ZeroWater 10-Cup Ready-Pour 5-Stage Water Filter Pitcher

美国家用滤水壶和碱性水滤水壶推荐

滤水壶(Water Filter Pitcher)可以从水中去除各种污染物,设计简洁,过滤能力强,能够有效改善水的味道和口感,尤其是能增加水的碱性的滤水壶,更因独特的健康益处而备受青睐。本文将介绍美国市面上 4 款广受好评的普通家用滤水壶以及 3 款碱性水滤水壶,看看它们有何特别之处,以帮助您做出适合自己的选择。

四款家用滤水壶推荐

ZeroWater 滤水壶

ZeroWater「零水」滤水壶的过滤性能优于绝大多数同类产品。水壶采用零水 5 级过滤系统,能够清除水中所有可测量的溶解固体,包括有机和无机材料,例如溶解在水中的金属、矿物质、盐和离子等。第三方测试数据显示,ZeroWater 水壶能过滤掉 5 种化学污染物,包括氯、重金属、 PFOA* 和 PFOS** 等内分泌干扰物(PFOA 和 PFOS 下面有解释)。

ZeroWater 5 级滤水壶
$23.99 起* at ZeroWater.com
*写作时价格|6 杯 / 7 杯 / 10 杯 / 12 杯
Also at Amazon
可选择每 2/3/4 个月定期配送滤芯

水壶配有总溶解固体 (TDS) 计,可指示水中溶解的盐和矿物质(如钙、镁、钠、硫酸盐等)的含量,让你可以随时检查水的纯度,并且还能提醒在何时更换过滤器。

自带 TDS 测量仪

制造商建议,每 2-4 个月、或当 TDS 仪表读数为 006 时更换过滤器;在官网购买时可选择每 2/3/4 个月定期配送滤芯。在下面这个评测中可以看到,TDS 读数高达 160 的水,在过滤之后读数降至 0,非常纯净。

ZeroWater 水壶采用二合一设计,不仅可以从壶口倒水,水壶底部还有按钮式水龙头,可以装进小冰箱,不用取出也能接水。 缺点是只能手洗、不能机洗。

图中所示为 12 杯型号

产品参数

材质塑料
总容量6 杯 / 7 杯 / 10 杯 / 12 杯
净水速87 秒/每杯
过滤器每过滤 20 加仑水或每 2 月更换一次,每年更换成本约 $60
洗碗机 不可用
污染物零水 5 级过滤器 污染物去除表现结果

ZeroWater 是一家专门生产水过滤产品的公司,创立于 2003 年,总部位于宾夕法尼亚州的特雷沃斯,核心技术为专有的 5 级过滤系统,可去除 99.6% 以上的总溶解固体:

  • 第一级:顶部过滤层,去除较大的颗粒物和悬浮固体
  • 第二级:泡沫层,去除较小的悬浮固体,并且让水均匀分布、以最大限度地接触过滤介质
  • 第三级:活性炭和氧化还原,去除有机污染物,如 PFOA/PFOS 、氯、汞,并减少细菌生长
  • 第四级:双层离子交换树脂,去除铅和其他重金属、以及非金属等无机化合物
  • 第五级:超细筛网和微米级过滤,去除微小的悬浮固体残留物

*PFOA,也称为 C8,学名「全氟辛酸|,是一种人造化学物,用于制造多种抗热、抗油、抗污渍、抗油脂和抗水的氟聚合物涂层和产品,包括不粘锅具、防污地毯和面料、防水衣物和一些消防泡沫。 PFOA 是一种全氟烷基物质(PFAS),是一组在全球各地的各种行业中被制造和使用的人造化学物质。 PFOA 非常耐用,不易分解,且可以在环境和人体内持久存在。通过摄入污染的水或食物、吸入或皮肤接触,可以接触到 PFOA 。有证据表明,接触 PFOA 可能会导致不良的健康效果。因此,许多公司已经逐步停止在产品中使用 PFOA,并已经做出重大努力减少 PFOA 的环境排放。

