一台好用的绞肉机既可以提高制馅效率,又能保证食材新鲜和口感的多样性。从包子、饺子的细腻馅料,到肉酱、烧烤的粗糙馅料,不同的烹饪需求对绞肉机的功能和性能有不同的要求。本文将推荐两款适合华人家庭使用的绞肉机。
利仁多功能馅粒机
利仁切馅机特别适合经常制作面食的家庭使用,它能够将肉馅和蔬菜馅料切割成均匀的颗粒,提高了下厨效率并保持了食材的口感。对于喜欢包饺子、包子、馅饼等的人来说,利仁切馅机是一个不错的选择。
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从外观来看,利仁切馅机采用双层包装,外面的纸箱和内部的彩色包装盒提供了良好的保护,避免在运输过程中受损。彩色包装盒的设计也很考究,使得它在送礼时也能有一定的面子。整体外观时尚,为厨房增添了亮丽的一道风景线。
利仁切馅机配备了刮刀刷、推料棒、接菜杯等配件,并且托盘进料口、杯盖、6 刀赶馅盘、切馅杯都可以拆卸,方便清洗和维护。安装过程简单,关键部位的卡扣设计确保了安全使用,用户可以放心操作。
利仁切馅机的功能分为 5 大分类,分别适用于不同类型的食材,包括日常蔬菜、胡萝卜/韭菜、白萝卜/莲藕、菌类/海鲜和各种肉类。每个功能按键都专门设计,通过智能系统控制,能够将食材切割成均匀的颗粒,肉类不成泥状,蔬菜不出水,这在绞肉和碎菜方面达到了出色的效果。利仁切馅机因其独特的设计和创新技术获得了多项专利。
通过投入大块的肉块和蔬菜,利仁切馅机迅速将其切割成颗粒状,切出来的肉馅和菜馅都十分均匀,没有泥状和水分过多的问题。与普通绞肉机相比,利仁切馅机切出的馅料更具咀嚼感,口感更好。无论是肉类还是蔬菜,利仁切馅机都能通过其独特的刀片设计实现均匀切割,使得食材保持颗粒状态,营养更好地保存。
利仁切馅机的清洗也比较简便,配件可拆卸,切菜馅的部分可以直接用水冲洗,而切肉馅的部分可能需要使用洗洁精进行清洗,还附带了刷刀盘的刷子,方便清洗刀片。
与普通的绞肉机相比,利仁切馅机有以下几点区别:首先,利仁切馅机切出的肉馅更具颗粒感,而不是细腻的肉泥状;其次,普通绞肉机容易将菜切得过于细碎并且容易出水,而利仁切馅机通过智能程序可以切出颗粒感更强、不出水的菜馅;最后,普通绞肉机一次绞肉的量有限,而利仁切馅机可以连续投料,连续出馅,效率更高。
Joydeem 多功能绞肉机
Joydeem 多功能绞肉机是一款功能强大、设计精良的厨房工具,它不仅能绞肉、碎菜和制作辅食,还具备剥蒜皮的独特功能。标配的三个碗和套娃式收纳设计使其更加实用和便捷。与利仁多功能馅粒机相比,Joydeem 绞肉机的功能更全面。对于经常下厨的人来说,这款绞肉机会是得力助手,它能让厨房工作更加轻松愉快。
Joydeem 电动多功能绞肉机 JD-376B
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Joydeem 绞肉机的剥蒜功能很独特,它配备了一个专用的剥蒜器,只需 40 秒即可快速剥去蒜皮,不再需要费时费力地手工剥蒜。这个绞肉机标配了三个大碗,分别用于碎菜、绞肉和制作辅食,确保不会产生串味。
除了剥蒜皮,Joydeem 多功能绞肉机还能轻松完成绞肉、碎菜和制作辅食的任务。它的强大电机和高功率确保快速而均匀的搅拌效果。S 型双层四刀设计可以将食材绞碎得很细腻,肉馅打得均匀细腻,碎菜也能快速完成。这款绞肉机还可以用于制作辅食、打碎饼干、坚果等。
Joydeem 绞肉机标配的三个碗采用食品级 304 不锈钢材质,安全卫生。使用完后,可以轻松拆卸刀片,将碗放在水龙头下冲洗,不会有食物残渣残留。此外,这款绞肉机采用俄罗斯套娃式收纳设计,三个碗可以紧密叠放,方便收纳且不占用太多空间。
Joydeem 多功能绞肉机还注重细节和安全性。它提供了四重保护设计,包括温控保护、双重防震、防错位卡扣和防单电机空转。这些设计保证了操作的安全性和可靠性。
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