本文介绍北美比较好的家庭咖啡机，包括美式滴滤咖啡机、胶囊咖啡机、意式咖啡机、二合一等。喜欢享受手动制作咖啡的请移步阅读上一篇文章。
滤水装置
用户使用咖啡机，请留意水质质量，一般都尽量使用软水，水中杂质过多的话，会在咖啡机中产生水垢，影响咖啡口感和咖啡机使用寿命。我会在制作咖啡前，使用的时 Brita 过滤自来水。北美很多冰箱带有过滤水装置，也是可以使用。
Brita Space Saver Water Filter Pitcher
- SMALL WATER PITCHER: This small, clear plastic pitcher has a flip top lid for easy refilling and is...
- CLEANER AND GREAT TASTING: The BPA free Brita filter reduces chlorine taste and odor, copper,...
- FILTER INDICATOR: For optimum performance, a helpful electronic filter indicator tracks when your...
美式滴滤咖啡机
这类机器的出现是模仿用户手冲咖啡。一般大家在咖啡店里面买到的现磨咖啡都是通过这类滴滤咖啡机制作出来的。市场上有很多不同价位的家庭滴滤咖啡机，我的建议是：
- 购买需要过滤纸的机器，因为有些低端机器使用的金属过滤网，会导致萃取时水流速度过快，无法完全萃取出咖啡。
- 选择拥有多个热水出水口的机器，低端机器一般就是中间一个出水口，会导致制作咖啡时，咖啡粉无法充分与水接触。
- 至于是不是需要买带有磨豆功能的机器，就因人而异，如果咖啡消耗量大，多人享用咖啡的话，不妨选择自动磨豆的机器。
14% off
Mr. Coffee Coffee Maker with Auto Pause and Glass Carafe, 12 Cups, Black
- Please refer to user guide or user manual or user guide (provided below in PDF) before first use
- Height: 12.56 inches x width: 11.76 inches x depth: 8.43 inches. Weight: 3.6 pounds
Bonavita Connoisseur 8 Cup Drip Coffee Maker Machine, One-Touch Pour Over Brewer w/ Thermal Carafe, Hanging Filter Basket, SCA Certified, 1500 Watt, BPA Free,...
- SPECIALTY COFFEE AT HOME: Bonavita’s Connoisseur coffee maker brews a full carafe in about 6...
- AWARD WINNING RESULTS: Golden Cup Standard Coffee Machine is curated with features to mimic the...
- BETTER FLAVOR, FAST: Powerful 1500W heater maintains professional recommended brewing temp of...
9% off
Capresso 465 CoffeeTeam TS 10-Cup Digital Coffeemaker with Conical Burr Grinder and Thermal Carafe
- Please refer to user guide or user manual or user guide (provided below in PDF) before first use
Technivorm Moccamaster 59616 KBG Coffee Brewer, 40 oz, Polished Silver
- Perfect Coffee Every Time: This pump-free coffee maker heats water to the correct temperature for...
- Easy to Use: The Moccamaster brews a full 40 oz pot of coffee in 4-6 minutes using one switch
- Quiet and Safe: The Moccamaster KBG quietly brews your coffee and automatically turns off after 100...
胶囊咖啡机
胶囊咖啡机的出现，是「懒人」的一大福音。那些既想喝上好咖啡，又不想花时间精力去学习和操作的人从此有了「完美」的解决方案。胶囊咖啡的生产商在每颗胶囊中冲入氮气，使其中的咖啡保持新鲜，延长咖啡粉的寿命，尽量使得每杯胶囊咖啡口感一样。胶囊咖啡的缺点也是比较明显的，一般一次只能制作一杯，如果有很多人同时需要，需要花时间排队等待。
K-Cup 胶囊咖啡机
在 1998 年，Keurig 公司发明了第一台 K-Cup 咖啡机，之后绿山咖啡（Green Mountain Coffee Roasters）入股并完全掌控 Keurig 。随着 20 多年的更迭，Keurig 推出了一系列价格由低到高，从入门款到旗舰的 K-cup 胶囊咖啡机，来最大程度覆盖消费人群。在 2012 年，Keurig 拥有的相关专利到期，其他公司也陆续开始生成销售 K-Cup 咖啡机，比如 Hamilton Beach， Cuisinart 等。
下表是 Keurig 现在销售的 K-Cup 胶囊咖啡机，可根据自己喜好和要求购买。 K-Duo 既可使用 K-Cup 胶囊咖啡，若需要大量咖啡，又可以使用旁边的美式滴滤咖啡机，一机两用（所以叫 Duo）。
型号
K-Mini Plus
K-Classic
K-Select
K-Elite
K-Cafe
K-Duo
咖啡杯尺寸
6-12 oz
6, 8, 10 oz
6, 8, 10, 12 oz
6, 8, 10, 12 oz
6, 8, 10, 12 oz
6, 8, 10, 12 oz
浓度控制
水箱容量
水箱可取下，1杯
48 oz
52 oz
75 oz
60 oz
水箱可取下，60 oz
奶泡机
制作冰咖啡
拿铁／卡布基诺
保温托盘
售价
$104.00
$109.00
$129.97
$183.53
$159.99
$139.99
评分
好评
34,788 个好评
92,547 个好评
36,438 个好评
48,828 个好评
21,047 个好评
28,066 个好评
购买
型号
K-Mini Plus
咖啡杯尺寸
6-12 oz
浓度控制
水箱容量
水箱可取下，1杯
奶泡机
制作冰咖啡
拿铁／卡布基诺
保温托盘
售价
$104.00
评分
好评
34,788 个好评
购买
型号
K-Classic
咖啡杯尺寸
6, 8, 10 oz
浓度控制
水箱容量
48 oz
奶泡机
制作冰咖啡
拿铁／卡布基诺
保温托盘
售价
$109.00
评分
好评
92,547 个好评
购买
型号
K-Select
咖啡杯尺寸
6, 8, 10, 12 oz
浓度控制
水箱容量
52 oz
奶泡机
制作冰咖啡
拿铁／卡布基诺
保温托盘
售价
$129.97
评分
好评
36,438 个好评
购买
型号
K-Elite
咖啡杯尺寸
6, 8, 10, 12 oz
浓度控制
水箱容量
75 oz
奶泡机
制作冰咖啡
拿铁／卡布基诺
保温托盘
售价
$183.53
评分
好评
48,828 个好评
购买
型号
K-Cafe
咖啡杯尺寸
6, 8, 10, 12 oz
浓度控制
水箱容量
60 oz
奶泡机
制作冰咖啡
拿铁／卡布基诺
保温托盘
售价
$159.99
评分
好评
21,047 个好评
购买
型号
K-Duo
咖啡杯尺寸
6, 8, 10, 12 oz
浓度控制
水箱容量
水箱可取下，60 oz
奶泡机
制作冰咖啡
拿铁／卡布基诺
保温托盘
售价
$139.99
评分
好评
28,066 个好评
购买
市面上基本所有的主流咖啡品牌都与 Keurig 签订了协议，生产并销售兼容 Keurig 的 K-Cup 胶囊咖啡。如果你选择困难拿不定主意，可以选择下面这个套餐，里面有不同类型、品牌的咖啡，可以尝试哪一款比较适合自己。价格一般每颗 $0.3-$0.8 。
Keurig Coffee Lovers' Collection Sampler Pack, Single-Serve K-Cup Pods, Compatible with all Keurig 1.0/Classic, 2.0 and K-Café Coffee Makers, Variety Pack, 40...