**PFOS,学名「全氟辛烷磺酸」,也是属于全氟烷基物质(PFAS)的一种人造化学物。 PFOS 在过去被广泛用于工业和消费品中,包括防火泡沫、防污抗水涂层、电镀和某些消费电子产品。 PFOS 也是非常稳定的化学物质,不易分解。这种物质可以在环境中长时间持久存在,也能在人体内积累。人们可以通过食物、饮水、空气和家用产品摄入 PFOS 。一些研究发现,PFOS 暴露与肝损害、胎儿发育问题、降低免疫反应、增加胆固醇水平等问题有关。 PFOS 已被纳入斯德哥尔摩公约——这是一个全球性的有害化学品管理公约。

Brita Everyday 滤水壶

Brita,中文名「碧然德」,是全球领先的水质净化产品品牌之一。相对其它产品,Brita Everyday 滤水壶的前期购买费用和过滤器年更换成本都更经济实惠。

水壶总容量 10 杯水,过滤水存储容量 6 杯。过滤速度非常快,每杯水只需约 38 秒​。滤壶材料为塑料,不含 BPA,过滤器每 6 个月更换一次,年更换成本约 $35 。

水壶配有 Elite 过滤器,可以去除氯以改善水的味道。与标准过滤器相比,使用寿命更长,标准过滤器每月更换 1 次,Elite 过滤器每 6 个月更换一次。 Elite 过滤器能有效过滤掉铅,不会在水中留下任何黑碳颗粒斑点,这也是标准 Brita 过滤器的一个常见问题。

我家用的就是这一款,要说缺点,就是这款水壶不能用洗碗机清洗,只能手洗,但清洗起来也不难,没有什么死角。

Brita Large Water Filter Pitcher for Tap and Drinking Water with 1 Elite Filter, Reduces 99% Of Lead, Lasts 6 Months, 10-Cup Capacity, BPA Free, White
13,692 个好评
$61.99 Amazon
Brita Everyday 滤 10 杯
Elite 过滤器 2 个装 $31.49 at Amazon

产品参数

材质塑料
总容量10 杯
净水速38 秒/每杯
过滤器每 6 个月更换一次,年更换成本约 $35
洗碗机 不可用
污染物BRITA ELITE™ 过滤器 污染物去除数据表

PUR 滤水壶

PUR 滤水壶以其高效的铅过滤能力而受到赞誉。 PUR 滤水器经过认证,可减少 95% 的汞和 96% 的草甘膦,以及减少氯等,这能有效改善水的口感和味道。根据制造商的说法,PUR 采用的过滤技术使用了活性炭和离子交换介质,可减少比 Brita 多 2 倍的污染物。水壶还配备一个滤芯更换指示器,方便日常使用。

许多滤水壶不能用洗碗机清洗,但 Pur 滤水壶的所有零件都可以放入洗碗机中,无需洗手,这也是很大的优势。

水壶的纤细设计能够节省冰箱里的空间,但是 7 杯的容量略少,需要经常去重新填满它。如果大家庭使用或者饮水量需求较大,可以选 11 杯容量的产品。

PUR 7-Cup Water Filter Pitcher with 1 Genuine PUR Filter, 2-in-1 Powerful Filtration and Faster Filtration, BPA Free, Dishwasher Safe, Lime, PPT700LA
4,854 个好评
$21.83 Amazon
PUR 滤水壶 7 杯
PUR Filtration System for Clean Water Pitcher, Large Size, 11 Cup
433 个好评
$27.99 Amazon
PUR 滤水壶 11 杯
PUR PLUS 过滤器 3 个装 $41.80 at Amazon

产品参数

材质塑料
总容量7 杯 / 11 杯
净水速66 秒/每杯
过滤器每过滤 40 加仑水或每 2 个月更换一次,年更换成本约 $36
洗碗机 可用
污染物PUR PLUS 过滤器 污染物去除表现结果

Aquagear 滤水壶

Aquagear 滤水壶最大特点是耐用以及可持续性。产品在美国制造,塑料材质不含 BPA 。制造商为产品提供终身保修。水壶和过滤器都可以通过免费回收计划进行回收利用。用户只要联系制造商索取退货运输标签,制造商就能回收。

