Le Creuset「酷彩」,1925 年诞生于法国,珐琅铸铁锅的先驱,遵从传统制造方式、同时展现崭新魅力,经过近百年岁月,从小村庄的铸造工厂成长为世界代表性的国际厨具品牌,是珐琅铸铁锅最著名的两大品牌之一。锅盖的经典三环设计,象征 Le Creuset 多彩的开拓精神。受铸模内炽热熔铁的启发,将「火焰橘」作为其品牌经典色,成为世界第一个彩色锅具品牌。
Le Creuset 的珐琅铸铁锅内部以高品质的白色珐琅为主,少数款式也有黑色珐琅涂层。除了有顶级珐琅涂层外,Le Creuset 最吸引人的一点就是它完美的外形和鲜活的色彩,满足了多少人的少女心啊!。 Le Creuset 官网可下单,另外在 Amazon 上也有旗舰店。本文只介绍 Le Creuset,如果你对其他铸铁锅品牌感兴趣,参见《铸铁锅与珐瑯锅选购指南|3 大品牌 50+ 款式推荐》 。

Le Creuset 酷彩铸铁锅特点
- 悠久历史延续最高品质技术与设计,遵循法国传统严谨的制作方式,搭配新的创新理念,Le Creuset 投入引以自豪的手工艺技巧,每个锅都是独一无二有温度的创作,可超越世代不断传承使用,被称为百年锅。
- 厚实适切的铸铁锅身有绝佳的导热及蓄热能力,能均匀地将热能导入锅中,料理不易冷却,可长时间保持其温热。
- 多年研究开发精算设计的弧形锅盖,能让蒸气及热能将食物包围,在锅内进行循环对流,将美味与营养封存无需调味。
- 锅盖具独特蒸汽释放机能,能缓慢均匀地让蒸气释放,排除食材中多余的味道,更容易简单成功的做出既美味又令人身心愉悦的料理。
- 经过长年珐琅烧制上色技术的开发,做出的美丽珐琅易于清洁且充满活力色彩,不易吸附臭味及脏污,最大限度地减少粘连,耐摩擦度也持续进化,并防止变暗、染色、碎裂和开裂,还不间断地追求锅具的耐久性及使用简易性。
- 大部分的锅子适用于各种炉具,耐热温度高达 390 – 500 F 。洗碗机安全,但建议手洗。

精湛的工艺技术

典藏系列
Le Creuset 有几个特别的典藏系列,除了铸铁锅还有其相同花色、不同材质的产品。
一、橄榄枝典藏系列
压印有精致的橄榄枝浮雕,灵感来自普罗旺斯阳光普照的田野,是任何厨房的精致配饰,既实用又美观。系列产品有铸铁汤锅、铸铁烩炒锅、铸铁酱锅、砂锅和调味瓶,铸铁锅 $270 起。汤锅宽大的尺寸和深度使其成为煮汤、面、炖及烘烤食物的理想容器。 倾斜的侧面提高了搅拌的效率和效果,深度为煨煮提供了充足的空间。
$334.95
at Amazon
2.5 QT 橄榄枝典藏系列汤锅
13.96 lbs|16.5 x 13.12 x 7″
$320* at Le Creuset 官网
* 写作本文时价格;下同
二、埃菲尔铁塔典藏系列
采用标志性埃菲尔铁塔优雅的浮雕,为厨房和餐桌带来一丝别致的巴黎魅力,有铸铁炖锅、铸铁烩炒锅、砂锅、马克杯和盘子。铸铁锅 $220 起。限量版炖锅及烩炒锅有美丽的拉丝金色旋钮,是适用于慢煮、炖、烘烤、油炸、煎炒等的多功能铸铁锅。

11.75 x 9 x 4.61 inches
写作本文时实价 $220 at Le Creuset 官网
$229.95 at Amazon
三、哈利波特典藏系列
有铸铁炖锅和哈利波特故事中相关物件。铸铁锅 $300 起。这两款特别版炖锅一个带有立体实心黄铜闪电旋钮,灵感来自哈利的标志性伤疤,向现代最著名的巫师之一致敬;一个带有立体实心飞贼旋钮,上面印有三个魁地奇球门环。