- Includes 2 K-Cup pods from 20 popular varieties, including Green Mountain Coffee Breakfast Blend,...
- Sample different coffees and discover your favorites from a wide variety of roasts, flavors, and...
- Contains authentic Keurig K-Cup pods, engineered for guaranteed quality and compatibility with all...
市面上还有可重复使用的空胶囊，在里面填充自己喜欢的咖啡即可，不过需要考虑咖啡豆的最佳赏味期，并且每次使用前需要磨豆（都这样了，还不如直接选择手冲咖啡）。当然，选择空胶囊最大的好处是保护环境，不会产生塑料垃圾。
66% off
6 Reusable K Cups for Keurig Coffee Makers - BPA Free Universal Fit Purple Refillable Kcups Coffee Filters for 1.0 and 2.0 Keurig Brewers
- COMPATIBILITY – reusable k cup filters are unconditionally compatible with Keurig Brewers and do...
- MAKE YOUR FAVORITE COFFEE: Our Reusable K Cup coffee filters for your Keurig coffee maker, feature a...
- ECO-FRIENDLY: Our high-quality Reusable K Cups are made with the best and safest materials possible....
同场加映：既然 K-Cup 原理上就是美式滴滤咖啡，所以有厂商推出了手压式（类似前一篇介绍的 Aeropress），方便消费者出门在外，也可以享受咖啡。
Presto 02835 MyJo® Single Cup Coffee Maker, Black
- The convenience of a single cup coffee maker without the high cost!
- Compact design lets you take it anywhere - home, work, school, travel or camping
- Heat water, Fill reservoir with hot water from tea kettle or place filled reservoir in microwave and...
雀巢 Nespresso 胶囊咖啡机
如果你觉得 K-Cup 胶囊咖啡太清心寡欲，喜欢意式浓缩咖啡，那你一定要去 Nespresso 店里试试使用其胶囊咖啡机做出来的浓缩咖啡。 Nespresso 学习 Apple 的经营模式，在大型商场、百货中开设 Nespresso 专营店，整面墙壁的不同咖啡胶囊，提供购买建议，给消费者尝试不同咖啡胶囊机会。 Nespresso 的 Original 和 Vertuo 机器都提供最大 19 Bar 的压力，制作浓缩咖啡不在话下。不过两者还是略有差异。咖啡机都是找第三方厂商制作，类似 De’Longhi 、 Breville 等著名家电生产商。
Original Line
俗称 Nespresso 1.0，因为专利到期，很多第三方咖啡厂商陆续推出自己的兼容 Original Line 的胶囊。国内小米家也推出了自己「心想胶囊咖啡机」，兼容 Nespresso Original 胶囊。 Original 的机器分半自动（需要用户手动控制打奶泡）和全自动（自动打发奶泡）。我个人使用的是 Nespresso Inissia by De’Longhi，外加奶泡机。
16% off
Nespresso Inissia Espresso Machine by De'Longhi with Milk Frother, 24 ounces, Black
- Note: 1)Too coarse a grind, too little coffee, or insufficiently tamping the grounds before brewing...
- SPEED: ideal water temperature is reached in 25 seconds and you are ready to make 9 single-serve...
- VERSATILE AND SMART COFFEE MACHINE: Adjustable cup size with two programmable espresso and Lungo...
10% off
Breville Nespresso Nespresso Creatista Plus Coffee Espresso Machine, Brushed Stainless Steel BNE800BSSUSC
- Note: 1)Too coarse a grind, too little coffee, or insufficiently tamping the grounds before brewing...
- ESPRESSO MACHINE: Enjoy a full range of espresso coffee with Nespresso. Includes an integrated milk...
- COFFEE SELECTIONS: Brew better coffee at home with three programmable coffee selections to create...
