美国生活自己检修和更换厨余粉碎机

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厨余粉碎机(garbage disposer)是美国家庭很常见的小电器,它的作用是把厨余垃圾打碎至小于2毫米的碎片,随水流一起冲入下水道,减少垃圾。

Garbage Disposer 不工作了怎么办?

厨余粉碎机能用很多年,但偶尔也会出毛病,这时候先别着急叫水电工。很多时候,简单几个动作就能让它起死回生;就算真坏了,买一个新的才几十块,自己安装也超级简单,而叫 plumber 上门人工费怎么也不会低于 $100,若是在昂贵的地方(比如华府),人工费很可能要两三百甚至更多!

一个新的 1/2 HP disposer 只要几十块
一个全新的 1/2 HP disposer 只要几十块

上图是 Waste King 1/2 马力的 garbage disposer,功率对于四五口人的小家庭来说足够了,只要 $62.94 美元。即使1马力的大功率 diposer,也不过 $100 左右

常见问题和解决方案

厨余粉碎机的故障,往往是电机不转、或电机可以启动但叶片不转。

电机正常工作

要判断电机有没有工作,打开开关,如果听到嗡嗡嗡的蜂鸣声,表示电机可以工作,叶片不运转的原因通常是哪里堵住了或锈住了。这时候先关掉 disposer(务必确认正确关闭了!若有插头,最好是拔掉插头),从洗碗池下水口伸手进去,把堵在厨余粉碎机叶片上的残渣清除。叶片是钝的,尽管伸手下去没关系;若害怕的话用勺子掏也可以,但是可能还不如用手掏轻松。

清除残渣后,可以用手拨动叶片、试试能否自由转动,或打开开关看能否正常运转。若不能,关掉 disposer,用一根棒子(我试过最好使的是擀面杖)伸进去,或者买一个 garbage disposer wrench,顺时针逆时针地拨一下,务必要使叶片能转动。

若家里没有趁手的擀面杖、或还是无法转动,打开橱柜门,到 disposer 的底部找找一个六角形的凹槽(见下图),用 disposer 通用的内六角扳手(allen wrench/hex wrench)插进去,试试顺时针或逆时针用力转动。这种内六角扳手随厨余粉碎机附送,若家里没有(或者找不到了),附近的 Home Depot 应该有,长这个样子 。

若电机停转了

如果打开开关没有听到电机声音,最常见的原因是过热保护断电了。打开洗碗池下方的橱柜,在厨余粉碎机的底部有一个红色按钮,这就是过热保护,按它一下即可重置。若重置之后电机还是不工作,检查一下家里电箱是否跳闸。

Disposer 底部的过热保护按钮和六角凹槽
粉碎机底部的过热保护按钮和六角凹槽

若电箱正常、过热保护重启之后电机仍然不工作(没有嗡嗡嗡的声音),并且你的粉碎机已经用了很多年,那么它可能是真的寿终正寝了,买一个新的换上吧。

如何更换 Garbage Disposer?

最简单的是买回同样型号的,那样厨余粉碎机颈部的固定圈都不用换,直接换电机部分就行了。如果你决定换个型号,那么固定圈部分也许要一起更换。下面是 Home Depot 的视频,教大家如何更换厨余粉碎机,可能要用到扳手、钳子和螺丝刀。从我实际操作的经验来说,这大概是房屋养护中最容易的事情之一,只要动手能力不是特别糟糕,应该都能自己换掉,实在不用花一两百块钱请人上门。

使用 Garbage Disposer 的注意事项

  1. 电机开启时不要伸手下去。清除堵塞物时要先断电(若有插头则先拔掉插头)。
  2. 先开水龙头,再启动电机,电机关闭后再关水龙头。
  3. 不需要长时间运转,每次几秒钟就够了。
  4. 不要丢骨头等硬物下去,不要丢高纤维的蔬菜下去,小心餐具不要掉下去。
  5. 如果下水口产生异味,可以丢几片橘子皮下去打碎,但只能丢那种很容易撕碎的皮,若是很难打碎的柠檬皮、柠檬瓣,可能会缠在叶片上造成堵塞!
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Fan Zhao:随夫来美五年,育一子一女,现住在 Kansas,爱烘培,爱省钱。

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