美膳雅 Cuisinart 多功能独立式蒸烤箱 CSO-300N1C｜9 种烹饪模式

产品亮点

多种蒸汽和烘烤设置，兼具传统烤箱的标准功能。 可以制作面包、面包卷、松饼和甜甜圈等。 120 分钟稳定不间断的蒸汽，烹饪速度比传统烤箱快 40% 。 蒸汽清洁功能。 专业面包防水技术，能更好更快地烘焙和发酵面包。 可增加水分，重新加热食物也不怕食物变干。 可容纳一整只 4.5 磅的鸡或 12 英寸披萨。

产品规格

产品展示

食谱

1 、蒸馒头，清蒸鱼

2 、蒸米饭

3 、酱油黑鳕鱼

4 、小面包

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下面是我们自己用过，或者在做功课的过程中上过 short list 的商品，绝大部分在 Amazon 上有不错的销量和口碑，踩雷的风险相对来说要小一点。可使用「search」功能来搜索。

Post Product
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2023 无线 WiFi 和蓝牙音箱推荐 我给 Ethan 买了个无线音箱，让他欣赏其他人的演奏（因为他自己在学钢琴，参见我们买钢琴的经历），期间做了不少功课和比较。下面是一些不错的无线蓝牙音响，包括非常便宜、入门级、以及中档价位。
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非处方的 OTC 老花镜靠谱吗？ 在美国的各位应该留意到，近视和远视眼镜需要处方，但老花镜却不需要，货架上随便买！没错，货架上的 reading glasses 就是老花镜。这样的老花镜靠谱吗？还是有处方的老花镜更好呢？
好评又可爱的 4L 迷你保温小冰箱推荐 迷你冰箱通常用于存放少量的食物、饮料、或个人用品，常见的容量为 4L，外形紧凑，非常适合在宿舍、办公室、小型公寓、或放在车库、甚至后备箱、车厢内。这些冰箱用于存放和冰鲜可乐、水、啤酒、小吃、酸奶、水果、三明治等食物/饮料，也可用于存放化妆品、面膜等，有些还有加热和保温功能，适用于咖啡、汤、或剩饭剩菜等。
美国药剂师推荐的非处方脱敏牙膏 先简单说明一下脱敏牙膏的工作原理。
AGLUCKY 台面制冰机 | 多色可选
2023 象印电饭煲选购攻略｜15 大系列详细对比 为什么人们如此推荐 Zojirushi 象印电饭锅呢？原因很简单，比起其他美国品牌，象印电饭煲煮出来的饭更适合亚洲人口味。Zojirushi 在美国市场在售的电饭煲有 15 个系列，每个系列又有多种容量和颜色选择。这些系列分为四大类：
美国能买到的肠粉机推荐 【更新】我们之前介绍的「肠粉哥」 6L 多功能肠粉机、Poweka 201 广式肠粉机都已经下架，现在美国市面上能买到的肠粉机其实主要就两款：Bear 小熊 3L 迷你肠粉机 CFJ-A30Q3 和 FERRISA 广式肠粉机 YJ2828。
九阳豆浆机选购攻略 + ChefWave 等美国品牌 美国有各种品牌和口味的牛奶，但对我来说仍然替代不了一大早起来喝杯豆浆的愉悦。为了这一丢丢的愉悦，我尝试了很多品牌的豆奶（soymilk），可就算是中超里最火的那款豆浆（我就不指名道姓了），也让我很失望。
2023 美国电饭煲选购推荐：象印虎牌松下福库等 这是最简单的电饭煲，功能单一、价格便宜，煮饭键按下去，饭煮好了自动跳起来，十几二十刀就有。电饭煲的锅底（拿掉内锅）有一个弹簧的磁环，当内锅里的水分蒸发干，温度上升至103°C左右时，磁环失去磁力，带动内部元件使电饭煲断电，进入保温状态。