Nespresso 本身就提供了丰富多样的咖啡胶囊，不同产地，不同风味，还有时不时推出的限量口味胶囊。 Nespresso 胶囊分为以下几大类：浓烈咖啡（Ristretto, 0.85oz）、浓缩咖啡（Espresso, 1.35oz）、大杯咖啡（Lungo, 3.7oz）、低咖啡因咖啡（Decaffeinato, 0.85oz/1.35oz）、风味咖啡（Variations, 1.35oz）和大师匠心之作（Master Crafted Single Origins, 1.35oz/3.7oz）
当然消费者可以根据自身喜好的口感选择适合自己的胶囊咖啡。
以上来源 Nespresso 中国官网；美国市场的胶囊咖啡种类更加丰富，参见 《雀巢 Nespresso 咖啡胶囊选购指南（Original 和 Vertuo）》 。消费者可以去专卖店试尝后购买。当然在 Amazon 、 Target 、 Bed Bath & Beyond 上也能买到咖啡胶囊和机器。 Nespresso 自产胶囊价格比 K-Cup 稍贵，一般为每颗 $0.7，限量版更贵一点。其他品牌的胶囊稍稍便宜一点。之前，星巴克与雀巢达成协议，后者将负责星巴克产品的分销。所以星巴克的 Nespresso 胶囊品质与 Nespresso 自产胶囊类似。
因为 Nespresso 的机器会产生巨大的压力，所有 Nespresso 胶囊都是铝制。 Nespresso 倡议消费者记得回收使用完的胶囊。消费者可以将胶囊交回 Nespresso 的专卖店，或者购买新的胶囊时，问店员索要贴有 UPS 回邮标签的塑料袋，将胶囊寄回 Nespresso，他们会将回收来的铝制成各种厨房工具。消费者也可以选择可重复填充的胶囊，不过我询问 Nespresso 店员，得到的回复是：使用可重复填充的胶囊会有造成机器损坏的风险。
RECAPS Stainless Steel Permanent Coffee Filters Reusable Pods Refillable Filter Compatible with Nespresso Original Line Machine BUT NOT ALL (3 Pods+120 Aluminum...
- 1.Pods and tamper are made of #304 stainless steel,life-time use and environmental friendly. The...
- 2.Compatible with: U&Umilk, Essenza mini, Most of Inissia Series, Most of Pixie Series, CitiZ &CitiZ...
- 3. Not Compatible with: Dolce Gusto, Nes Essenza C100, Nes Vertuoline, Nes Krups CITIZ TYPE XN...
同场加映 #2： 为了满足户外运动爱好者，有厂商推出了手动压缩咖啡机，兼容 Nespresso 胶囊，只要加热水，就能制作出意式浓缩咖啡。
WACACO Nanopresso Portable Espresso Maker Bundled with NS Adapter, Compatible with NS Capsules and Ground Coffee, Manually Travel Coffee Machine Set, Perfect...
- Great Accessory - The NS adapter is a high-quality accessory, for Nanopresso machines only! With NS...
- Get the Best from It - No battery/electricity need. Manual operation only. Experience the pleasure...
- Be Your Own Barista - The Nanopresso works best with finely ground coffee that is tamped hard. Built...
Vertuo Line
Vertuo 可以被看成 Nespresso 2.0 。 Vertuo 既可以制作浓缩咖啡，也可以做普通美式咖啡。与 Original 机器不同的是，Vertuo 机器在运作时，热水会包住高速旋转的咖啡，这使得萃取出的咖啡浓度更加高，产生的咖啡油脂 crema 更加浓厚。
30% off
Nespresso Vertuo Coffee and Espresso Machine by De'Longhi with Milk Frother, 1000 Milliliters, Graphite Metal
- Please refer to user guide or user manual or user guide (provided below in PDF) before first use
26% off
Nespresso Vertuo Coffee and Espresso Machine by Breville, 5 Cups, Chrome
- Please refer to user guide or user manual or user guide (provided below in PDF) before first use
18% off
Nespresso Vertuo Next Coffee and Espresso Machine by De'Longhi with Milk Frother, 14 Ounces, White
- Please refer to user guide or user manual or user guide (provided below in PDF) before first use
因为有专利的关系，现在市面上只有 Nespresso 自家的咖啡胶囊能在 Vertuo Line 上使用。根据制作出咖啡液容量，胶囊分为下几类：Espresso (1.35oz) 、 Double Espresso (2.7oz) 、 Gran Lungo (5oz) 、 Mug (7.77oz) 、 Alto (14oz) 。 Vertuo 机器上面一般只有一个按钮。咖啡机会扫描胶囊上面特有条形码，来制作特定大小的咖啡。每颗胶囊比 Original 贵，大约为 $0.85-$1.10 。
雀巢 Dolce Gusto 胶囊咖啡机
雀巢公司除了有 Nespresso 这条线，还推出了 Dolce Gusto 胶囊咖啡机，中文官方译名「多趣酷思」。机器也是由 De’Longhi 生产，最高可以产生 15 Bar 的压力。 Nespresso 主要提供制作意式浓缩咖啡，之后要制作成怎么样的花式咖啡由用户决定，而 Dole Gusto 则是大包大揽，用户除了可以直接做花式咖啡，还可以制作奶茶、巧克力等。一份饮品咖啡胶囊会附带一份奶粉胶囊，只需根据指导、放入咖啡机制作即可。
NESCAFÉ Dolce Gusto Coffee Machine, Esperta 2, Espresso, Cappuccino and Latte Pod Machine
- Note: 1)Too coarse a grind, too little coffee, or insufficiently tamping the grounds before brewing...
- The Nescafe Dolce Gusto Esperta 2 is an automatic capsule coffee machine, designed to perfectly fit...
- COFFEE HOUSE INSPIRED DRINKS - Explore the wide variety of decadent flavors and coffee house...
雀巢除了自己的咖啡胶囊外，得益于前文提到的协议，也有推出星巴克胶囊，每杯一般 $1-$2 。
NESCAFÉ Dolce Gusto Coffee Capsules Cappuccino, 16 Count (Pack of 3)
- Rich Espresso: The Espresso Is a Dark Italian Style Roast of a 100 Percent Arabica Blend From South...
- Italian Icon: The Rich and Bold Aromas of This Intense Espresso Meet the Smooth Taste and Creamy...
- Coffeehouse Quality Drinks – Create professional quality coffees and espresso with a rich velvety...
Nescafe Dolce Gusto Starbucks Colombia Espresso x 3 Boxes (36 Capsules) 36 Drinks
- ✔ 100% Colombian coffee has a round body, juicy taste and signature nutty finish.