写作本文时实价 $400 at Le Creuset 官网

写作本文时实价 $300 at Le Creuset 官网
四、传播爱典藏系列
这个限量版系列采用层叠的彩色心形图案,围绕着酷彩标志性的白色珐琅翩翩起舞,传播爱的多种味道并且是为厨房带来幸福的完美方式。有铸铁炖锅、迷你石锅、马克杯和水瓶。

写作本文时实价 $400 at Le Creuset 官网
五、圣诞系列
这个系列目前只有亚马孙有,包括铸铁烩炒锅、铸铁椭圆炖锅、饼干罐、盘子、抹刀等。 2.25 QT 蓝色烩炒锅盖子采用优雅独特的雪花浮雕设计、 6.75 QT 的红色椭圆炖锅盖上有金色旋钮及欢乐和蔼的圣诞老公公头部浮雕,两款锅都提供稳定、均匀的热量,将肉类和蔬菜转化为美味、舒适的菜肴,让您整个季节都保持温暖。
炖锅系列|Dutch Ovens
Dutch Ovens 是 Le Creuset 最受欢迎的系列之一,有不同大小可选择。除了下图中最常见的圆型 Dutch Oven 外,还有少量其他形状的,比如椭圆形、心形、南瓜锅。下面第一个是经典的双把手园炖锅,内部涂层是白珐琅,锅够宽够深,非常适合砂锅菜、炖煮、烘焙。我家有一个 3.5 quart 园炖锅,我常用来炖鸡汤、肉类,锅的锁水效果非常好,小火慢炖出来的汤又鲜又香。这个锅除了贵以外,还有一个缺点就是它的白色珐琅炖肉啥的容易染色。但这个染色完全不会影响使用,比较讲究的话就每过段时间用小苏打清洗一下就好。
酷彩铸铁炖锅颜色比 Staub 多,尺寸从 1/3 Qt 到 15.5 Qt 不等(4 口之家的话一般 4-6Qt 就行了),价格方面 MSRP 是 $174 起,但官网部分产品有时会有折扣,快到黑五、重大节日/购物季,可能会有好的活动,目前 Factory to Table Sale 产品有不错的折扣。
Le Creuset 的 Dutch Ovens 系列有下面五款铸铁炖锅:
一、双把手园炖锅
Le Creuset 的这款圆形「Dutch Ovens」系列锅是跟 Staub 的圆形 Cocotte 相对应的一款锅,也是 Le Creuset 最出名的一个系列,有很多养眼的鲜艳颜色,有 1/3 QT 迷你锅,4.5 QT 大理石纹锅、 5.25 QT 的深锅(18 色)、 6 – 16 QT 的高锅(14 色),6.75 QT 的宽锅(2 色),7.5 QT 的汤锅(8 色)等;颜色最多的是 5.5 QT 有 20 色可选。另外还有金色旋钮锅(樱桃色及白色)。

写作本文时实价 $250 起 at Le Creuset 官网
$339.95 at Amazon(5.5 QT)
Factory to Table Sale 部分有下面这个可爱的 1 QT 小熊头旋钮园炖锅(7 色)还有 1 QT(黑色)、 2.75 和 4.5 QT 黑旋钮园炖锅(7 色)。特价折后 $105 起。

写作本文时实价 $174 折后 $121.80 at Le Creuset 官网
二、单把手单柄园锅
这款园锅有 1.75 、 2.25 QT 两种尺寸,15 色;还有 1.75 QT 金色旋扭锅(白色)。

写作本文时实价 $215 起 at Le Creuset 官网
三、椭圆炖锅
椭圆铸铁炖锅有 6 种尺寸,颜色最多的是 6.75 QT,16 色含大理石纹色。另有 5 QT 、 6.75 QT 樱桃色金旋钮锅。 Factory to Table Sale 部分有 5 QT 黑旋钮锅(3 色)。

写作本文时实价 $275 起 at Le Creuset 官网
$393.92 at Amazon (6.75 QT)
四、饭锅
Le Creuset 这款铸铁饭锅,每次都能制作出完美的米饭和各种谷物。 高弧形侧面和精密盖子促进对流和水分循环,使谷物均匀煮熟,粗陶内盖配有蒸汽孔,可防止沸腾溢出。 饭锅由酷彩传奇的铸铁制成,具有出色的导热和蓄热力,可实现精确的温度控制。 内部黑色珐琅表面可最大限度地减少粘连和染色,无需预先调味,并且易于清洁。可容纳四杯米饭。 4 色可选,写作本文时实价 $240 at Le Creuset 官网, $222.00 at Amazon 。
说到煮饭,最好的电饭煲品牌是象印,我们有介绍。