美国家用激光与喷墨打印机推荐｜选购知识 由于之前的打印机坏掉，我最近新买了一台打印机，并做了一些研究和数据搜集，希望我的心得可以帮助留学生和其他在美国的读者选购合适自己的打印机。除了推荐一些具体型号外，这篇文章更重要地是介绍打印机品牌以及技术，因为每几个月都会有新型号的打印机出现，但产品的技术几乎不变。
优瑞 Jura S8 全自动咖啡机｜三色可选 Jura 创立于 1931 年（再过几年就是百年品牌了），总部位于瑞士的于索洛图恩州，是最好的全自动咖啡机品牌之一。JURA S8首次引入4.3寸大型触摸屏。高清彩色，易懂简行。结合JURA（优瑞）最新的强大科技，将JURA（优瑞）专有的咖啡、牛奶冲煮技术再次提升。S8 也可通过手机APP无线操作。有下面这三种颜色可选。
优瑞 Jura E8 全自动咖啡机｜四色可选 Jura 创立于 1931 年（再过几年就是百年品牌了），总部位于瑞士的于索洛图恩州，是最好的全自动咖啡机品牌之一。E8 是 Jura 最畅销的全自动咖啡机系列，是性能和质量近乎完美的结合（而且还貌美），具有 17 种预编程饮品、10 种强度等级和 3 种水温等级。
雪平锅介绍｜美国 5 款正宗的日式雪平锅推荐 雪平锅（英文 yukihira saucepan 或 yukihira pan）是一种起源于日本的锅具（不是一个品牌哦），相传是日本平安时代（距今有1000多年），平城天皇之孙「在原行平」所发明，所以最初被称为「行平锅」，但因锅身银白且有凹凸的雪花般图案，也被称为「雪平锅」。
Ninja 4Qt 多功能空气炸锅 (AF101)｜高性价比 可烘烤、热菜和给食物脱水 与传统油炸方法相比，空气炸制的油脂可减少多达 75%。这款 Ninja AF101 是 Amazon 上销量和好评都非常高的一款空气炸锅，温度范围从105 - 400 华氏度（40 - 204 摄氏度），既可以温和地去除食物中的水分，也可以使用对流热快速烹饪和脆化食物。4 夸脱陶瓷涂层不粘篮和保鲜盘可以炸 2 磅薯条。建议使用前预热 3 分钟，以达到最佳效果。还可以使用低温与低风速的结合，给食物彻底脱水、制作小零食。篮子、保鲜盘和层架可用洗碗机清洗。
2023 飞利浦空气炸锅选购指南｜11 大系列比较与推荐 要说这几年的网红小家电，非空气炸锅莫属。空气炸锅其实就是个小型的热风烤箱，但是它的热风循环比大型热风烤箱更好效率更高。它的「油炸」步骤是：
GE Profile Opal 2.0 智能不锈钢台面制冰机｜WiFi 连接 Opal Nugget Ice，是好冰！我们的冰块质地可咀嚼、脆爽、空气感十足，因为它是由压缩的冰片制成的！我们的现代风格台式坚果冰制造机每小时生产一磅新鲜冰块，并可避免冰块结块。
Free Village 台面制冰机 HZB-12/C｜6 分钟出冰 24 小时制冰 26 磅 带自清洁功能 HZB-12/C 型制冰机采用新型升级压缩机，只需 5-8 分钟即可制作 9 个冰块，24 小时可制作 26.5 磅冰块。这款制冰机配备静音散热风扇，工作分贝低于 45dB，让您始终在舒适安静的环境中享受制冰的乐趣。它还具有自清洁功能，只需按开/关按钮5秒，即可启动自清洁模式；建议您加入少量柠檬水和苏打水增强清洁效果。
美膳雅 Cuisinart 玻璃蒸鲜锅 STM-1000｜6 种烹调模式 5L容量可透视玻璃容器 LCD控制面板，开关键，蒸气启动/停止和重新加热按钮 5种食材烹调设定 (海鲜、鸡肉、米饭、谷物、蔬菜及手动) 30秒快速蒸气加热，保留食物原味及鲜味 可调整蒸气加热时间，最长为1小时，结束时有哔声提醒 1L可移动式水箱 时尚不锈钢拉丝底座外壳，玻璃盖不锈钢防烫手把 底座下方设有泄水钮，简易方便清洁 附不锈钢双面用蒸盘