- ✔ Nutty and floral with extraordinary cup balance and tons of complexity
- ✔ Each of the 3 boxes contains 12 capsules of Colombia Medium Roast Espresso coffee, designed for...
illy 胶囊咖啡机
意大利著名咖啡厂商 illy 生产的胶囊咖啡机。与 Nespresso 类似，机器可以产生 15 Bar 压力，制作意式浓缩咖啡。 Y 系列造型方正，X 系列颜值高。价格从低到高，覆盖更多的消费者。去年黑色星期五，illy 官网推出过「买指定数量咖啡胶囊送咖啡机」的活动，引起了热议。
illy y3.2 Espresso and Coffee Machine, 12.20x3.9x10.40, Blue
- Effortlessly prepare Espresso and coffee with easy to use one-touch operation. Works with illy...
- Features two programmable Coffee settings and adjusts to fit almost any cup size to ensure you can...
- Works with illy iperEspresso capsules features two programmable Coffee settings and adjusts to fit...
Francis Francis for Illy Y5 Milk Espresso and Coffee Machine, Satin
- 6 beverage options: espresso, coffee, latte macchiato, cappuccino, steamed milk, hot water
- Uses illy iper Espresso and Coffee Capsules
- Programmable volumes and auto-stop
8% off
illy X1 Espresso Machine, 13 x 9.8 x 10.60, Black
- illy x1 anniversary Espresso and coffee capsule machine in Black finish
- Easy capsule operation for Espresso or brewed Coffee. Compatible with illy iperEspresso capsules...
- Automated Coffee shut off for controlled volume
illy 的机型只能使用自家生产的咖啡胶囊，但作为老牌咖啡厂商，咖啡胶囊的品质就不用多说。虽然数量没有 Nespresso 多，但在世界上也拥有不少拥趸。
意式咖啡机
如果你是高阶玩家，想要享受制作咖啡时的乐趣，那么意式咖啡机必不可少。影响意式咖啡机出货品质的因素很多，如咖啡豆选择、磨豆后咖啡粉的粗细、在咖啡手柄中咖啡粉的分量、用粉锤压制咖啡粉的力度等等，每一项都需要用户不断摸索、学习。如果预算充足，可以买一台全自动咖啡机，倒入咖啡豆，一按按钮，意式浓缩咖啡就出来了，咖啡品质稳定，但少了不少乐趣（星巴克现在就是这种解决方案）。
Breville Smart Grinder Pro Coffee Bean Grinder, Black Sesame, BCG820BKSXL
- Stainless Steel conical burrs designed to minimize grinding heat and protect the essential oils in...
- 60 precise grind settings from the finest Espresso to the coarsest French Press Grind. Voltage: 110...
- Precision Electronic Timer allows users to adjust grind time in 0.2 second increments and consistent...
33% off
De'Longhi ECP3420 Bar Pump Espresso and Cappuccino Machine, 15", Black
- Please refer to user guide or user manual or user guide (provided below in PDF) before first use
20% off
Mr. Coffee Espresso and Cappuccino Machine, Programmable Coffee Maker with Automatic Milk Frother and 15-Bar Pump, Stainless Steel
- Please refer to user guide or user manual or user guide (provided below in PDF) before first use....
Saeco HD8911/48 Incanto Frother Espresso Machine with Aquaclean Classic, Black
- Elegant design, best materials, and high quality workmanship
- Brew each Coffee as you like it, and save your preferences with the Memo function
- Professional disc grinder made of 100% ceramic for consistent performance and natural taste
30% off
