新冠疫情

除了超市这些地方也能买菜

我知道很多超市都提供 curb-side pickup、送货,还有 instacart 之类的 app 可以向超市订菜,但是 pickup 或 delivery 时间常常抢不到有木有!或者米面长期缺货!你知道下面这些地方也能买菜吗?

新鲜肉菜

本地农场 Local Farms

农场的肉菜蛋奶十分新鲜,可能价格会比超市贵一点,但质量好很多,牛奶特别香,还能买到超市里没有的鸭蛋、鹅蛋、菌类。农场入口常常设有一间店面,可能没有超市那么舒适但绝对不脏。有的农场甚至出售一头整牛/猪/羊,家里冰箱够大的话不妨考虑下。很多农场也出售 vegetable box,就是打包好一定量的蔬菜,固定价格比如$35/$50,种类你没法选,他给你啥就啥,这样子打包出售的菜价格往往有优惠。

农贸市场 Farmer's Market

露天的农夫市场,遵守政府的隔离距离,还是能开放的。我们这里的农夫市场就比平时多摆了几张桌子,隔开小贩和顾客,也不再允许带宠物。基本上就是农场主自己摆摊,可以买肉菜蛋蜂蜜芝士面包啥的。

美国的农夫市场 Farmers Market 农夫自己种的蔬菜卖相肯定不如超市的好看,蔬菜往往长得奇形怪状,但胜在新鲜,而且自己种的怎么也比工业化种出来的好吃(安心)。 Fan Zhao 2019-08-13 0 评论 阅读全文

Food Co-ops / Community Supported Agriculture

这个我真不知道怎么翻译成中文。Co-op 类似合作社的概念,组织人收集了大家的付款后(他们不叫 payment, 叫 contribution),向合作的农场订购蔬菜,装箱,在某个固定的时间段发放,顾客需要自己去领。你可能已经听说过 LocalHarvestBountiful Basket。这类 Food Co-ops 的货源没超市稳定,运输受天气影响,恶劣天气下卡车没法开,那周的送货就会延迟。

本地餐馆

现在很多餐馆必须关闭堂食,收入骤减,于是他们出售一些 grocery 填补收入,一般都是店里平时的食材,也有清洁用品。大家也可以问问相熟的店家能不能帮忙订购米面,比如快餐店可出售面包、芝士、火腿片,中餐店可出售米、胡萝卜等蔬菜,超市买不到米可以问问中餐馆哦。下面是一些出售 grocery 的餐馆和快餐店,如果不提供网上订货可以直接打电话去问:

餐馆的供货商比如 Restaurant Depot

Restaurant Depot 是很多餐馆的供货商,但现在他们开放给公众,注册用户后可下单,肉类价格十分美丽,需要自己去店里提货。因为 Restaurant Depot 是供给餐馆的,它的肉类将会以大包装出售,一箱至少有40磅,大家可以买回去和朋友分一下。

社区 Facebook 群组

在 Facebook 搜索“城市 + Buy/Sell group”就能搜出一堆,有时候有人买多了、买了大包装吃不完、后院种太多菜,就会 po 出来卖。跟别人购买要注意安全和保持社交距离。

自己后院种 Gardening

这个我就没法给出建议了,我是连地瓜叶都能种死的人。一般华人爱吃的韭菜、小白菜、生菜、辣椒、茄子种子都能在超市买到,懒得从种子开始种也能买幼苗。能找到朋友 share 韭菜根就更好了,小葱、蒜苗也是容易成活的菜,并且不需要从种子开始种,超市买回来种下去就行了。

包装食品

药店 Pharmacy

药店也可以买零食饮料牛奶鸡蛋等,但是没有新鲜肉菜,多数药店现在开放了 drive thru,允许顾客从 drive thru 买食物。

办公用品店

StaplesOffice Depot 也会卖吃的,通常是公司茶水间里的食物,比如零食、麦片、咖啡、奶油等。现在他们都提供任意单包邮,比起其他店需要满足一定金额或者 grocery 只能自己去提货,Staples 可能更加方便。

一元店 Dollar Stores

Dollar Tree, Family Dollar 也有卖零食、冷冻食品和面包。所有东西都是一刀,我觉得这个价格的面包很划算,有时还能买到全麦的。不推荐冷冻食品,一是包装份量较小,二是为了便宜配料表不是很健康。

家装建材店

The Home Depot, Menards, Lowe's 这些家装建材店的食品种类还挺丰富的,除了没有新鲜肉菜以外,其他食品都有,价格也不贵。唯一不方便的是食品必须在店里购买。

农机建材店

Tractor Supply Co 也有少量零食,重点是他们也卖狗粮!而且价格比 Petco 便宜!

居家隔离:足不出户配送生鲜蔬菜 本文列举了十家蔬菜配送网站,不一定覆盖全美,但总有一家在你隔邻。 Fan Zhao 2020-03-18 0 评论 阅读全文

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