美膳雅 Cuisinart 立式华夫饼机 WAF-V100｜5 档褐变级别 轻松做出完美的华夫饼 独特的垂直设计和随附的填充杯，能确保面糊不会外溢，易于清洁。 立式设计，机身重量轻，易于存储。 华夫饼盘具有不粘 BPA 涂层。 5 档烘烤温度选择。 快速烹饪，只需要大约 3 分钟就能完成 1 个华夫饼。 Ready-to-Bake/Ready-to-Eat 指示灯，指示清晰。 附送松饼面糊量杯和食谱，轻松制作完美比例的华夫饼。
Ulike Diamond Air+ 和 Sapphire Air 脉冲光 (IPL) 脱毛仪 Ulike 成立于 2013 年，是领先的家用美容设备供应商，在全球 17 个国家销售超过 300 万台脱毛仪。旗下便携式激光脱毛设备，提供专业、无痛的沙龙级脱毛体验。创新 Sapphire Ice-Cooling 专利技术是一种三重温度控制冷却系统，旨在显着消除疼痛并减少常见的副作用。官方宣称 4-6 周即可看到结果（行业标准为 8 周），安全、方便、高效。
美国太阳镜选购指南｜材质和色系选择及 10 大品牌介绍 美国人喜欢太阳镜，经常阴天看到有人开车戴太阳镜、甚至在 Shopping Mall 逛街也有人戴。凹造型、防紫外线、缓解眼部疲劳，各种原因不一而足。另外，美国空气比较好，我在 DC 多年，几乎没有雾霾，夏天阳光灿烂，开车必须戴太阳镜，不然太刺眼了！为了眼睛免受太阳紫外线 (UV) 的伤害，NIH 建议选择能阻挡 99% 或 100% 的 UVA 和 UVB 辐射的太阳镜。
Upstreman 90 升迷你冰箱｜冷冻室可制冰 黑白不锈钢 3 种颜色 这个迷你冰箱的体积是 18.7 x 17.4 x 33.1"，容积为 3.2 立方英尺（约 90.6 升），含一个可制冰的冷冻室（附赠1个冰格），适合用于宿舍、办公室、卧室、房车、车库。温度设置有 5 档，范围是 33.8-46.4°F 或 1-8°C（储存易腐食品的最佳温度是 37-41°F / 3-5°C）。功耗仅每天 0.5 千瓦时，工作噪音为 38分贝，大致相当于安静的图书馆。配有1个蔬菜水果保鲜抽屉，以及两个可拆卸搁板，方便灵活调整和配置空间。有黑、白、不锈钢3种颜色选择。
Silonn 台面制冰机 SLIM01B｜6 分钟出冰 24 小时制冰 26 磅｜带冰勺和冰篮
AGLUCKY 台面制冰机 ‎Z5876｜6 分钟出冰，24 小时制冰 26 磅，两种子弹头冰块圆润不伤手
2023 日系象印和松下家用面包机选购指南 面包机 (Bread Maker)，全称「家用全自动制面包机」，能自动完成和面、发酵和烘烤面包的机器。日系电器品牌声誉大都很好，Zojirushi 象印、Panasonic 松下等日本品牌都是以优秀的产品质量而闻名，对烘焙过程的精确控制也是日系面包机的一大优势。
美膳雅 Cuisinart 多功能不粘电饼铛 GR-4N | 200°-425°F 双温控 五合一功能：全烤、半烤、全干煎、半干煎、帕尼尼三明治。 双面用煎烤盘，不沾涂层，可拆卸，易清洗，洗碗机可用。 集成式滴水盘可收集油脂且易于存放。 铰链浮动盖可根据食物厚度进行调整。 双温控，可分别控制煎烤温度。 拉丝不锈钢外壳，耐用易清理。 不含双酚 A。 主机 2 年质保。
美膳雅 Cuisinart 精准大师 SM-50 系列 5.5 Qt 厨师机 ｜12 段速高效搅拌 5.2L 大容量不锈钢碗，可一次搅打 5 打 (60 个) 曲奇饼所需的面浆或 6 杯干料。 304 不锈钢材质，易清洁，无异味，耐用。 500W 大功率，配合超大扭矩，让搅拌更加均匀，8 分钟快速出膜。 12 档精准控速，能精确的满足各类食物要求。机械式旋钮，便于调速不滑档。 抬头式设计，便于加料。 可拓展更多配件，制作意大利面、绞肉、面条等。 支持过热保护。
美膳雅 Cuisinart 4 杯食物料理机 ECH-4GM ｜ 轻巧机身 一键操作 4 杯容量工作碗，符合单身或小家庭需求。 轻巧机身，收纳方便不占厨房空间。 操作简单，一键式操作剁碎、研磨功能。 特殊安全锁技巧。 专利自动反转式刀片。 附食谱。 所有配件可用洗碗机清洗。
