Maca，中文名「玛咖」或「玛卡」，也称 Lepidium meyenii 或「秘鲁人参」，是一种源自秘鲁安第斯山脉的植物，长久以来被用作食物和自然疗法，尤其用于治疗不育症和性欲减退。这种植物属于十字花科，与西兰花和花椰菜等蔬菜同科，能在海拔 4000 米以上的高原生长。
尽管玛咖的益处备受关注，但关于这些效益的科学研究结果并不一致。因此，在将玛咖纳入日常饮食前，了解其潜在副作用并控制摄入量是非常重要的。
1、可能对性欲、性功能和生育能力有益
初步研究显示，玛咖可能对提高性欲、改善勃起功能障碍及增强生育能力有益。然而，目前的研究结果仍较为有限，仍需更深入的研究以验证这些效果。
玛咖如何影响男性性功能？
部分研究指出，对于性欲低下的男性，玛咖可能具有积极的作用。
- 2019 年的研究揭示，玛咖与韭菜籽的组合对于改善雄鼠的勃起功能障碍表现出潜在益处。[1] 信息来源 Yi Zhang, et al. Effects of combined extracts of Lepidium meyenii and Allium tuberosum Rottl. on erectile dysfunction. BMC Complementary and Alternative Medicine. 2019. 查看详情 →
- 2020 年的研究显示，持续摄入 2 克玛咖达 12 周，能显著提高精液浓度；但在精子活力方面，其效果并未显著超越安慰剂。[2] 信息来源 Ana María Alcalde, et al. Does Lepidium meyenii (Maca) improve seminal quality? Andrologia. 2020. 查看详情 →
玛咖如何影响女性性功能？
在一项针对 2015 年的研究中，对象为 45 名因抗抑郁药物、产生性功能障碍影响的女性，研究发现，连续 12 周每天摄入 3000 毫克的玛咖根，与安慰剂组相比，显著改善女性的性功能。[3] 信息来源 Christina M. Dording, et al. A Double-Blind Placebo-Controlled Trial of Maca Root as Treatment for Antidepressant-Induced Sexual Dysfunction in Women. Evid Based Complement Alternat Med. 2015. 查看详情 →
虽然有这些积极结果，但要准确判定玛咖对女性性欲和性功能的影响，还需要更多详尽的研究。
2、可能有助于缓解更年期症状
研究指出，玛咖可能帮助缓解一些更年期症状，如潮热和睡眠中断，为经历此阶段的人群提供支持。[4] 信息来源 Alisa Johnson, et al. Complementary and Alternative Medicine for Menopause. J Evid Based Integr Med. 2019. 查看详情 →
然而，虽然初步研究显示玛咖可能有助于缓解更年期症状，但现有的证据尚不足以证实其确切效果。
3、可能有助于改善情绪和提升能量
现有证据表明，玛咖可能助于提高能量和改善情绪，但需要更多研究来支持这些发现。
- 2021 年的研究显示，玛咖有助于缓解小鼠因运动引发的疲劳。2022 年的研究也观察到类似的效果。[5] 信息来源 Hongkang Zhu, et al. Anti-fatigue effect of Lepidium meyenii Walp. (Maca) on preventing mitochondria-mediated muscle damage and oxidative stress in vivo and vitro. Food Funct. 2021. 查看详情 →
- 2022 年的一项研究发现，玛咖提取物可能减轻年轻女性的疲劳感。[6] 信息来源 Atsushi Honma, et al. The improvement of daily fatigue in women following the intake of maca (Lepidium meyenii) extract containing benzyl glucosinolate. 2022. 查看详情 →
- 2016 年一项针对 175 位不同海拔居民的研究发现，每天摄入 3 克红色或黑色玛咖，持续 12 周，能够显著改善情绪和能量水平。[7] 信息来源 Carla Gonzales-Arimborgo, et al. Acceptability, Safety, and Efficacy of Oral Administration of Extracts of Black or Red Maca (Lepidium meyenii) in Adult Human Subjects: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Pharmaceuticals (Basel). 2016. 查看详情 →
4、其他潜在健康益处
目前，针对玛咖潜在健康益处的人类研究十分有限。不过，动物实验的初步成果暗示，玛咖在以下几个方面可能对健康有益：