在净水方面,根据制造商的说法,这款滤水壶能够消除超过 89 种已知的污染物,包括去除 99% 以上的砷、氯、六价铬、氯胺、铜和铅等;以及去除 90.06% 的氟化物和 97.8% 自来水中的汞,并减少 50 多种挥发性有机化合物(VOCs),包括 99% 的三卤甲烷。值得一提的是,Aquagear 滤水壶是少数能够去除砷的产品之一。

此外,Aquagear 滤水壶能够在去除水中有害污染物的同时,保留有益的矿物质,如镁和钙等。其他滤水壶产品大多会连同有益的矿物质一起去除,这也是 Aquagear 滤水壶的另一大特点。

Aquagear 的过滤器可以处理 150 加仑的水,根据用量,最少每 6 个月更换一次。

缺点方面,我们认为有两个:一个是产品没有更换提醒功能,使用时必须自己设置提醒以便及时更换,才能保证过滤效果;第二个是在品牌的官网我们没有找到与污染物去除相关的详细报告。

Aquagear Water Filter Pitcher – Lead, Chlorine, PFOA/PFOS, Microplastics Filter, 10 Cup, 120 Gallon Filter Life - Filter Media Made in USA
5,252 个好评
$69.95 Amazon
Aquagear 滤水壶 8 杯
Aquagear 过滤器 1 个装 $49.95 at Amazon

产品参数

材质塑料
总容量8 杯
净水速66 秒/每杯
过滤器每过滤 150 加仑水或每 6 个月更换一次,年更换成本约 $100
洗碗机 可用
污染物砷、氯、六价铬、氯胺、铜和铅等;
90.06% 的氟化物;
97.8% 自来水中的汞;
50 多种挥发性有机化合物(VOCs),包括 99% 的三卤甲烷。

三款碱性水滤水壶推荐

碱性水的口感略带甜味,这也是为什么很多人会喜欢碱性水的原因之一。碱性水滤水壶的设计,最重要是为了提高水的 pH 值,使其更加碱性。碱性水滤水壶使用一系列过滤器和矿物质滤芯来电离水,降低其酸度。同时,碱性滤水壶还会保留或向水中添加碱性矿物质——通常是钠、镁、钾和钙等,这些微量元素同样也能缓和水中的酸度。优质的碱性水壶还会添加抗氧化剂。

下面是 3 款比较受好评的碱性水滤水壶。比较遗憾的是,这 3 款产品我们都没有找到与污染物相关的报告和数据,无法判断它们去除了哪些杂质或去除了多少杂质。

Seychelle pH2O 碱性水滤水壶

Seychelle pH2O 碱性水滤水壶的优势在于其强大的过滤能力和增强水碱性的功能。 pH2O 过滤器在美国生产,采用离子吸附微过滤 (IAMF) 技术,它能够去除水源中常见的 99.99% 的污染物,包括氯、大量的氟化物、铜、锌、铅、汞、铝、铬、沉积物和汞等。同时,它能够有效提高水的 pH 值,使其达到 8.0~9.5 的范围,这有利于饮水健康。

这款滤水壶的容量有 64 oz,需安装两个过滤器。每个过滤器可以处理 100 加仑的水。如果每天饮水量大约 1 加仑,大约每 6 个月要更换一次。

如果说到缺点,我们发现多个测评文章都提到,这款滤水壶的过滤速度比较慢。

Seychelle pH2O Alkaline Water Filter Pitcher - pH Enhancing Filtration - USA-Made Filter, 64oz
1,312 个好评
$79.95 Amazon
Seychelle pH2O 碱性水滤水壶 60 oz
pH2O 过滤器 2 个装 $57.95 at Amazon

产品参数

材质塑料
总容量60 oz
净水速*不明,但有测评提到过滤速度较慢。
过滤器每 6 个月更换一次,年更换成本约 $116
pH 值8.5 – 9.5
污染物*化学污染物:
挥发性有机化合物、有毒化学物质、三卤甲烷、 PFOA(全氟辛酸)、
PFOS(全氟辛烷磺酸)、 PCB(多氯联苯)、草甘膦、除草剂、
洗涤剂、农药(DDT)、苯、阿特拉津等
*无机污染物:
重金属、铝、石棉、镉、六价铬、铜、砷、硝酸盐和亚硝酸盐、
铅、汞,以及多达 90% 的氟化物
*放射性污染物:
氡-222