美膳雅 Cuisinart  多功能 17L 空气炸烤箱 TOA-60｜7 种烘烤模式 7种模式：气炸/烘焙/炙烤/强风烘焙/强风炙烤/加热/烤土司 烤土司色泽焦度选择:浅/适中/深色 顶部强力风扇和上(4支)下(2支)不锈钢加热管提供高速，高热量的气流，升温快循环热对流，受热均匀，提供完美的烘烤效果 AirFry气炸功能提供少油情况下，炸鸡翅膀，鸡块，薯条等零嘴，而达到炸物般酥脆口感 17公升容量符合一般家庭需求，可烤6片面包或4个贝果，烘烤12寸披萨，1.8kg烤鸡 内壁不沾粘涂层，方便清洁 设有烤箱照明灯，可以清楚看见食材烹调状况 可温控，60分钟定时器/自动关机:最高温230度 风扇转动低音量设计 侧边散热孔保持烤箱温度，延长寿命 4支架角垫及防烫把手
2023 最好的水牙线推荐 我之前介绍过在美国洗牙的经历，牙医对我提出了三点要求：用电动牙刷、每天至少两次；用牙线，过后最好再用漱口水；每半年洗一次牙。 我坚持这3条一年多之后，牙龈出血基本消失：{https://gonglue.us/14491}。
电动牙刷推荐：Sonicare 、 Oral-B 、 Waterpik 我在中国的时候以为自己牙齿挺好，结果刚来美国第一次预约牙医就被打击，要我做深层清洁，从此以后开始关心牙齿的问题，写过多篇关于牙齿健康甚至美白的文章。几年前，根据牙医建议，我开始使用电动牙刷， Philips Sonicare、Oral-B 和 Waterpik 我都用过，我家孩子也用电动牙刷。
美国九阳面条机选购指南｜同场加映飞利浦和意面机 面条机英文叫「noodle maker」或「pasta maker」。因为 pasta 是美国人的主食之一，大家在搜索面条机的时候，也许用「pasta maker」更容易搜到。华人喜欢的中式面条机主要是九阳，在华人生活馆和 Amazon 有售。国际品牌飞利浦（Philips）也有两款，但说实话性价比较差，我们并不推荐。
美国能买到小熊北鼎等 9 款电蒸锅推荐 很多人选择电蒸锅的原因都是它可以定时自动断电，不用在旁边看锅子，也不占用一个炉灶，水烧干了还会断电，不怕空烧。很多品牌还有预约功能，不必一大早起来准备。晚上放好冷冻点心，早上起床就有早餐吃。下面介绍七款在华人圈中口碑不错的电蒸锅，大家理性拔草。
厨房神器之 4 款 Food Processor 食物料理机推荐 Food processor（食物料理机／食物处理机）这个小家电在华人家庭中可能比较陌生，美国家庭中却很普遍。我在美国生活这几年，特别是当我逐渐融入美式饮食习惯后，发现食物料理机确实是个挺有用的小家电。
2023 最好的 6 款手持式搅拌机推荐 「手持式搅拌机」（hand held blender）、也称为「浸入式搅拌机」（immersion blender）用于厨房里的混合、乳化、搅打等工作，且不受立式搅拌机固定刀片的限制。 你可以直接在锅中搅汤、在盘中拌蘸酱、或在杯中制作冰沙，并且清理也更容易。
时空壶 Timekettle 三款畅销翻译耳机对比 记得《星际迷航》里的翻译机吗？能实时翻译来自不同星球的人的语言，不管对方说火星话还是土星文，佩戴的人听到的都是自己的语言。Timekettle 就是这样一种实时翻译设备。
Brondell Circle Reverse Osmosis 反渗透四级净水系统 oh shoot no p
2023 美国家用投影仪推荐与选购知识 如果家中有孩子，或者喜欢大荧幕、喜欢看电影，投影仪都是一个优于电视的选择。