Breville Barista Express Espresso Machine, Brushed Stainless Steel, BES870XL
- Please refer to user guide or user manual or user guide (provided below in PDF) before first use
结语
「一入咖啡深似海」。望这两篇文章带给您一些购买建议，希望大家因为疫情被困家中，也能享受到香醇美味的咖啡。
《美国手工咖啡知识与器具介绍》更多美国生活好物推荐
下面是我们自己用过，或者在做功课的过程中上过 short list 的商品，绝大部分在 Amazon 上有不错的销量和口碑，踩雷的风险相对来说要小一点。可使用「search」功能来搜索。
| Post Product |
|---|
一位在中国生活过很多年的美国朋友，听说我生病了，总会温馨地提醒我要多喝热水。但是，美国人不喝热水，所以要想买好的热水壶（英文 electric kettle），不要去问美国人的意见…… |
市面上便携水杯的选择实在是非常之多，我会按着水杯的不同材质：塑料、不锈钢保温、玻璃来推荐，同时会简单介绍一下每种材质的优缺点。 |
近年来，许多人使用天然饮食补充剂来帮助控制食欲和管理体重。有些补充剂缺乏科学证据支持，但也有一些成分有研究证明其功效。这篇文章将介绍几款畅销的食欲控制丸，包括它们的成分、以及科学研究是否支持其宣称的功效。 |
oh shoot no p |
为什么人们如此推荐 Zojirushi 象印电饭锅呢？原因很简单，比起其他美国品牌，象印电饭煲煮出来的饭更适合亚洲人口味。Zojirushi 在美国市场在售的电饭煲有 15 个系列，每个系列又有多种容量和颜色选择。这些系列分为四大类： |
如何开启忙碌而美好的一天？对于很多人来说，莫过于在办公桌前坐下时一杯浓烈的 Espresso、抑或是丝滑的拿铁和卡布奇诺。这篇文章介绍如何选购适合 Espresso 的咖啡豆，以及美国市场 5 个最好的选择，包括意式经典「illy」以及立足本土的精品咖啡和专属配送服务。 |
382 个好评
$435.13
at Amazon
家用绞肉机（meat grinder），是能将肉类食材处理成肉馅的小型厨房设备，既有电动的也有手动的。这篇文章将会全面地介绍家用绞肉机的类型、结构以及主要参数的含义，方便您选择适合自己的产品，文章最后还会推荐 6 款在美国受好评的家用绞肉机供选择。 |
17,426 个好评
$38.00
at Amazon
美好的夏天即将来临~对我来说，除了冰淇淋和各类防蚊虫大法，夏日必不可少的另一大神器就是防晒霜了。想要预防皮肤疾病，延缓皮肤衰老，防晒霜是必备神器。 |
732 个好评
$169.00
at Amazon
迷你豆浆机，一般指容量为 300-600ml 的机型，一次能制作 1～2 杯豆浆，功能包括研磨、加热等，与家用豆浆机相差不大，但比家用豆浆机更小巧和便携，适合单身族、学生党和旅行者使用。但是，这种迷你机型在美国市场上并不多见，本文将推荐 4 款美国市场比较受好评的迷你豆浆机产品。 |
美国有各种品牌和口味的牛奶，但对我来说仍然替代不了一大早起来喝杯豆浆的愉悦。为了这一丢丢的愉悦，我尝试了很多品牌的豆奶（soymilk），可就算是中超里最火的那款豆浆（我就不指名道姓了），也让我很失望。 |
18 reviews
$89.90
at Amazon
有了豆芽机 (bean sprout machine)，自己也能轻松培育绿色无害的豆芽。 豆芽机一般分为上下两部分，上桶用于培育豆芽苗，下桶用于放水。通常来说不用讲究什么制作工艺，只要把豆类洗干净放进去就行，偶尔加水，小朋友也能种出豆芽来。网上还有人说，还能用豆芽机来做孵蛋器、蔬菜水培器、水果催熟器等来使用，不过我就没有试过啦！ |
28 个好评
$199.00
at Amazon
Joydeem 是「华人生活馆」推出的自营厨具品牌。华人生活馆是北美华人社区最大的 B2C 厨电网站。破壁机其实就是大功率搅拌机 (high performance blender)，比一般的料理机、搅拌机功率更大，食材能打得更细腻。 |
98,119 个好评
$11.99
at Amazon
自卫防身用品有助于在面对攻击者或袭击事件时控制局面。自卫防身用品有不同形式、大小和外观，本文将推荐适合女性使用的自卫防身用品。 |
19,568 个好评
$249.98
at Amazon
吃饭和睡觉是人生两件大事，普通人每天有 8 个小时睡在床上，选到一个舒服的床垫实在是太重要了 —— 休息好了才能继续干革命嘛！本文介绍美国市面上最好的 30 多款床垫（mattress）、选购床垫常用的英语词汇，以及美国床垫的尺寸、品牌、硬度等级、不同类型和优缺点等选购知识。更多选择，请查看我们的床垫评测系列文章。 |
|
19,568 个好评
$249.98
at Amazon
如果你刚来美国，预算有限，或者只在美国短期滞留，想找便宜的床垫，本文介绍6款 Amazon 上好评的床垫，只要两三百、甚至一两百就能买到，皆为免运费、容易安装的盒装床垫。如果你想在现有床垫加上一层薄床垫，可以参考我们介绍的薄床垫。如果你预算较充分，请参见我们的床垫评测系列文章，里面有更多质优、但价格也相对高一些的好床垫。 |
72,212 个好评
$64.95
at Amazon
不像咱中国人一个铁锅走天下，美国人对锅子的功能可细分了。煎锅、炖锅、平底锅，铝锅、铁锅、碳钢锅，哪个适合煮中餐呢？下面来看看常用的几种帅锅。 |
39,341 个好评
$57.97
at Amazon
荷兰锅（Dutch oven）是一种带盖的厚壁煮锅，通常用铸铁做成，但也可用铝、瓷等其他材料制作。它源自英国而非荷兰，是欧洲国家较常见的一种煮锅。荷兰锅可以炖汤也可以烤面包，是个用途多多的锅。下面推荐5款不同材质的荷兰锅。 |
8 个好评
$35.00
at Amazon
只要你打开任何一个社交 app，你肯定能看见 Stanley 网红水杯，aka. Stanley The Quencher H2.0。它有几个不同容量，从14oz到40oz，最红的莫属最大容量的40oz。 |
6,181 个好评
$219.00
at Amazon
