美国家用滤水壶和碱性水滤水壶推荐

滤水壶（Water Filter Pitcher）可以从水中去除各种污染物，设计简洁，过滤能力强，能够有效改善水的味道和口感，尤其是能增加水的碱性的滤水壶，更因独特的健康益处而备受青睐。本文将介绍美国市面上 4 款广受好评的普通家用滤水壶以及 3 款碱性水滤水壶，看看它们有何特别之处，以帮助您做出适合自己的选择。

四款家用滤水壶推荐

ZeroWater 滤水壶

ZeroWater「零水」滤水壶的过滤性能优于绝大多数同类产品。水壶采用零水 5 级过滤系统，能够清除水中所有可测量的溶解固体，包括有机和无机材料，例如溶解在水中的金属、矿物质、盐和离子等。第三方测试数据显示，ZeroWater 水壶能过滤掉 5 种化学污染物，包括氯、重金属、PFOA* 和 PFOS** 等内分泌干扰物（PFOA 和 PFOS 下面有解释）。

水壶配有总溶解固体 (TDS) 计，可指示水中溶解的盐和矿物质（如钙、镁、钠、硫酸盐等）的含量，让你可以随时检查水的纯度，并且还能提醒在何时更换过滤器。

制造商建议，每 2-4 个月、或当 TDS 仪表读数为 006 时更换过滤器；在官网购买时可选择每 2/3/4 个月定期配送滤芯。在下面这个评测中可以看到，TDS 读数高达 160 的水，在过滤之后读数降至0，非常纯净。

ZeroWater 水壶采用二合一设计，不仅可以从壶口倒水，水壶底部还有按钮式水龙头，可以装进小冰箱，不用取出也能接水。 缺点是只能手洗、不能机洗。

产品参数

ZeroWater 是一家专门生产水过滤产品的公司，创立于 2003 年，总部位于宾夕法尼亚州的特雷沃斯，核心技术为专有的5级过滤系统，可去除99.6%以上的总溶解固体：

• 第一级：顶部过滤层，去除较大的颗粒物和悬浮固体
• 第二级：泡沫层，去除较小的悬浮固体，并且让水均匀分布、以最大限度地接触过滤介质
• 第三级：活性炭和氧化还原，去除有机污染物，如 PFOA/PFOS、氯、汞，并减少细菌生长
• 第四级：双层离子交换树脂，去除铅和其他重金属、以及非金属等无机化合物
• 第五级：超细筛网和微米级过滤，去除微小的悬浮固体残留物

*PFOA，也称为 C8，学名「全氟辛酸｜，是一种人造化学物，用于制造多种抗热、抗油、抗污渍、抗油脂和抗水的氟聚合物涂层和产品，包括不粘锅具、防污地毯和面料、防水衣物和一些消防泡沫。PFOA 是一种全氟烷基物质（PFAS），是一组在全球各地的各种行业中被制造和使用的人造化学物质。PFOA 非常耐用，不易分解，且可以在环境和人体内持久存在。通过摄入污染的水或食物、吸入或皮肤接触，可以接触到 PFOA。有证据表明，接触 PFOA 可能会导致不良的健康效果。因此，许多公司已经逐步停止在产品中使用 PFOA，并已经做出重大努力减少 PFOA 的环境排放。

**PFOS，学名「全氟辛烷磺酸」，也是属于全氟烷基物质（PFAS）的一种人造化学物。PFOS 在过去被广泛用于工业和消费品中，包括防火泡沫、防污抗水涂层、电镀和某些消费电子产品。PFOS 也是非常稳定的化学物质，不易分解。这种物质可以在环境中长时间持久存在，也能在人体内积累。人们可以通过食物、饮水、空气和家用产品摄入 PFOS。一些研究发现，PFOS 暴露与肝损害、胎儿发育问题、降低免疫反应、增加胆固醇水平等问题有关。PFOS 已被纳入斯德哥尔摩公约——这是一个全球性的有害化学品管理公约。

Brita Everyday 滤水壶

Brita，中文名「碧然德」，是全球领先的水质净化产品品牌之一。相对其它产品，Brita Everyday 滤水壶的前期购买费用和过滤器年更换成本都更经济实惠。

水壶总容量 10 杯水，过滤水存储容量 6 杯。过滤速度非常快，每杯水只需约 38 秒​。滤壶材料为塑料，不含BPA，过滤器每 6 个月更换一次，年更换成本约 $35。

水壶配有 Elite 过滤器，可以去除氯以改善水的味道。与标准过滤器相比，使用寿命更长，标准过滤器每月更换 1 次，Elite 过滤器每 6 个月更换一次。 Elite 过滤器能有效过滤掉铅，不会在水中留下任何黑碳颗粒斑点，这也是标准 Brita 过滤器的一个常见问题。

