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在美国买菜，最大的痛苦莫过于站在货架前，看着 $1.99 一磅的普通苹果和 $3.99 一磅的有机苹果陷入沉思。

如果你认为买了印着“All Natural”和“无添加激素”的鸡胸肉就是在为健康投资，那肉商们做梦都会笑醒——他们仅仅用了一句废话，就名正言顺地掏空了你的钱包。

如果你还在依靠包装袋上那些绿叶图案、明亮的“Non-GMO”图标、或者含糊不清的“Natural”字样来判断是否健康，那你就是美国食品巨头眼中完美的“优质韭菜”。