水是人生大事

Hskyhan 碱性水滤水壶

Hskyhan 的过滤器由 7 层碱性过滤系统构成,包括活性炭过滤器、纤维过滤器、离子交换过滤器、天然椰壳层和高密度过滤器,可以减少氯,并去除重金属、异味和其他污染物,还能去除超过 95% 的氟化物。它可以将水的 pH 值提高 0.5~2 个单位,过滤水的 pH 值在 8~10 之间,具体数值取决于水源。除了向水中添加钙和镁,这款滤水壶还会添加其他有益矿物质,包括钾和钠等。

关于过滤器,每个过滤器的平均使用寿命为 2 个月,或过滤 37.5 加仑水。水壶顶盖配有计时器,会提醒用户及时更换。最初购买产品时会包含 2 个过滤器,之后就需要另外单独购买。

水壶采用椭圆设计,能够适应大多数冰箱空间。总容量 3.5 升,一次性可过滤 2 升水。

缺点是,这款水壶提醒用户,水要在过滤后 4 小时内饮用,否则味道和口感会变差。类似的提示在其他滤水壶产品中没有见到。

Hskyhan Alkaline Water Filter Pitcher - 3.5 Liters Improve PH, 2 Filters Included, BPA Free, 7 Stage Filteration System to Purify, Blue
4,163 个好评
$29.99 Amazon
Hskyhan 碱性水滤水壶 10 杯
Hskyhan 7 级过滤器 2 个装 $16.99 at Amazon

产品参数

材质塑料
总容量3.5 L / 10 杯
净水速*不明,但有测评提到过滤速度相当快。
过滤器37.5 加仑水,或每 2 个月更换一次,年更换成本约 $70
pH 值8 – 10
污染物氯、重金属、异味和其他污染物,以及超过 95% 的氟化物

Invigorated 碱性水滤水壶

Invigorated 碱性水滤水壶是一款高效、经济滤水产品。采用 PH001 过滤器,可提供多级过滤,能去除水中的常见污染物,如氟、氯、重金属等,并且可以提升水中的 pH 值,以及添加矿物质来提升水质。根据第三方实验室数据,Invigorated 碱性水滤水壶能够将自来水的 pH 值提高 1-2 个单位,预计经过过滤后的水具有 8.5~10 之间甜点范围的 pH 值。

Invigorated 滤水壶还使用高负氧化还原电位来消除自由基,使水富含抗氧化剂,这可能对提高能量水平和免疫力有益。

这款滤水壶的把手和底部都设计有防滑处理,还具有过滤器寿命指示器和自动填水功能,这都令使用更方便。所有的塑料部件都不含 BPA,安全环保。制造商提供一年保修。

Invigorated 碱性水滤水壶的过滤器寿命较长,能达到 96 加仑,约 1500 杯水。每年的使用成本约 $50 。

缺点方面,这款滤水壶储水容量 8 杯,稍显不足;第二个是我们留意到有少数用户评论提及滤芯碳颗粒泄露的问题;第三个是有测评文章提到,根据用户所使用的自来水的质量差异,可能会发现这款水壶在某些条件下不能完全消除自来水中的氯味。

Invigorated Water Alkaline Water Filter Pitcher - Long Lasting Alkaline Water Pitcher Filter with Multi-Stage Filtration System - High pH Alkaline Pitcher Water Jug with Alkaline Filter - 3.5L (White)
1,390 个好评
$36.00 Amazon
Invigorated 碱性水滤水壶 8 杯
PH001 碱性水过滤器 3 个装 $49.95 at Amazon

产品参数

材质塑料
总容量8 杯
净水速整壶水 5 分钟内
过滤器每过滤 96 加仑水或每 3 个月更换一次,年更换成本约 $50
pH 值7.5 – 9
污染物重金属;
异味和难闻的气味;
氯、氟和臭氯化物等化学物质;
沉淀物、沙子、灰尘和铁锈;
硬水,水垢和钙化。

滤水壶真的能净水吗?