我家用的就是这一款，要说缺点，就是这款水壶不能用洗碗机清洗，只能手洗，但清洗起来也不难，没有什么死角。

产品参数

PUR 滤水壶

PUR 滤水壶以其高效的铅过滤能力而受到赞誉。PUR 滤水器经过认证，可减少95%的汞和96%的草甘膦，以及减少氯等，这能有效改善水的口感和味道。根据制造商的说法，PUR 采用的过滤技术使用了活性炭和离子交换介质，可减少比 Brita 多 2 倍的污染物。水壶还配备一个滤芯更换指示器，方便日常使用。

许多滤水壶不能用洗碗机清洗，但 Pur 滤水壶的所有零件都可以放入洗碗机中，无需洗手，这也是很大的优势。

水壶的纤细设计能够节省冰箱里的空间，但是 7 杯的容量略少，需要经常去重新填满它。如果大家庭使用或者饮水量需求较大，可以选 11 杯容量的产品。

产品参数

Aquagear 滤水壶

Aquagear 滤水壶最大特点是耐用以及可持续性。产品在美国制造，塑料材质不含 BPA。制造商为产品提供终身保修。水壶和过滤器都可以通过免费回收计划进行回收利用。用户只要联系制造商索取退货运输标签，制造商就能回收。

在净水方面，根据制造商的说法，这款滤水壶能够消除超过 89 种已知的污染物，包括去除 99% 以上的砷、氯、六价铬、氯胺、铜和铅等；以及去除 90.06% 的氟化物和 97.8% 自来水中的汞，并减少 50 多种挥发性有机化合物（VOCs），包括 99% 的三卤甲烷。值得一提的是，Aquagear 滤水壶是少数能够去除砷的产品之一。

此外，Aquagear 滤水壶能够在去除水中有害污染物的同时，保留有益的矿物质，如镁和钙等。其他滤水壶产品大多会连同有益的矿物质一起去除，这也是 Aquagear 滤水壶的另一大特点。

Aquagear 的过滤器可以处理 150 加仑的水，根据用量，最少每 6 个月更换一次。

缺点方面，我们认为有两个：一个是产品没有更换提醒功能，使用时必须自己设置提醒以便及时更换，才能保证过滤效果；第二个是在品牌的官网我们没有找到与污染物去除相关的详细报告。

产品参数

三款碱性水滤水壶推荐

碱性水的口感略带甜味，这也是为什么很多人会喜欢碱性水的原因之一。碱性水滤水壶的设计，最重要是为了提高水的 pH 值，使其更加碱性。碱性水滤水壶使用一系列过滤器和矿物质滤芯来电离水，降低其酸度。同时，碱性滤水壶还会保留或向水中添加碱性矿物质——通常是钠、镁、钾和钙等，这些微量元素同样也能缓和水中的酸度。优质的碱性水壶还会添加抗氧化剂。

下面是 3 款比较受好评的碱性水滤水壶。比较遗憾的是，这 3 款产品我们都没有找到与污染物相关的报告和数据，无法判断它们去除了哪些杂质或去除了多少杂质。

Seychelle pH2O 碱性水滤水壶

Seychelle pH2O 碱性水滤水壶的优势在于其强大的过滤能力和增强水碱性的功能。pH2O 过滤器在美国生产，采用离子吸附微过滤 (IAMF) 技术，它能够去除水源中常见的 99.99% 的污染物，包括氯、大量的氟化物、铜、锌、铅、汞、铝、铬、沉积物和汞等。同时，它能够有效提高水的 pH 值，使其达到 8.0～9.5 的范围，这有利于饮水健康。

这款滤水壶的容量有 64 oz，需安装两个过滤器。每个过滤器可以处理 100 加仑的水。如果每天饮水量大约 1 加仑，大约每 6 个月要更换一次。

如果说到缺点，我们发现多个测评文章都提到，这款滤水壶的过滤速度比较慢。

产品参数

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Hskyhan 碱性水滤水壶

Hskyhan 的过滤器由 7 层碱性过滤系统构成，包括活性炭过滤器、纤维过滤器、离子交换过滤器、天然椰壳层和高密度过滤器，可以减少氯，并去除重金属、异味和其他污染物，还能去除超过 95% 的氟化物。它可以将水的 pH 值提高 0.5～2 个单位，过滤水的 pH 值在 8～10 之间，具体数值取决于水源。除了向水中添加钙和镁，这款滤水壶还会添加其他有益矿物质，包括钾和钠等。

关于过滤器，每个过滤器的平均使用寿命为 2 个月，或过滤 37.5 加仑水。水壶顶盖配有计时器，会提醒用户及时更换。最初购买产品时会包含 2 个过滤器，之后就需要另外单独购买。