五、特殊形状炖锅
除了上文中介绍的经典圆形炖锅及椭圆炖锅,Le Creuset 还推出了几款造形别致的铸铁炖锅。有心形锅、南瓜锅、花形锅、塔吉锅和面包锅。不过南瓜锅没有 Staub 的好看。
这款花形铸铁锅还附带两个迷你石锅:
Factory to Table Sale 部分有一款异国风情的塔吉焗烤锅(Tagine),是摩洛哥传统烹饪锅具,很适合烤披萨、煎煮及慢炖。它独特高高的陶瓷锅盖,可使蒸汽上升到盖子顶端遇冷成水回流到食材上,让食材中的水分在锅里循环,保留了食物的原汁原味。塔吉锅直接端上餐桌,美观靓丽且保温效果好。只有 2.5 QT,5 色可选。

写作本文时实价 $255 折后 $175 at Le Creuset 官网
最后还有一款面包锅:Le Creuset 特有的这款铸铁面包锅将家庭烘焙提升到美味和美观的新水平,园顶盖可捕获和循环蒸汽,以最大程度地提升最终风味,底座可烤出带有标志性三环的金黄酥脆外壳,内部是易于清洁的哑光黑色珐琅涂层,外部有符合人体工程学的旋钮和把手,让你可以在家中像专家一样轻松烘焙。只有一个尺寸,12.75″ 宽,7″ 高,直径 9.5″,9 色可选。写作本文时实价 $290 at Le Creuset 官网。
炒锅|Woks
Le Creuset 炒锅只有这款玻璃盖铸铁炒锅,4.75 QT 一种尺寸,红色与花蜜色,亚马孙上还有蓝色,不过价格贵了 $127-194 。它经典的亚洲风设计具有光滑无缝的弯曲内部烹饪表面,非常适合炒菜、搅拌蔬菜、灼热的肉类等。 它采用扁平底座实现了完美的重量平衡,钢化玻璃盖可锁住水分以进行蒸制。 特殊配方的内部黑色缎面珐琅随着时间的推移会形成一种天然的光泽,几乎不粘,无需调味 – 最大限度地减少粘连和染色,并且易于清洁。

写作本文时实价 $270 at Le Creuset 官网
煎锅系列|Skillets / Fry Pans
Le Creuset 的 Skillets / Fry Pans 煎锅系列有铸铁盖的、玻璃盖的和无盖的三种:
- 铸铁盖的目前只有官网有,3.75 QT 一种尺寸,内部白色珐琅涂层,单把手单柄,无导流口。 5 色可选。
- 玻璃盖的目前只有亚马孙有,也是 3.75 QT 一种尺寸、内部白色珐琅涂层、单把手单柄,无导流口。 2 色可选,。
- 无盖的也都是单把手单柄,内部黑色珐琅涂层,两侧有导流口,Classic 煎锅只有 9″ 一种尺寸,11 色;Signature 煎锅有 4 种尺寸,18 色。另还有一超低边缘的单柄 10.75″ 可丽饼锅(附 T 型面糊棍及锅铲)。
黑色珐琅涂色更加耐高温,更适合爆炒,剪炸等烹饪方式。这样一个受热均匀,耐高温的平底锅用来煎牛排再好不过了。这样一个哪哪都是优点的锅,确实没啥好吐槽的。一定要说缺点的话,最大的 11.75″ 在比较便宜的亚马孙上也要 $211(官网目前 $240),就是这价格买个平底煎锅,着实肉疼。

6″ 高(含盖), 直径 10 3/5″
写作本文时实价 $315 at Le Creuset 官网

9″ Classic 煎锅:写作本文时实价 $165 折后 $110 at Le Creuset 官网
6 1/3″ / 9″ / 10.25″ / 11.75″ Signature 煎锅:
写作本文时实价 $130 起 at Le Creuset 官网
$129.95 起 at Amazon