答案是肯定的。

滤水壶产品使用的过滤器可以去除重金属、化学品、药物等污染物。一些化学物质——如氯,会被添加到自来水中以消毒,但水的味道会变得不好,所以去除氯也能改善水的口感。

但也请留意,并非所有过滤器都能去除相同的污染物。大多数产品的基本设计是针对污染物的,如氯及其与有机物结合时产生的衍生物,另一些产品则可能去除更多水中的有害物质。此外,滤水壶的性能还取决于水源的质量以及是否定期更换过滤器。

要注意的是,滤水壶产品通常不适用于井水,井水很可能会堵塞过滤器。使用井水系统的人应该咨询专业的水过滤服务。

滤水壶有哪些好处?

  1. 无需安装:与水槽下或水龙头安装的过滤器不同,滤水壶无需安装。将过滤器插入水壶后加水,就可以使用了。
  2. 过滤所需要的水量:因为水壶是一个小型的独立装置,可以过滤少量的水,而不是所有流经供水系统的水。
  3. 过滤水以备后用:滤水壶可让您储存过滤后的水,以便在需要时随时使用。
  4. 紧凑的设计:滤水壶很容易存放在柜台或冰箱中,可以随时使用冷冻的过滤水。
  5. 便携:滤水壶非常便携,可以随身携带去旅行、露营等。
  6. 多样的过滤器类型:滤水壶所采用的过滤器大多是活性炭和离子交换过滤器,可以确保去除一系列的污染物,也有不同的选择能满足对饮水的个性化的需求。
  7. 环保:使用滤水壶饮用水而不是瓶装水,每个 3~4 口家庭每年平均可以节省多达 3,000 个塑料瓶,这对保护环境来说无疑是一个更好的选择。

滤水壶过滤器是如何工作的?

滤水壶产品大多采用的是活性炭和离子交换过滤器。虽然滤水壶无法去除自来水中可能存在的所有污染物,但它通常可以过滤掉最常见的污染物,例如氯、铅、铜、汞和镉等。

水会经过多个过滤阶段,包括一个细网过滤器,可以去除水中的污垢、沙子、铁锈和其他沉积物等,这是过滤过程的第一步。

过滤器类型则决定了水壶可以过滤掉的具体污染物。活性炭过滤器和离子交换过滤器能去除不同的化学物质,二者经常结合使用以实现更完整的过滤过程。

活性炭过滤器通过将碳与水中的污染物化学键合来工作,它们可以帮助滤除氯以及与之相关的味道和气味,有些产品还可以过滤掉铅和汞。离子交换过滤器通过有益的添加剂来去除水中的污染离子,可以帮助过滤掉镉、锌、钠和铜。

碱性水有哪些健康益处?

pH 值超过 7 的水是碱性水,而 pH 值低于 7 的水就是酸性水。碱性水通常通过电解过程来制备,该过程将水分解为酸性和碱性分量。酸性部分被排掉,而碱性部分被留下。

碱性水的主要优点是其潜在的健康益处,如改善水合作用、中和体内的酸度、抗氧化作用等。碱性水也可能含有矿物质如钙、钾、钠和镁,这些都是人体需要的重要矿物质。然而,对于这些健康益处的科学证据仍然不确切,并且在饮用碱性水时,人们大多叶并不会注意到显著的健康差异。此外需要留意的是,过度饮用碱性水也可能导致体内的碱度过高,这同样可能对健康产生不良影响。

以下是关于碱性水的潜在健康益处及现有的科学研究:

1 、改善水合作用

有研究认为碱性水的分子大小较小,可以更好地被细胞吸收和水合。有些人说,饮用碱性水不会产生腹胀的感觉。

在 2016 年发表于《国际运动营养学会期刊》的一项研究中,研究人员发现,碱性水可能改善年轻、身体活跃的男性的水合状态和酸碱平衡。然而,这项研究的样本量小,需要进行更多的研究。 [1] 信息来源 Kavouras, S.A., et al. Mild hypohydration decreases cycling performance in the heat. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2016. 查看详情 →