水壶采用椭圆设计，能够适应大多数冰箱空间。总容量 3.5 升，一次性可过滤 2 升水。

缺点是，这款水壶提醒用户，水要在过滤后 4 小时内饮用，否则味道和口感会变差。类似的提示在其他滤水壶产品中没有见到。

产品参数

Invigorated 碱性水滤水壶

Invigorated 碱性水滤水壶是一款高效、经济滤水产品。采用 PH001 过滤器，可提供多级过滤，能去除水中的常见污染物，如氟、氯、重金属等，并且可以提升水中的 pH 值，以及添加矿物质来提升水质。根据第三方实验室数据，Invigorated 碱性水滤水壶能够将自来水的 pH 值提高 1-2 个单位，预计经过过滤后的水具有 8.5～10 之间甜点范围的 pH 值。

Invigorated 滤水壶还使用高负氧化还原电位来消除自由基，使水富含抗氧化剂，这可能对提高能量水平和免疫力有益。

这款滤水壶的把手和底部都设计有防滑处理，还具有过滤器寿命指示器和自动填水功能，这都令使用更方便。所有的塑料部件都不含 BPA，安全环保。制造商提供一年保修。

Invigorated 碱性水滤水壶的过滤器寿命较长，能达到 96 加仑，约 1500 杯水。每年的使用成本约 $50。

缺点方面，这款滤水壶储水容量 8 杯，稍显不足；第二个是我们留意到有少数用户评论提及滤芯碳颗粒泄露的问题；第三个是有测评文章提到，根据用户所使用的自来水的质量差异，可能会发现这款水壶在某些条件下不能完全消除自来水中的氯味。

产品参数

滤水壶真的能净水吗？

答案是肯定的。

滤水壶产品使用的过滤器可以去除重金属、化学品、药物等污染物。一些化学物质——如氯，会被添加到自来水中以消毒，但水的味道会变得不好，所以去除氯也能改善水的口感。

但也请留意，并非所有过滤器都能去除相同的污染物。大多数产品的基本设计是针对污染物的，如氯及其与有机物结合时产生的衍生物，另一些产品则可能去除更多水中的有害物质。此外，滤水壶的性能还取决于水源的质量以及是否定期更换过滤器。

要注意的是，滤水壶产品通常不适用于井水，井水很可能会堵塞过滤器。使用井水系统的人应该咨询专业的水过滤服务。

滤水壶有哪些好处？

1. 无需安装：与水槽下或水龙头安装的过滤器不同，滤水壶无需安装。将过滤器插入水壶后加水，就可以使用了。
2. 过滤所需要的水量：因为水壶是一个小型的独立装置，可以过滤少量的水，而不是所有流经供水系统的水。
3. 过滤水以备后用：滤水壶可让您储存过滤后的水，以便在需要时随时使用。
4. 紧凑的设计：滤水壶很容易存放在柜台或冰箱中，可以随时使用冷冻的过滤水。
5. 便携：滤水壶非常便携，可以随身携带去旅行、露营等。
6. 多样的过滤器类型：滤水壶所采用的过滤器大多是活性炭和离子交换过滤器，可以确保去除一系列的污染物，也有不同的选择能满足对饮水的个性化的需求。
7. 环保：使用滤水壶饮用水而不是瓶装水，每个 3～4 口家庭每年平均可以节省多达 3,000 个塑料瓶，这对保护环境来说无疑是一个更好的选择。

滤水壶过滤器是如何工作的？

滤水壶产品大多采用的是活性炭和离子交换过滤器。虽然滤水壶无法去除自来水中可能存在的所有污染物，但它通常可以过滤掉最常见的污染物，例如氯、铅、铜、汞和镉等。

水会经过多个过滤阶段，包括一个细网过滤器，可以去除水中的污垢、沙子、铁锈和其他沉积物等，这是过滤过程的第一步。

过滤器类型则决定了水壶可以过滤掉的具体污染物。活性炭过滤器和离子交换过滤器能去除不同的化学物质，二者经常结合使用以实现更完整的过滤过程。

活性炭过滤器通过将碳与水中的污染物化学键合来工作，它们可以帮助滤除氯以及与之相关的味道和气味，有些产品还可以过滤掉铅和汞。离子交换过滤器通过有益的添加剂来去除水中的污染离子，可以帮助过滤掉镉、锌、钠和铜。

碱性水有哪些健康益处？

pH 值超过 7 的水是碱性水，而 pH 值低于 7 的水就是酸性水。碱性水通常通过电解过程来制备，该过程将水分解为酸性和碱性分量。酸性部分被排掉，而碱性部分被留下。

碱性水的主要优点是其潜在的健康益处，如改善水合作用、中和体内的酸度、抗氧化作用等。碱性水也可能含有矿物质如钙、钾、钠和镁，这些都是人体需要的重要矿物质。然而，对于这些健康益处的科学证据仍然不确切，并且在饮用碱性水时，人们大多叶并不会注意到显著的健康差异。此外需要留意的是，过度饮用碱性水也可能导致体内的碱度过高，这同样可能对健康产生不良影响。

