WBUR ——「午餐盒时刻」是许多少数族裔孩子的共同经历:他们与众不同的午餐引起旁人或好或坏的反应。波士顿唐人街的展览「午餐盒时刻」探讨了食物与文化之间的复杂联系。
包氏文艺中心(Pao Arts Center)墙上挂满了绘有各种语句的午餐盒,比如「你在吃啥?」或「奇怪的味道」。这些作品出自在新英格兰长大的亚裔美国艺术家 Amie Bantz 之手。她从家人、朋友、网上、包氏文艺中心的工作坊中收集了这些话语。
Bantz 回忆说:「我妈妈经常讲述她小时候、刚移民美国时的午餐盒时刻。」她说:「她想融入同龄人中,向我的韩国姥姥要了一个红色格子午餐盒。」但她很快发现融入并不容易。
她妈妈没有带常见的美国午餐,比如三明治,而是带了韩国寿司。Bantz 说:「但奶奶忘了切块,它就像一条长长的铝箔蛇。」她说:「我妈妈非常尴尬,最后干脆不吃,整天都饿着。」
「午餐盒时刻」的灵感还源于 2020 年亚洲仇恨犯罪的增加和一年后亚特兰大四名韩国女性的枪击事件。Bantz 觉得探讨这些暴力主题太沉重了。她找到了另一种方式。「我意识到,作为一个混血儿,我生命中最具影响力的时刻之一,就是我开始感觉自己与众不同,像个局外人,而这些都与食物有关。」
Bantz 发现,她并不是唯一有这种感受的人。她通过互联网收集了更多人的午餐盒时刻的回忆。现在,她带着她的展览在各地举办工作坊,比如宾夕法尼亚州的卡莱尔,让人们把自己的午餐盒时刻变成艺术。
Bantz 发现,人们对民族餐食的态度发生了变化,变得更加包容、对多元文化食物更感兴趣。她对此感到高兴。「但另一方面,我也听到很多同龄人的感受,他们说,『那些曾经欺负我、嘲笑我的白人孩子们,现在却在 Instagram 上晒自己吃泡菜的照片。』这正是我想通过这个展览表达的。」
链接:Sandwiched between cultures: new exhibit explores the pain of ‘lunchbox moments’
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