2 、中和酸度

体内过酸性的状况可能会导致某些健康问题。碱性水可以帮助中和体内的酸度,可能改善健康状况。

2012 年发表在《耳鼻喉科年鉴》的一项研究建议,pH 值为 8.8 的碱性水可能有助于去活化胃蛋白酶,这是一种可以引发酸反流的酶。这项研究并未直接指出体内整体的酸度中和效应,需要进行更多研究以理解更广泛的含义。 [2] 信息来源 Koufman, J.A., and Johnston, N. Potential benefits of pH 8.8 alkaline drinking water as an adjunct in the treatment of reflux disease. The Annals of Otology, Rhinology, and Laryngology, 2012. 查看详情 →

3 、抗氧化效应

有些研究表明碱性水具有抗氧化性能,可以帮助对抗体内的自由基,减少氧化应激。

在 2010 年发表在《应用生物化学和生物技术》的一项研究中,研究人员发现,经电解的高 pH 值碱性水具有抗氧化活性,有助于抵抗对 DNA 的氧化损伤。然而,是否喝碱性水能在人体中产生显著的抗氧化效果,还需要进行更多研究。 [3] 信息来源 Lee, M.Y., et al. Electrolyzed-reduced water protects against oxidative damage to DNA, RNA, and protein. Applied Biochemistry and Biotechnology, 2010. 查看详情 →

滤水壶选购的要点

购买滤水壶时,有几个关键因素需要考虑:

1 、过滤能力:

不同的滤水壶在过滤能力上不同。有些能够去除水中的大部分污染物,如铅、草甘膦等,而有些则只能过滤掉一部分污染物。最低程度,经过过滤的水应该能够去除氯和重金属。但如果您想要寻找具备去除某种具体的物质的产品,例如去除氟化物,选择范围就会有所缩小。

2 、容量:

滤水壶通常以「加仑」或「杯」为单位,大多数产品可以装下大约 5-10 杯过滤水。如果是大家庭,或者需要大量的饮用水,那么大容量的滤水壶肯定更适合。但容量越大并非就越好用,考虑到大多数产品在使用时都需要将整个水壶提起来,太大的水壶装填后会变得非常沉重,反而不方便。

3 、过滤器:

检查滤水壶需要多久更换一次滤芯。更换滤芯的频率越高,长期累计的使用成本就越高。此外,与普通的滤水壶相比,碱性水滤水器的过滤器使用寿命更短些,通常是 2 个月。不管是哪种滤水壶,一旦时间到了,过滤器就几乎无法使用,内部的过滤材质会堵塞,减慢水流甚至完全阻塞水流通过。当涉及到过滤器的使用寿命时,查看用户评论会很有帮助。但也请注意,过滤器的使用寿命会受到水质的影响,因此,如果您家的水的沉积物特别多,就需要比产品建议更频繁地更换过滤器。

此外,一些过滤器可能具有 3 级过滤过程,而另一些可能有 6 级以上。需要澄清的是,所谓的「级」,只能说明单一产品里整合了多少层级的过滤系统,而并非表明过滤器能去除污染物的总量是多是少。一个好的 3 级过滤器,它去除污染物的能力很可能比具有更多级的过滤器更强。因此在购买时,请重点关注产品有关去除污染物的具体物质列表或表现报告。

4 、 pH 增加能力:

并非所有过滤器都能以相同的效果来提高自来水的 pH 值。好的碱性水壶可以将 pH 值提高 2.0 左右,但这取决于水源以及过滤器的质量。如果不清楚水的当前 pH 值,可以事先进行测试,这样就能推测出碱性水滤水壶是否可以达到您喜欢的 pH 值。通常家用 DIY 检测水套件都可以检测 pH 值。

5 、预算和品牌

最后,也要考虑预算和对品牌的喜好。一些知名品牌的滤水壶可能价格较高,但质量和效果通常也更好。同时,滤水壶和过滤器是不能通用的,都只能配合自己品牌的产品使用。选择有好的品牌历史的产品,也意味着最初在水壶上的投入能够更持久,不必担心因为品牌的原因,用着用着就买不到过滤器了。

Jia Liu

爱阅读,爱跑步,爱追剧,爱素食。

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