以下是关于碱性水的潜在健康益处及现有的科学研究：

1、改善水合作用

有研究认为碱性水的分子大小较小，可以更好地被细胞吸收和水合。有些人说，饮用碱性水不会产生腹胀的感觉。

在 2016 年发表于《国际运动营养学会期刊》的一项研究中，研究人员发现，碱性水可能改善年轻、身体活跃的男性的水合状态和酸碱平衡。然而，这项研究的样本量小，需要进行更多的研究。[citation: Kavouras, S.A., et al. Mild hypohydration decreases cycling performance in the heat. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2016. ( https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23470313/ )]

2、中和酸度

体内过酸性的状况可能会导致某些健康问题。碱性水可以帮助中和体内的酸度，可能改善健康状况。

2012 年发表在《耳鼻喉科年鉴》的一项研究建议，pH 值为 8.8 的碱性水可能有助于去活化胃蛋白酶，这是一种可以引发酸反流的酶。这项研究并未直接指出体内整体的酸度中和效应，需要进行更多研究以理解更广泛的含义。[citation: Koufman, J.A., and Johnston, N. Potential benefits of pH 8.8 alkaline drinking water as an adjunct in the treatment of reflux disease. The Annals of Otology, Rhinology, and Laryngology, 2012. ( https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22844861/ )]

3、抗氧化效应

有些研究表明碱性水具有抗氧化性能，可以帮助对抗体内的自由基，减少氧化应激。

在 2010 年发表在《应用生物化学和生物技术》的一项研究中，研究人员发现，经电解的高 pH 值碱性水具有抗氧化活性，有助于抵抗对 DNA 的氧化损伤。然而，是否喝碱性水能在人体中产生显著的抗氧化效果，还需要进行更多研究。[citation: Lee, M.Y., et al. Electrolyzed-reduced water protects against oxidative damage to DNA, RNA, and protein. Applied Biochemistry and Biotechnology, 2010. ( https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17159237/ )]

滤水壶选购的要点

购买滤水壶时，有几个关键因素需要考虑：

1、过滤能力：

不同的滤水壶在过滤能力上不同。有些能够去除水中的大部分污染物，如铅、草甘膦等，而有些则只能过滤掉一部分污染物。最低程度，经过过滤的水应该能够去除氯和重金属。但如果您想要寻找具备去除某种具体的物质的产品，例如去除氟化物，选择范围就会有所缩小。

2、容量：

滤水壶通常以「加仑」或「杯」为单位，大多数产品可以装下大约 5-10 杯过滤水。如果是大家庭，或者需要大量的饮用水，那么大容量的滤水壶肯定更适合。但容量越大并非就越好用，考虑到大多数产品在使用时都需要将整个水壶提起来，太大的水壶装填后会变得非常沉重，反而不方便。

3、过滤器：

检查滤水壶需要多久更换一次滤芯。更换滤芯的频率越高，长期累计的使用成本就越高。此外，与普通的滤水壶相比，碱性水滤水器的过滤器使用寿命更短些，通常是 2 个月。不管是哪种滤水壶，一旦时间到了，过滤器就几乎无法使用，内部的过滤材质会堵塞，减慢水流甚至完全阻塞水流通过。当涉及到过滤器的使用寿命时，查看用户评论会很有帮助。但也请注意，过滤器的使用寿命会受到水质的影响，因此，如果您家的水的沉积物特别多，就需要比产品建议更频繁地更换过滤器。

此外，一些过滤器可能具有 3 级过滤过程，而另一些可能有 6 级以上。需要澄清的是，所谓的「级」，只能说明单一产品里整合了多少层级的过滤系统，而并非表明过滤器能去除污染物的总量是多是少。一个好的 3 级过滤器，它去除污染物的能力很可能比具有更多级的过滤器更强。因此在购买时，请重点关注产品有关去除污染物的具体物质列表或表现报告。

4、pH增加能力：

并非所有过滤器都能以相同的效果来提高自来水的 pH 值。好的碱性水壶可以将 pH 值提高 2.0 左右，但这取决于水源以及过滤器的质量。如果不清楚水的当前 pH 值，可以事先进行测试，这样就能推测出碱性水滤水壶是否可以达到您喜欢的 pH 值。通常家用 DIY 检测水套件都可以检测 pH 值。

5、预算和品牌：

最后，也要考虑预算和对品牌的喜好。一些知名品牌的滤水壶可能价格较高，但质量和效果通常也更好。同时，滤水壶和过滤器是不能通用的，都只能配合自己品牌的产品使用。选择有好的品牌历史的产品，也意味着最初在水壶上的投入能够更持久，不必担心因为品牌的原因，用着用着就买不到过滤器了。