春夏是享受户外美景和美食的好季节。我们整理了市面上常见的 6 种类型户外烧烤架的特点、差异和日常维护方法，以及各自的款式推荐，供大家参考。 |
2,683 reviews
$8.99
at Amazon
大家都知道愚人节在4月1日，但其确切的起源仍然是个谜。这天，你可以恶作剧，骗骗人，当然必须得是些无伤大雅的玩笑，对方被骗后，你要喊一声「April fools!」以揭示这只是个愚人节玩笑。 |
213 个好评
$310.00
at Amazon
我参考了知名自行车博客 Two Wheeling Tots 的榜单，但是剔除了仅在英国销售的 Islabikes、添加了我自己的选择：我家孩子现在骑的是 Specialized Riprock Coaster 20 和 Trek Precaliber 16。 |
2,200+ reviews
$79.95
at Amazon
|
8,700+ reviews
$89.99
at Amazon
|
44,112 个好评
$108.99
at Amazon
|
7,100+ reviews
$156.95
at Amazon
|
1,660 reviews
$499.00
at Amazon
我给 Ethan 买了个无线音箱，让他欣赏其他人的演奏（因为他自己在学钢琴，参见我们买钢琴的经历），期间做了不少功课和比较。下面是一些不错的无线蓝牙音响，包括非常便宜、入门级、以及中档价位。 |
17,600+ reviews
$179.98
at Amazon
|
3,044 个好评
$49.95
at Amazon
|
500+ reviews
$298.49
at Amazon
|
13,102 个好评
$131.99
at Amazon
|
12,624 个好评
$21.99
at Amazon
|
39,884 个好评
$15.95
at Amazon
在美国的各位应该留意到，近视和远视眼镜需要处方，但老花镜却不需要，货架上随便买！没错，货架上的 reading glasses 就是老花镜。这样的老花镜靠谱吗？还是有处方的老花镜更好呢？ |
40,083 个好评
$41.64
at Amazon
迷你冰箱通常用于存放少量的食物、饮料、或个人用品，常见的容量为 4L，外形紧凑，非常适合在宿舍、办公室、小型公寓、或放在车库、甚至后备箱、车厢内。这些冰箱用于存放和冰鲜可乐、水、啤酒、小吃、酸奶、水果、三明治等食物/饮料，也可用于存放化妆品、面膜等，有些还有加热和保温功能，适用于咖啡、汤、或剩饭剩菜等。 |
9,006 个好评
$17.43
at Amazon
先简单说明一下脱敏牙膏的工作原理。 |
20,300 reviews
$109.99
at Amazon
|
3,642 reviews
$300.11
at Amazon
为什么人们如此推荐 Zojirushi 象印电饭锅呢？原因很简单，比起其他美国品牌，象印电饭煲煮出来的饭更适合亚洲人口味。Zojirushi 在美国市场在售的电饭煲有 15 个系列，每个系列又有多种容量和颜色选择。这些系列分为四大类： |
89 reviews
$73.99
at Amazon
【更新】我们之前介绍的「肠粉哥」 6L 多功能肠粉机、Poweka 201 广式肠粉机都已经下架，现在美国市面上能买到的肠粉机其实主要就两款：Bear 小熊 3L 迷你肠粉机 CFJ-A30Q3 和 FERRISA 广式肠粉机 YJ2828。 |
61,768 个好评
$29.98
at Amazon
这是最简单的电饭煲，功能单一、价格便宜，煮饭键按下去，饭煮好了自动跳起来，十几二十刀就有。电饭煲的锅底（拿掉内锅）有一个弹簧的磁环，当内锅里的水分蒸发干，温度上升至103°C左右时，磁环失去磁力，带动内部元件使电饭煲断电，进入保温状态。 |
150 reviews
at Amazon
由于之前的打印机坏掉，我最近新买了一台打印机，并做了一些研究和数据搜集，希望我的心得可以帮助留学生和其他在美国的读者选购合适自己的打印机。除了推荐一些具体型号外，这篇文章更重要地是介绍打印机品牌以及技术，因为每几个月都会有新型号的打印机出现，但产品的技术几乎不变。 |
187 reviews
$2,599.00
at Amazon
Jura 创立于 1931 年（再过几年就是百年品牌了），总部位于瑞士的于索洛图恩州，是最好的全自动咖啡机品牌之一。JURA S8首次引入4.3寸大型触摸屏。高清彩色，易懂简行。结合JURA（优瑞）最新的强大科技，将JURA（优瑞）专有的咖啡、牛奶冲煮技术再次提升。S8 也可通过手机APP无线操作。有下面这三种颜色可选。 |
87 reviews
$2,249.95
at Amazon
Jura 创立于 1931 年（再过几年就是百年品牌了），总部位于瑞士的于索洛图恩州，是最好的全自动咖啡机品牌之一。E8 是 Jura 最畅销的全自动咖啡机系列，是性能和质量近乎完美的结合（而且还貌美），具有 17 种预编程饮品、10 种强度等级和 3 种水温等级。 |
3,400 reviews
$35.00
at Amazon
雪平锅（英文 yukihira saucepan 或 yukihira pan）是一种起源于日本的锅具（不是一个品牌哦），相传是日本平安时代（距今有1000多年），平城天皇之孙「在原行平」所发明，所以最初被称为「行平锅」，但因锅身银白且有凹凸的雪花般图案，也被称为「雪平锅」。 |
42,818 个好评
$89.95
at Amazon
与传统油炸方法相比，空气炸制的油脂可减少多达 75%。这款 Ninja AF101 是 Amazon 上销量和好评都非常高的一款空气炸锅，温度范围从105 - 400 华氏度（40 - 204 摄氏度），既可以温和地去除食物中的水分，也可以使用对流热快速烹饪和脆化食物。4 夸脱陶瓷涂层不粘篮和保鲜盘可以炸 2 磅薯条。建议使用前预热 3 分钟，以达到最佳效果。还可以使用低温与低风速的结合，给食物彻底脱水、制作小零食。篮子、保鲜盘和层架可用洗碗机清洗。 |
2,500+ reviews
$215.17
at Amazon
要说这几年的网红小家电，非空气炸锅莫属。空气炸锅其实就是个小型的热风烤箱，但是它的热风循环比大型热风烤箱更好效率更高。它的「油炸」步骤是： |
2,000 reviews