- 可能有助于保护认知功能 [8] 信息来源 Shan-Shan Guo, et al. Preservation of Cognitive Function by Lepidium meyenii (Maca) Is Associated with Improvement of Mitochondrial Activity and Upregulation of Autophagy-Related Proteins in Middle-Aged Mouse Cortex. Evid Based Complement Alternat Med. 2016. 查看详情 →
- 可能对良性前列腺增生（BPH）有益 [9] 信息来源 Cinthya Vásquez-Velásquez, et al. Inflammatory pathway employed by Red Maca to treat induced benign prostatic hyperplasia in rats. Andrologia. 2020. 查看详情 →
- 可能促进伤口愈合 [10] 信息来源 Denisse Nuñez, et al. Red Maca (Lepidium meyenii), a Plant from the Peruvian Highlands, Promotes Skin Wound Healing at Sea Level and at High Altitude in Adult Male Mice. High Alt Med Biol. 2017. 查看详情 →
- 可能具有抗炎作用 [11] 信息来源 Jisun Yang, et al. Anti-Inflammation and Anti-Melanogenic Effects of Maca Root Extracts Fermented Using Lactobacillus Strains. Antioxidants (Basel). 2023. 查看详情 →
- 可能有助于消化和吸收营养素
需要再次强调的是，目前尚无足够证据证明这些潜在益处对人类同样适用。
潜在副作用
玛咖补充剂的副作用通常不常见且相对轻微，但也要注意，目前对玛咖的长期或短期使用的安全性和风险认识有限。
一般而言，玛咖可能引起的副作用包括：
- 胃肠道问题
- 头痛
- 月经周期变化
- 情绪波动
- 痉挛
- 胃炎
- 失眠
关于玛咖对激素水平的影响，目前还不完全清楚。一些研究表明玛咖对性激素没有影响，而某些动物研究则显示玛咖可能会导致促黄体生成激素、孕酮和睾酮水平的升高。
鉴于玛咖可能具有类似雌激素的活性，患有某些疾病的人在使用玛咖前应先咨询医生，尤其是以下情况：
- 乳腺癌、子宫癌或卵巢癌
- 子宫内膜异位症
- 子宫肌瘤
在使用任何补充剂之前，最佳做法是先与医生讨论，以确保安全和适宜。
服用剂量
在开始服用玛咖或任何补充剂前，务必咨询医生，以确保补充剂及其剂量符合你的健康需求。
目前尚无足够证据确定玛咖的标准或适宜剂量。研究中使用的玛咖剂量不一，通常在医学监督下进行。对于特定健康需求和人群的适宜剂量还需更多研究。
成人通常每天口服的玛咖剂量在 1.5-3.5 克之间，使用周期大约为 6-16 周。确切剂量可能因玛咖的形式（胶囊、液体、粉末等）而有所不同。关于最合适的剂量，应咨询医生。
遵循生产商推荐的剂量是基本原则，适用于所有形式的玛咖补充剂。如果在服用玛咖后出现副作用，应立即停止并联系医生。
玛咖保健品推荐
玛咖保健品有多种形式，常见的有胶囊和粉末。你可以把玛咖粉添加到冰沙、燕麦、烘焙食品和能量棒中。由于玛咖具有类似坚果和太妃糖的味道，它特别适合与甜食搭配食用。
Sunfood 有机玛咖粉 8 盎司（227 克） 美国农业部有机认证 素食｜不含麸质 | 
Navitas Organics 有机玛咖粉 16 盎司（454 克） 美国农业部有机认证 素食｜不含麸质 |
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玛咖分为三种主要类型：红色、黑色和黄色。红色玛咖被认为可以增强体力和改善情绪。而黑色玛咖则常用于促进生育和增强性欲。黄色玛咖作为最常见的一种，以调节荷尔蒙和促进整体健康而广受欢迎。
常见疑问及解答
玛咖根味道如何？
玛咖根的味道较为独特，含有坚果和土壤的风味，有时也被描述为类似太妃糖的味道。
每天服用玛咖会怎样？
谁不该服用玛咖？
在怀孕或哺乳期间使用任何补充剂之前，了解其安全性是非常重要的。目前，关于玛咖在怀孕或哺乳期间的安全性还没有明确的结论。有健康问题或正在服用其他药物的人，在使用玛咖之前应先咨询医生。
玛咖能增加睾酮水平吗？
如果正在进行激素治疗，可以服用玛咖根吗？
在接受激素治疗时开始服用玛咖根前，你应该先咨询医生。因为玛咖可能会影响激素水平，特别是在激素敏感的情况下。
服用玛咖多久能见效？
感受到玛咖的积极效果所需的时间取决于期望的效果种类。不过，一些研究指出，在连续使用玛咖 12 周后，参与者在特定方面体验到了改善。
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