4.5 lbs|15.8 x 10.6 x 2.4 inches
写作本文时实价 $175 at Le Creuset 官网
$183.95 at Amazon
烩炒锅系列|Braisers
Le Creuset 烩炒锅设计独特,可提供稳定、均匀的热量,将坚硬的肉块和丰盛的蔬菜转化为嫩滑可口的菜肴。 宽大的底座允许将食材单层铺放,以便在不拥挤的情况下进行加热; 一旦加入液体,圆顶盖就会循环蒸汽以锁住水分和风味。 烩炒锅的多功能形状也使其非常适合浅煎、蒸、炖、砂锅菜和餐桌上菜。烩炒锅只有铸铁盖一种,官网 3 种尺寸,亚马孙 4 种尺寸,多色可选。另有金旋钮锅盖白色锅,只有 3.5 QT 一种尺寸,$350 。

写作本文时实价 $275 起 at Le Creuset 官网
另有 1.5 QT , $219.95 起 at Amazon
5 QT 黑色旋钮烩炒锅,$345 起 at Amazon
烧烤锅系列|Grill Pans / Griddles
Le Creuset 烧烤锅系列都是无盖平底铸铁,可在室内方便地带来户外烧烤的美味。 内表面为黑色缎面珐琅,无需传统的生铁调味和维护。 专为更高表面温度的烹饪而配制,珐琅随着时间的推移会产生自然的光泽,非常适合灼烧。 高脊形成完美的灼烧痕迹,让多余的脂肪和油脂从食物中流失。 环形手柄可以轻松操纵,两侧的倒流口方便液体倾倒。
方形的是单柄单把手,只有一个尺寸,10 色,写作本文时实价 $210 at Le Creuset 官网, $224.95 at Amazon 。
园形的是双把手,也只有一个尺寸,8 色。
at Amazon 9.75″ 园形珐琅烧烤锅|8 色可选
椭园形的是单柄单把手,也只有一个尺寸:
这个系列还有两用烤盘、方形条纹烤盘及平面烤盘、长方形烤盘等。
除了上述典藏、炖锅、炒锅、烩炒锅、煎锅及烧烤锅系列,Le Creuset 酷彩铸铁锅具还有烤盘系列、茶壶系列、组合系列,感兴趣的读者请点击链接查看,本文就不一一介绍啦!
更多美国生活好物推荐
下面是我们自己用过,或者在做功课的过程中上过 short list 的商品, 绝大部分在 Amazon 上有不错的销量和口碑,踩雷的风险相对来说要小一点。可使用「search」功能来搜索。
Post Product |
---|
$108.99 at Amazon |
$156.95 at Amazon |
$499.00 at Amazon 我给 Ethan 买了个无线音箱,让他欣赏其他人的演奏(因为他自己在学钢琴,参见我们买钢琴的经历),期间做了不少功课和比较。下面是一些不错的无线蓝牙音响,包括非常便宜、入门级、以及中档价位。 |
$229.17 at Amazon |
$49.95 at Amazon |
$298.49 at Amazon |
$131.99 at Amazon |
$21.99 at Amazon |
$15.95 at Amazon 在美国的各位应该留意到,近视和远视眼镜需要处方,但老花镜却不需要,货架上随便买!没错,货架上的 reading glasses 就是老花镜。这样的老花镜靠谱吗?还是有处方的老花镜更好呢? |
$41.64 at Amazon 迷你冰箱通常用于存放少量的食物、饮料、或个人用品,常见的容量为 4L,外形紧凑,非常适合在宿舍、办公室、小型公寓、或放在车库、甚至后备箱、车厢内。这些冰箱用于存放和冰鲜可乐、水、啤酒、小吃、酸奶、水果、三明治等食物/饮料,也可用于存放化妆品、面膜等,有些还有加热和保温功能,适用于咖啡、汤、或剩饭剩菜等。 |
$14.99 at Amazon 维生素D既是我们食用的营养物质,也是身体产生的激素。它是一种脂溶性维生素,长期以来被认为有助于身体吸收和保留钙和磷,这两种元素对于骨骼建设至关重要。此外,实验室研究表明,维生素D可以减少癌细胞的生长,帮助控制感染并减少炎症。许多人体的器官和组织都有维生素D的受体,这表明它在骨骼健康之外还有重要的作用,科学家正在积极研究其他可能的功能。 |