$579.00
at Amazon
Opal Nugget Ice，是好冰！我们的冰块质地可咀嚼、脆爽、空气感十足，因为它是由压缩的冰片制成的！我们的现代风格台式坚果冰制造机每小时生产一磅新鲜冰块，并可避免冰块结块。 |
5,000 reviews
$139.99
at Amazon
HZB-12/C 型制冰机采用新型升级压缩机，只需 5-8 分钟即可制作 9 个冰块，24 小时可制作 26.5 磅冰块。这款制冰机配备静音散热风扇，工作分贝低于 45dB，让您始终在舒适安静的环境中享受制冰的乐趣。它还具有自清洁功能，只需按开/关按钮5秒，即可启动自清洁模式；建议您加入少量柠檬水和苏打水增强清洁效果。 |
2,200+ reviews
$149.95
at Amazon
5L容量可透视玻璃容器 LCD控制面板，开关键，蒸气启动/停止和重新加热按钮 5种食材烹调设定 (海鲜、鸡肉、米饭、谷物、蔬菜及手动) 30秒快速蒸气加热，保留食物原味及鲜味 可调整蒸气加热时间，最长为1小时，结束时有哔声提醒 1L可移动式水箱 时尚不锈钢拉丝底座外壳，玻璃盖不锈钢防烫手把 底座下方设有泄水钮，简易方便清洁 附不锈钢双面用蒸盘 |
300+ reviews
$259.99
at Amazon
多种蒸汽和烘烤设置，兼具传统烤箱的标准功能。 可以制作面包、面包卷、松饼和甜甜圈等。 120 分钟稳定不间断的蒸汽，烹饪速度比传统烤箱快 40%。 蒸汽清洁功能。 专业面包防水技术，能更好更快地烘焙和发酵面包。 可增加水分，重新加热食物也不怕食物变干。 可容纳一整只 4.5 磅的鸡或 12 英寸披萨。 |
独特的垂直设计和随附的填充杯，能确保面糊不会外溢，易于清洁。 立式设计，机身重量轻，易于存储。 华夫饼盘具有不粘 BPA 涂层。 5 档烘烤温度选择。 快速烹饪，只需要大约 3 分钟就能完成 1 个华夫饼。 Ready-to-Bake/Ready-to-Eat 指示灯，指示清晰。 附送松饼面糊量杯和食谱，轻松制作完美比例的华夫饼。 |
270+ reviews
$228.64
at Amazon
Ulike 成立于 2013 年，是领先的家用美容设备供应商，在全球 17 个国家销售超过 300 万台脱毛仪。旗下便携式激光脱毛设备，提供专业、无痛的沙龙级脱毛体验。创新 Sapphire Ice-Cooling 专利技术是一种三重温度控制冷却系统，旨在显着消除疼痛并减少常见的副作用。官方宣称 4-6 周即可看到结果（行业标准为 8 周），安全、方便、高效。 |
425 reviews
$319.00
at Amazon
美国人喜欢太阳镜，经常阴天看到有人开车戴太阳镜、甚至在 Shopping Mall 逛街也有人戴。凹造型、防紫外线、缓解眼部疲劳，各种原因不一而足。另外，美国空气比较好，我在 DC 多年，几乎没有雾霾，夏天阳光灿烂，开车必须戴太阳镜，不然太刺眼了！为了眼睛免受太阳紫外线 (UV) 的伤害，NIH 建议选择能阻挡 99% 或 100% 的 UVA 和 UVB 辐射的太阳镜。 |
1,300 reviews
$169.95
at Amazon
这个迷你冰箱的体积是 18.7 x 17.4 x 33.1"，容积为 3.2 立方英尺（约 90.6 升），含一个可制冰的冷冻室（附赠1个冰格），适合用于宿舍、办公室、卧室、房车、车库。温度设置有 5 档，范围是 33.8-46.4°F 或 1-8°C（储存易腐食品的最佳温度是 37-41°F / 3-5°C）。功耗仅每天 0.5 千瓦时，工作噪音为 38分贝，大致相当于安静的图书馆。配有1个蔬菜水果保鲜抽屉，以及两个可拆卸搁板，方便灵活调整和配置空间。有黑、白、不锈钢3种颜色选择。 |
18,000+ reviews
$85.70
at Amazon
|
20,000+ reviews
$89.99
at Amazon
|
460 reviews
$229.32
at Amazon
面包机 (Bread Maker)，全称「家用全自动制面包机」，能自动完成和面、发酵和烘烤面包的机器。日系电器品牌声誉大都很好，Zojirushi 象印、Panasonic 松下等日本品牌都是以优秀的产品质量而闻名，对烘焙过程的精确控制也是日系面包机的一大优势。 |
99 reviews
$99.95
at Amazon
五合一功能：全烤、半烤、全干煎、半干煎、帕尼尼三明治。 双面用煎烤盘，不沾涂层，可拆卸，易清洗，洗碗机可用。 集成式滴水盘可收集油脂且易于存放。 铰链浮动盖可根据食物厚度进行调整。 双温控，可分别控制煎烤温度。 拉丝不锈钢外壳，耐用易清理。 不含双酚 A。 主机 2 年质保。 |
5.2L 大容量不锈钢碗，可一次搅打 5 打 (60 个) 曲奇饼所需的面浆或 6 杯干料。 304 不锈钢材质，易清洁，无异味，耐用。 500W 大功率，配合超大扭矩，让搅拌更加均匀，8 分钟快速出膜。 12 档精准控速，能精确的满足各类食物要求。机械式旋钮，便于调速不滑档。 抬头式设计，便于加料。 可拓展更多配件，制作意大利面、绞肉、面条等。 支持过热保护。 |
15,200+ reviews
$29.99
at Amazon
4 杯容量工作碗，符合单身或小家庭需求。 轻巧机身，收纳方便不占厨房空间。 操作简单，一键式操作剁碎、研磨功能。 特殊安全锁技巧。 专利自动反转式刀片。 附食谱。 所有配件可用洗碗机清洗。 |
27,000+ reviews
$129.99
at Amazon
7种模式：气炸/烘焙/炙烤/强风烘焙/强风炙烤/加热/烤土司 烤土司色泽焦度选择:浅/适中/深色 顶部强力风扇和上(4支)下(2支)不锈钢加热管提供高速，高热量的气流，升温快循环热对流，受热均匀，提供完美的烘烤效果 AirFry气炸功能提供少油情况下，炸鸡翅膀，鸡块，薯条等零嘴，而达到炸物般酥脆口感 17公升容量符合一般家庭需求，可烤6片面包或4个贝果，烘烤12寸披萨，1.8kg烤鸡 内壁不沾粘涂层，方便清洁 设有烤箱照明灯，可以清楚看见食材烹调状况 可温控，60分钟定时器/自动关机:最高温230度 风扇转动低音量设计 侧边散热孔保持烤箱温度，延长寿命 4支架角垫及防烫把手 |
118,324 个好评
$59.99
at Amazon
