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许氏花旗参的等级、区别和选购指南

许氏(Hsu's)是美国最大的花旗参品牌,我在《花旗参选购攻略》里介绍过。许氏花旗参有人工种植、移植野参、正野山参以及许氏传家宝4个系列,其中只有人工种植系列可以从美国直邮中国,其他3个系列仅限发货到美国境内。

许氏人工种植参(可寄美国或中国)

人工种植于农庄,参龄4-5年,价格大致为每盎司 $10~20 美元。当然,这是一个大致的价格范围,同样是人工种植参,个头越大的花旗参通常越贵、整支又比切片或花旗参粉贵。我列出来这个大致的价格范围,是为了方便大家与下面的野参对比参考。

Ginseng Hsus
许氏人工种植参

以许氏人工花旗参短型「特大号」为例,4盎司装为10~13支,售价$60;相比之下,同样是4盎司装,短型大号为13~23支、售价 $54;短型中号为 24~45支、只要$48。明显能看出来,个头越小,价格会便宜一些。

Hsus ginseng 许氏人工花旗参
Hsu's 许氏人工花旗参

许氏的人工种植花旗参可以在美国境内发货,也可以从美国直邮发货到中国,甚至有专门的微信商城,参见这篇文章介绍。而下面所有的野生花旗参,都只能发货到美国境内,不能寄到中国,原因是野生花旗参属于濒危植物,出口有管制。

移植野参(只可发货到美国)

移植野参又称半野山参或移种野参,是按照野参的环境种植于林区,略加人工照顾。其种植过程与人工花旗参同,只是种植使用较多的人力而非机械化,且种植所耗的时间较长,参龄约7~10年,外观与人工种植参相比纹路较多。

Ginseng Hsus
许氏移种野参

目前许氏移植野参多为4盎司装,售价约在 $300~$500 之间,也就是说每盎司约 $75~125 美元。

Ginseng Hsus 许氏移种野参
Hsu's 许氏移种野参

许氏正野山参(只可发货到美国)

正野山参又称粉光参或野泡参,参龄10年以上,生长于天然山野阔叶林地带,没有人工干预。野生花旗参由于需求巨大、多年开采,目前已经属于濒危物种,经过美国渔业及野生动植物管理局(US Fish and Wild Life Services)及州政府检验之后方可销售。正野山参体质轻盈,表皮黄褐色,环纹紧密、显着,质硬,体略疏鬆,气清香,味清苦而浓,人参皂苷含量高。

Ginseng Hsus
许氏正野山参

正野山参每盎司价格大约是 $100~300 美元。当然,如上面的人工种植参一样,这也是个非常宽泛的大致范围:同样,个头越大、价格越贵;另外,参身最贵,参须便宜很多,芦头又更便宜。

Hsus ginseng 许氏正野山参
Hsu's 许氏正野山参

上面是4盎司装特大正野山参,售价为$837.50美元。若是用来送礼(回国礼物可参见这篇文章),许氏正野山参还有「锦缎礼盒」,包装好看有面子,参的等级也很高,份量则比较小,比如下面这个礼盒是 0.35 盎司,售价为 $158 美元。

Hsus Ginseng 许氏正野山参「锦缎礼盒」
许氏正野山参「锦缎礼盒」

花旗参

许氏传家宝系列(只可发货到美国)

许氏传家宝系列是20年以上的野参,年份、形状、纹路、质地都经过挑选,外型独特,有明显的颅头,参纹密集,质地结实,据称每盒都由许氏老板许忠政签名鉴定。传家宝系列是许氏最贵的花旗参,每盎司售价约为 $800~1,500 美元,适合送给贵客。

Ginseng Hsus
许氏传家宝系列野参

下面这支「传家宝」野生花旗参,净重0.26盎司(7.5克),参龄33年,售价 $408 美元!

Ginseng Hsus 33年的许氏「传家宝」野生花旗参
33年的许氏「传家宝」野生花旗参

四个系列的对比

系列环境参龄售价(每盎司)发货
人工种植农庄种植4-5年10~20美元美国境内
直邮中国
移植野参林区种植
人工照顾
7-10年75~125美元仅限美国
正野山参野外林区10年以上100~300美元仅限美国
传家宝野外林区20年以上800~1,500美元仅限美国

许氏花旗参茶(可寄美国或中国)

野生花旗参不能直接寄中国是因为出口管制,花旗参粉、茶包、精华等不受此限制,因此既可以寄美国境内、也可以直邮中国。

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