$17.43 at Amazon 先简单说明一下脱敏牙膏的工作原理。 |
$109.99 at Amazon |
$364.99 at Amazon 为什么人们如此推荐 Zojirushi 象印电饭锅呢?原因很简单,比起其他美国品牌,象印电饭煲煮出来的饭更适合亚洲人口味。Zojirushi 在美国市场在售的电饭煲有 15 个系列,每个系列又有多种容量和颜色选择。这些系列分为四大类: |
$73.99 at Amazon 【更新】我们之前介绍的「肠粉哥」 6L 多功能肠粉机、Poweka 201 广式肠粉机都已经下架,现在美国市面上能买到的肠粉机其实主要就两款:Bear 小熊 3L 迷你肠粉机 CFJ-A30Q3 和 FERRISA 广式肠粉机 YJ2828。 |
$159.99 at Amazon 美国有各种品牌和口味的牛奶,但对我来说仍然替代不了一大早起来喝杯豆浆的愉悦。为了这一丢丢的愉悦,我尝试了很多品牌的豆奶(soymilk),可就算是中超里最火的那款豆浆(我就不指名道姓了),也让我很失望。 |
$29.98 at Amazon 这是最简单的电饭煲,功能单一、价格便宜,煮饭键按下去,饭煮好了自动跳起来,十几二十刀就有。电饭煲的锅底(拿掉内锅)有一个弹簧的磁环,当内锅里的水分蒸发干,温度上升至103°C左右时,磁环失去磁力,带动内部元件使电饭煲断电,进入保温状态。 |
$269.99 at Amazon 由于之前的打印机坏掉,我最近新买了一台打印机,并做了一些研究和数据搜集,希望我的心得可以帮助留学生和其他在美国的读者选购合适自己的打印机。除了推荐一些具体型号外,这篇文章更重要地是介绍打印机品牌以及技术,因为每几个月都会有新型号的打印机出现,但产品的技术几乎不变。 |
$2,698.95 at Amazon Jura 创立于 1931 年(再过几年就是百年品牌了),总部位于瑞士的于索洛图恩州,是最好的全自动咖啡机品牌之一。JURA S8首次引入4.3寸大型触摸屏。高清彩色,易懂简行。结合JURA(优瑞)最新的强大科技,将JURA(优瑞)专有的咖啡、牛奶冲煮技术再次提升。S8 也可通过手机APP无线操作。有下面这三种颜色可选。 |
$2,379.99 at Amazon Jura 创立于 1931 年(再过几年就是百年品牌了),总部位于瑞士的于索洛图恩州,是最好的全自动咖啡机品牌之一。E8 是 Jura 最畅销的全自动咖啡机系列,是性能和质量近乎完美的结合(而且还貌美),具有 17 种预编程饮品、10 种强度等级和 3 种水温等级。 |
$29.69 at Amazon 雪平锅(英文 yukihira saucepan 或 yukihira pan)是一种起源于日本的锅具(不是一个品牌哦),相传是日本平安时代(距今有1000多年),平城天皇之孙「在原行平」所发明,所以最初被称为「行平锅」,但因锅身银白且有凹凸的雪花般图案,也被称为「雪平锅」。 |
$98.00 at Amazon 与传统油炸方法相比,空气炸制的油脂可减少多达 75%。这款 Ninja AF101 是 Amazon 上销量和好评都非常高的一款空气炸锅,温度范围从105 - 400 华氏度(40 - 204 摄氏度),既可以温和地去除食物中的水分,也可以使用对流热快速烹饪和脆化食物。4 夸脱陶瓷涂层不粘篮和保鲜盘可以炸 2 磅薯条。建议使用前预热 3 分钟,以达到最佳效果。还可以使用低温与低风速的结合,给食物彻底脱水、制作小零食。篮子、保鲜盘和层架可用洗碗机清洗。 |
$248.97 at Amazon 要说这几年的网红小家电,非空气炸锅莫属。空气炸锅其实就是个小型的热风烤箱,但是它的热风循环比大型热风烤箱更好效率更高。它的「油炸」步骤是: |