我之前介绍过在美国洗牙的经历，牙医对我提出了三点要求：用电动牙刷、每天至少两次；用牙线，过后最好再用漱口水；每半年洗一次牙。 我坚持这3条一年多之后，牙龈出血基本消失：{https://gonglue.us/14491}。 |
1,020 reviews
$365.00
at Amazon
我在中国的时候以为自己牙齿挺好，结果刚来美国第一次预约牙医就被打击，要我做深层清洁，从此以后开始关心牙齿的问题，写过多篇关于牙齿健康甚至美白的文章。几年前，根据牙医建议，我开始使用电动牙刷， Philips Sonicare、Oral-B 和 Waterpik 我都用过，我家孩子也用电动牙刷。 |
1,506 reviews
$170.95
at Amazon
面条机英文叫「noodle maker」或「pasta maker」。因为 pasta 是美国人的主食之一，大家在搜索面条机的时候，也许用「pasta maker」更容易搜到。华人喜欢的中式面条机主要是九阳，在华人生活馆和 Amazon 有售。国际品牌飞利浦（Philips）也有两款，但说实话性价比较差，我们并不推荐。 |
|
2,220 reviews
$149.95
at Amazon
很多人选择电蒸锅的原因都是它可以定时自动断电，不用在旁边看锅子，也不占用一个炉灶，水烧干了还会断电，不怕空烧。很多品牌还有预约功能，不必一大早起来准备。晚上放好冷冻点心，早上起床就有早餐吃。下面介绍六款在华人圈中口碑不错的电蒸锅，大家理性拔草。 |
2,869 reviews
$439.95
at Amazon
Food processor（食物料理机／食物处理机）这个小家电在华人家庭中可能比较陌生，美国家庭中却很普遍。我在美国生活这几年，特别是当我逐渐融入美式饮食习惯后，发现食物料理机确实是个挺有用的小家电。 |
「手持式搅拌机」（hand held blender）、也称为「浸入式搅拌机」（immersion blender）用于厨房里的混合、乳化、搅打等工作，且不受立式搅拌机固定刀片的限制。 你可以直接在锅中搅汤、在盘中拌蘸酱、或在杯中制作冰沙，并且清理也更容易。 |
400+ reviews
$349.99
at Amazon
记得《星际迷航》里的翻译机吗？能实时翻译来自不同星球的人的语言，不管对方说火星话还是土星文，佩戴的人听到的都是自己的语言。Timekettle 就是这样一种实时翻译设备。 |
|
563 个好评
$353.14
at Amazon
oh shoot no p |
1,200 reviews
$749.00
at Amazon
如果家中有孩子，或者喜欢大荧幕、喜欢看电影，投影仪都是一个优于电视的选择。 |
|
87 reviews
$2,249.95
at Amazon
你想每天早上被一杯香浓醇厚的咖啡唤醒，激发你的神经元吗？你喜欢浓缩咖啡，但没有专业咖啡师的技术吗？你讨厌磨豆子、打奶泡这些繁琐步骤吗？全自动咖啡机就是你的最佳选择。那么如何挑选到一台称心的全自动咖啡机呢？ |
秋冬季，穿马甲的时候到了。电热马甲（Heated Vest），又称为发热马甲、电加热马甲，是在马甲或外套中缝入加热元件（发热片），使用者通过控制器调整发热的温度，在寒冷季给使用者持续提供热量的衣服。市场上的电热马甲琳琅满目，有的只要20刀，有的要一百多，该怎么选呢？首要的考虑因素是选老品牌，他们对品质要求更高，供应链有保障。其他因素有加热元件的选择、电池续航能力、合身度和舒适度、款式等。 |
558 reviews
$1,749.99
at Amazon
如果你一天有8个小时坐在椅子上工作，你的余生将有1三分之一的时间花在椅子上。长时间坐在椅子上对健康有害，不但小肚肚及腰腿容易长赘肉，还可能会引起肩部、脊椎、腰椎甚至椎间盘突出等问题。如果椅子质量不好、或者不适合你的工作习惯，对你的健康将是雪上加霜，所以买工作椅就像买床垫一样，要能让你感到舒适不易疲劳并且能支撑保护你的身体。 |
163 reviews
$299.99
at Amazon
2022年8月，FDA 宣布建立新的 OTC 非处方助听器类别。从 2022 年 10 月 17 日起，18岁及以上、患有轻度至中度听力障碍的消费者，可以直接从商店或网站购买助听器，而无需进行体检、获得医生处方。 |
865 reviews
$51.02
at Amazon
Aroma 是源自加州的一家厨房小家电和炊具制造公司，由 Peter Chang 于 1977 年创立。很多留学生或刚来美国的华人，知道这个品牌是因为他家的电饭煲 —— 非常便宜，性价比很高！他们还生产电磁炉、火锅、炒锅、蒸锅、台面烤箱、高压锅、咖啡机、慢炖锅，等等。 |
电动车充电类似用USB线给手机充电，都需要一条「充电线」和一个「电源适配器」。从技术上来说，电动车的充电器应该叫电动汽车供应设备（electric vehicle supply equipment），或称 EVSE，大家俗称「充电桩」。下面介绍几款 Car & Driver 推荐的家用充电桩。 |
5 reviews
$334.95
at Amazon
Le Creuset 的珐琅铸铁锅内部以高品质的白色珐琅为主，少数款式也有黑色珐琅涂层。除了有顶级珐琅涂层外，Le Creuset 最吸引人的一点就是它完美的外形和鲜活的色彩，满足了多少人的少女心啊！。Le Creuset 官网可下单，另外在 Amazon 上也有旗舰店。本文只介绍 Le Creuset，如果你对其他铸铁锅品牌感兴趣，参见{https://gonglue.us/28162}。 |
5,361 个好评
$168.32
at Amazon
大学宿舍里的公用冰箱简直是噩梦，各种食物小偷呀，我那时候真应该买个小冰箱自己用。唉，不说了，开学复工的小伙伴，考虑买个小冰箱吧，放饮料放水果放面膜放啥都好。这5款都在$200以下，容量也很够。 |
@Last update on 2023-04-04. Affiliate links and images from Amazon Product Advertising API. This website is an Amazon Associate. We earn from qualifying purchases.