韩国天寿参 高丽参 (红参) 6 年根-地 40 (1 兩) 37.5g
$56.00 at 德成行
- 品 牌:天寿参
- 产 地:韩国
- 净 重:(1兩) 37.5g/1.32oz
- 保质期:见包装上日期
- 单价:$1.49/克
- 价格随时变化,以德成行官网为准
Description
高丽参,别名朝鲜参、别直参。五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。
- 药用价值
高丽参具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,适用于惊悸失眠者,体虚者, 心力衰竭、心源性休克等。
1 、益智健脑。
2 、镇痛。
3 、防癌和抗癌。
4 、增强免疫力。
5 、控制糖尿病。
6 、健肝。
7 、调节血压。
8 、抗疲劳及抗压。
9 、改善女性更年期障碍。
10 、改善男性性功能障碍。
11 、抗氧化及抗衰老。
- 食谱精选
薏仁高丽参茶
材料: 薏仁 15 克,高丽参 5 克,紫藤子 3 克,梓叶 2 克,沸水 400 毫升
制作方法:
1. 高丽参、薏仁略洗后沥干;
2. 锅中加入紫藤子与洗好的高丽参、薏仁,分别以小火炒至微黄;
3. 壶中放入炒好的茶材,再加入梓叶,冲沸水,静置 2 分钟后即可装杯饮用
功效:
清热解毒,延年益寿
高丽参炖鸡
材料: 高丽参 5g,枸杞子 20 粒,香菜少许,鸡 1 只,干香菇 4 枚,酒 30ml,盐 15g,大葱 2 根,生姜 2 片
制作方法:
1. 朝鲜人参快速水洗,在热水中浸泡一宿,变柔软后取出,人参汁留量备用;
2. 於香菇洗净,浸泡水中,待柔软后取出,香菇汁留盆中备用;
3. 把鸡吊起,取出内脏、鸡爪,用水洗净,把鸡身上的水擦净;
4. 鸡翅膀固定在后背上,像曲肘而枕那样。把鸡腿放倒,固定在鸡胸上,大腿的关节刺入竹签,使足返回原来的位置,小腿用竹签串在一起,用线固定在鸡尾部,制成一个造型;
5. 把鸡放入足量的热水中,通过热水,去掉脏物;
6. 把鸡放入深锅里,加水漫过鸡,把葱段、生姜块加入,用火煮,取掉浮沫,使其乾净;
7. 加入高丽人参、香菇、煮上一会,出来浮沫后去除,然后加入酒、枸札子,用文火煮 1 小时,最后取出姜块和葱段,加入香菜和盐调味。
- 适用人群
1. 身体虚弱,体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。
2. 妇女产后调理。
3. 术后患者的恢复调理。
4. 女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者。
5. 糖尿病、高血压、癌症患者的调理。
- 禁忌
畏五灵脂,反藜芦,禁与萝卜同食。
感冒发烧者,孕妇慎服,产后 2 周不宜食用。上述药膳请咨询医生或药师后使用。
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