$498.00 at Amazon Opal Nugget Ice,是好冰!我们的冰块质地可咀嚼、脆爽、空气感十足,因为它是由压缩的冰片制成的!我们的现代风格台式坚果冰制造机每小时生产一磅新鲜冰块,并可避免冰块结块。 |
$139.99 at Amazon HZB-12/C 型制冰机采用新型升级压缩机,只需 5-8 分钟即可制作 9 个冰块,24 小时可制作 26.5 磅冰块。这款制冰机配备静音散热风扇,工作分贝低于 45dB,让您始终在舒适安静的环境中享受制冰的乐趣。它还具有自清洁功能,只需按开/关按钮5秒,即可启动自清洁模式;建议您加入少量柠檬水和苏打水增强清洁效果。 |
$149.95 at Amazon 5L容量可透视玻璃容器 LCD控制面板,开关键,蒸气启动/停止和重新加热按钮 5种食材烹调设定 (海鲜、鸡肉、米饭、谷物、蔬菜及手动) 30秒快速蒸气加热,保留食物原味及鲜味 可调整蒸气加热时间,最长为1小时,结束时有哔声提醒 1L可移动式水箱 时尚不锈钢拉丝底座外壳,玻璃盖不锈钢防烫手把 底座下方设有泄水钮,简易方便清洁 附不锈钢双面用蒸盘 |
$269.99 at Amazon 多种蒸汽和烘烤设置,兼具传统烤箱的标准功能。 可以制作面包、面包卷、松饼和甜甜圈等。 120 分钟稳定不间断的蒸汽,烹饪速度比传统烤箱快 40%。 蒸汽清洁功能。 专业面包防水技术,能更好更快地烘焙和发酵面包。 可增加水分,重新加热食物也不怕食物变干。 可容纳一整只 4.5 磅的鸡或 12 英寸披萨。 |
$59.95 at Amazon 独特的垂直设计和随附的填充杯,能确保面糊不会外溢,易于清洁。 立式设计,机身重量轻,易于存储。 华夫饼盘具有不粘 BPA 涂层。 5 档烘烤温度选择。 快速烹饪,只需要大约 3 分钟就能完成 1 个华夫饼。 Ready-to-Bake/Ready-to-Eat 指示灯,指示清晰。 附送松饼面糊量杯和食谱,轻松制作完美比例的华夫饼。 |
$228.64 at Amazon Ulike 成立于 2013 年,是领先的家用美容设备供应商,在全球 17 个国家销售超过 300 万台脱毛仪。旗下便携式激光脱毛设备,提供专业、无痛的沙龙级脱毛体验。创新 Sapphire Ice-Cooling 专利技术是一种三重温度控制冷却系统,旨在显着消除疼痛并减少常见的副作用。官方宣称 4-6 周即可看到结果(行业标准为 8 周),安全、方便、高效。 |
$317.00 at Amazon 美国人喜欢太阳镜,经常阴天看到有人开车戴太阳镜、甚至在 Shopping Mall 逛街也有人戴。凹造型、防紫外线、缓解眼部疲劳,各种原因不一而足。另外,美国空气比较好,我在 DC 多年,几乎没有雾霾,夏天阳光灿烂,开车必须戴太阳镜,不然太刺眼了!为了眼睛免受太阳紫外线 (UV) 的伤害,NIH 建议选择能阻挡 99% 或 100% 的 UVA 和 UVB 辐射的太阳镜。 |
$179.99 at Amazon 这个迷你冰箱的体积是 18.7 x 17.4 x 33.1",容积为 3.2 立方英尺(约 90.6 升),含一个可制冰的冷冻室(附赠1个冰格),适合用于宿舍、办公室、卧室、房车、车库。温度设置有 5 档,范围是 33.8-46.4°F 或 1-8°C(储存易腐食品的最佳温度是 37-41°F / 3-5°C)。功耗仅每天 0.5 千瓦时,工作噪音为 38分贝,大致相当于安静的图书馆。配有1个蔬菜水果保鲜抽屉,以及两个可拆卸搁板,方便灵活调整和配置空间。有黑、白、不锈钢3种颜色选择。 |
$85.70 at Amazon |
$109.99 at Amazon |