2023 最好的 10 款全自动意式咖啡机推荐 你想每天早上被一杯香浓醇厚的咖啡唤醒，激发你的神经元吗？你喜欢浓缩咖啡，但没有专业咖啡师的技术吗？你讨厌磨豆子、打奶泡这些繁琐步骤吗？全自动咖啡机就是你的最佳选择。那么如何挑选到一台称心的全自动咖啡机呢？
电加热马甲真的有用吗？如何选购电加热马甲 秋冬季，穿马甲的时候到了。电热马甲（Heated Vest），又称为发热马甲、电加热马甲，是在马甲或外套中缝入加热元件（发热片），使用者通过控制器调整发热的温度，在寒冷季给使用者持续提供热量的衣服。市场上的电热马甲琳琅满目，有的只要20刀，有的要一百多，该怎么选呢？首要的考虑因素是选老品牌，他们对品质要求更高，供应链有保障。其他因素有加热元件的选择、电池续航能力、合身度和舒适度、款式等。
人体工学椅攻略｜13 款高中低价位选择推荐 如果你一天有8个小时坐在椅子上工作，你的余生将有1三分之一的时间花在椅子上。长时间坐在椅子上对健康有害，不但小肚肚及腰腿容易长赘肉，还可能会引起肩部、脊椎、腰椎甚至椎间盘突出等问题。如果椅子质量不好、或者不适合你的工作习惯，对你的健康将是雪上加霜，所以买工作椅就像买床垫一样，要能让你感到舒适不易疲劳并且能支撑保护你的身体。
美国助听器品牌推荐｜10 月 17 日起可无处方购买 2022年8月，FDA 宣布建立新的 OTC 非处方助听器类别。从 2022 年 10 月 17 日起，18岁及以上、患有轻度至中度听力障碍的消费者，可以直接从商店或网站购买助听器，而无需进行体检、获得医生处方。
Aroma 火锅选购指南：两款鸳鸯锅，1 款升降锅，1 款多功能锅 Aroma 是源自加州的一家厨房小家电和炊具制造公司，由 Peter Chang 于 1977 年创立。很多留学生或刚来美国的华人，知道这个品牌是因为他家的电饭煲 —— 非常便宜，性价比很高！他们还生产电磁炉、火锅、炒锅、蒸锅、台面烤箱、高压锅、咖啡机、慢炖锅，等等。
美国最好的家用充电桩介绍 电动车充电类似用USB线给手机充电，都需要一条「充电线」和一个「电源适配器」。从技术上来说，电动车的充电器应该叫电动汽车供应设备（electric vehicle supply equipment），或称 EVSE，大家俗称「充电桩」。下面介绍几款 Car & Driver 推荐的家用充电桩。
Le Creuset「酷彩」铸铁锅介绍与推荐 Le Creuset 的珐琅铸铁锅内部以高品质的白色珐琅为主，少数款式也有黑色珐琅涂层。除了有顶级珐琅涂层外，Le Creuset 最吸引人的一点就是它完美的外形和鲜活的色彩，满足了多少人的少女心啊！。Le Creuset 官网可下单，另外在 Amazon 上也有旗舰店。本文只介绍 Le Creuset，如果你对其他铸铁锅品牌感兴趣，参见{https://gonglue.us/28162}。
4 款网红多功能锅对比：摩飞锅 vs Bruno vs Joydeem vs Cuisinart 一次过满足三个愿望，可煎可煮还新奇好玩，非多功能锅莫属。北美能买到的品牌选择不多，知名度较高的有 Joydeem, Cuisinart；另外两款知名的「Bruno」和「Morphy Richards」摩飞锅可惜在美国没有正式引进。
防晒霜选购攻略｜31 款安全好用的物理防晒与儿童防晒推荐 美好的夏天即将来临~对我来说，除了冰淇淋和各类防蚊虫大法，（理论上来说）夏日必不可少的另一大神器就是防晒霜了。想要预防皮肤疾病，延缓皮肤衰老，防晒霜是必备神器。
5 款迷你小冰箱推荐｜不到 $200 大学宿舍里的公用冰箱简直是噩梦，各种食物小偷呀，我那时候真应该买个小冰箱自己用。唉，不说了，开学复工的小伙伴，考虑买个小冰箱吧，放饮料放水果放面膜放啥都好。这5款都在$200以下，容量也很够。

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