$259.99 at Amazon 面包机 (Bread Maker),全称「家用全自动制面包机」,能自动完成和面、发酵和烘烤面包的机器。日系电器品牌声誉大都很好,Zojirushi 象印、Panasonic 松下等日本品牌都是以优秀的产品质量而闻名,对烘焙过程的精确控制也是日系面包机的一大优势。 |
$99.95 at Amazon 五合一功能:全烤、半烤、全干煎、半干煎、帕尼尼三明治。 双面用煎烤盘,不沾涂层,可拆卸,易清洗,洗碗机可用。 集成式滴水盘可收集油脂且易于存放。 铰链浮动盖可根据食物厚度进行调整。 双温控,可分别控制煎烤温度。 拉丝不锈钢外壳,耐用易清理。 不含双酚 A。 主机 2 年质保。 |
$179.00 at Amazon 5.2L 大容量不锈钢碗,可一次搅打 5 打 (60 个) 曲奇饼所需的面浆或 6 杯干料。 304 不锈钢材质,易清洁,无异味,耐用。 500W 大功率,配合超大扭矩,让搅拌更加均匀,8 分钟快速出膜。 12 档精准控速,能精确的满足各类食物要求。机械式旋钮,便于调速不滑档。 抬头式设计,便于加料。 可拓展更多配件,制作意大利面、绞肉、面条等。 支持过热保护。 |
$29.99 at Amazon 4 杯容量工作碗,符合单身或小家庭需求。 轻巧机身,收纳方便不占厨房空间。 操作简单,一键式操作剁碎、研磨功能。 特殊安全锁技巧。 专利自动反转式刀片。 附食谱。 所有配件可用洗碗机清洗。 |
$179.99 at Amazon 7种模式:气炸/烘焙/炙烤/强风烘焙/强风炙烤/加热/烤土司 烤土司色泽焦度选择:浅/适中/深色 顶部强力风扇和上(4支)下(2支)不锈钢加热管提供高速,高热量的气流,升温快循环热对流,受热均匀,提供完美的烘烤效果 AirFry气炸功能提供少油情况下,炸鸡翅膀,鸡块,薯条等零嘴,而达到炸物般酥脆口感 17公升容量符合一般家庭需求,可烤6片面包或4个贝果,烘烤12寸披萨,1.8kg烤鸡 内壁不沾粘涂层,方便清洁 设有烤箱照明灯,可以清楚看见食材烹调状况 可温控,60分钟定时器/自动关机:最高温230度 风扇转动低音量设计 侧边散热孔保持烤箱温度,延长寿命 4支架角垫及防烫把手 |
$79.97 at Amazon 我之前介绍过在美国洗牙的经历,牙医对我提出了三点要求:用电动牙刷、每天至少两次;用牙线,过后最好再用漱口水;每半年洗一次牙。 我坚持这3条一年多之后,牙龈出血基本消失:{https://gonglue.us/14491}。 |
$367.99 at Amazon 我在中国的时候以为自己牙齿挺好,结果刚来美国第一次预约牙医就被打击,要我做深层清洁,从此以后开始关心牙齿的问题,写过多篇关于牙齿健康甚至美白的文章。几年前,根据牙医建议,我开始使用电动牙刷, Philips Sonicare、Oral-B 和 Waterpik 我都用过,我家孩子也用电动牙刷。 |
$179.95 at Amazon 面条机英文叫「noodle maker」或「pasta maker」。因为 pasta 是美国人的主食之一,大家在搜索面条机的时候,也许用「pasta maker」更容易搜到。华人喜欢的中式面条机主要是九阳,在华人生活馆和 Amazon 有售。国际品牌飞利浦(Philips)也有两款,但说实话性价比较差,我们并不推荐。 |
$149.95 at Amazon 很多人选择电蒸锅的原因都是它可以定时自动断电,不用在旁边看锅子,也不占用一个炉灶,水烧干了还会断电,不怕空烧。很多品牌还有预约功能,不必一大早起来准备。晚上放好冷冻点心,早上起床就有早餐吃。下面介绍七款在华人圈中口碑不错的电蒸锅,大家理性拔草。 |
$443.93 at Amazon Food processor(食物料理机/食物处理机)这个小家电在华人家庭中可能比较陌生,美国家庭中却很普遍。我在美国生活这几年,特别是当我逐渐融入美式饮食习惯后,发现食物料理机确实是个挺有用的小家电。 |
$129.95 at Amazon 「手持式搅拌机」(hand held blender)、也称为「浸入式搅拌机」(immersion blender)用于厨房里的混合、乳化、搅打等工作,且不受立式搅拌机固定刀片的限制。 你可以直接在锅中搅汤、在盘中拌蘸酱、或在杯中制作冰沙,并且清理也更容易。 |
$349.99 at Amazon 记得《星际迷航》里的翻译机吗?能实时翻译来自不同星球的人的语言,不管对方说火星话还是土星文,佩戴的人听到的都是自己的语言。Timekettle 就是这样一种实时翻译设备。 |
$381.99 at Amazon oh shoot no p |
$749.00 at Amazon 如果家中有孩子,或者喜欢大荧幕、喜欢看电影,投影仪都是一个优于电视的选择。 |
$2,379.99 at Amazon 你想每天早上被一杯香浓醇厚的咖啡唤醒,激发你的神经元吗?你喜欢浓缩咖啡,但没有专业咖啡师的技术吗?你讨厌磨豆子、打奶泡这些繁琐步骤吗?全自动咖啡机就是你的最佳选择。那么如何挑选到一台称心的全自动咖啡机呢? |
$149.99 at Amazon 秋冬季,穿马甲的时候到了。电热马甲(Heated Vest),又称为发热马甲、电加热马甲,是在马甲或外套中缝入加热元件(发热片),使用者通过控制器调整发热的温度,在寒冷季给使用者持续提供热量的衣服。市场上的电热马甲琳琅满目,有的只要20刀,有的要一百多,该怎么选呢?首要的考虑因素是选老品牌,他们对品质要求更高,供应链有保障。其他因素有加热元件的选择、电池续航能力、合身度和舒适度、款式等。 |
$1,580.00 at Amazon 如果你一天有8个小时坐在椅子上工作,你的余生将有1三分之一的时间花在椅子上。长时间坐在椅子上对健康有害,不但小肚肚及腰腿容易长赘肉,还可能会引起肩部、脊椎、腰椎甚至椎间盘突出等问题。如果椅子质量不好、或者不适合你的工作习惯,对你的健康将是雪上加霜,所以买工作椅就像买床垫一样,要能让你感到舒适不易疲劳并且能支撑保护你的身体。 |
$299.99 at Amazon 2022年8月,FDA 宣布建立新的 OTC 非处方助听器类别。从 2022 年 10 月 17 日起,18岁及以上、患有轻度至中度听力障碍的消费者,可以直接从商店或网站购买助听器,而无需进行体检、获得医生处方。 |
$68.99 at Amazon Aroma 是源自加州的一家厨房小家电和炊具制造公司,由 Peter Chang 于 1977 年创立。很多留学生或刚来美国的华人,知道这个品牌是因为他家的电饭煲 —— 非常便宜,性价比很高!他们还生产电磁炉、火锅、炒锅、蒸锅、台面烤箱、高压锅、咖啡机、慢炖锅,等等。 |
$649.00 at Amazon 电动车充电类似用USB线给手机充电,都需要一条「充电线」和一个「电源适配器」。从技术上来说,电动车的充电器应该叫电动汽车供应设备(electric vehicle supply equipment),或称 EVSE,大家俗称「充电桩」。下面介绍几款 Car & Driver 推荐的家用充电桩。 |
$109.49 at Amazon 一次过满足三个愿望,可煎可煮还新奇好玩,非多功能锅莫属。北美能买到的品牌选择不多,知名度较高的有 Joydeem, Cuisinart;另外两款知名的「Bruno」和「Morphy Richards」摩飞锅可惜在美国没有正式引进。 |
$38.00 at Amazon 美好的夏天即将来临~对我来说,除了冰淇淋和各类防蚊虫大法,(理论上来说)夏日必不可少的另一大神器就是防晒霜了。想要预防皮肤疾病,延缓皮肤衰老,防晒霜是必备神器。 |
$168.32 at Amazon 大学宿舍里的公用冰箱简直是噩梦,各种食物小偷呀,我那时候真应该买个小冰箱自己用。唉,不说了,开学复工的小伙伴,考虑买个小冰箱吧,放饮料放水果放面膜放啥都好。这5款都在$200以下,容量也很够。 |