Weber 木炭烧烤炉 6 个系列选购对比

家用烧烤炉,最常见的大致可以分为烧气(Gas Grill)或者烧木炭(Charcoal Grill)。 Gas Grill 更方便、但口味略差;Charcoal Grill 口味更好,但是打理麻烦一些。我刚买了个 Weber 的木炭烧烤架,把我做的功课和大家分享一下。 Weber 是美国最常见的炭烧烤炉品牌,其创始人在 1950 年代发明了下面这种「kettle style」的圆顶烧烤炉,经济、实用,性价比高,经久不衰。

Gas Grill 和 Charcoal Grill 做出来的烤肉在味道上有多大差别、是否能否尝出来区别?这个问题众说纷纭。 Pitmaster X 做过一个「双盲」实验,两人蒙上双眼,品尝用 Gas Grill 和 Charcoal Grill 烤出来的汉堡肉饼、香肠、牛排,结果两人每次都能准确区分出来。当然,如果你对口味没有那么挑剔,或者「使用方便」对于你来说更重要,那么 Gas Grill 甚至 Electric Grill 仍然是不错的选择。

太长不看版

经典系列:18″ 售价 $119*、 22″ 售价 $139 。适合刚准备尝试炭烤、且预算有限的人。虽然缺少一些 fancy 的功能,但同样能做出很棒的烧烤。
高级系列:黑色 $219 、铜色/绿色 $239绝大部分人最佳选择。多功能集灰器、温度计和两侧开口的烤架都是很值的功能。如果经常很多人聚会,还有 26″ 超大号,不过很贵、要 $429
大师系列:6 种颜色选择,黑色 $275 、其他颜色 $299 。适合预算充足、或喜欢靓丽颜色的人。另外它比上面两款高 2.5″,如果你身材较高的话不用老弯腰。
Performer 经典版:$349,相当于大师系列 + 可折叠桌面。如果你需要桌面来放食物,但是又想要体积小、便于收纳,这最款适合你。
Performer 高级版:$499,带更大的桌面、不可折叠,有炭桶、计时器。如果你需要一个更大的桌面、或计时器,这款适合你。
Performer 豪华版:黑色 $549 、铜色/绿色 $579 。比高级版增加了一键点火系统。如果你喜欢炭烤的味道、但嫌生火麻烦,这款最适合你。

* 文中均为写作时价格

Weber 炭烧烤炉 3 大系列对比

Weber 是美国历史悠久的 BBQ 烧烤品牌,1952 年发明了下面这种「kettle style」烧烤炉并大获成功,旗下产品包括炭火烧烤、燃气烧烤、电烤箱、烟熏器等等。炭火烧烤炉是其明星产品,设计合理、性价比高、经久不衰,经典款式 Weber Original Kettle 在 Amazon 上有高达 55,000 个好评、评分为 4.8,也是很多年的炭烤销量冠军。下面是其最常见的 3 个系列炭烧烤炉。

Original
经典系列
Premium
高级系列
Master-Touch
大师系列
$119 起$219$275
黑色黑/铜/绿黑/白/灰
绿/蓝/深蓝
直径 18″, 22″22″, 26″22″
240/363 sqi363 / 508 sqi363 sqi
9/13 个汉堡13/19 个汉堡13 个汉堡
高 36″ / 39.5″39.5″ / 42.9″高 42″

出气口不防烫

出气口不防烫

出气口防烫

盖子挂侧面

盖子挂侧面*

盖子有收纳架
简易集灰器
不可拆卸
不显示进气口
多功能集灰器
可拆卸
显示进气口状态
多功能集灰器
可拆卸
显示进气口状态

l 形进气口
调控较粗旷

p 形进气口
调控更精细

p 形进气口
调控更精细

标准烤架
较细

两侧开口烤架
更粗更耐用

两侧+中间开口
更粗+功能更多
面板无温度计
面板有温度计

面板有温度计

送一个保温架
可放更多食物

送两个碳篮
适合间接烧烤

* 高级系列 22「 型号没有盖子收纳架、但 26″ 型号有盖子收纳架

Original 经典系列

经典系列有 18″ 和 22″ 两种型号,只有黑色。

18″ 型号22″ 型号
产品直径18″ / 46cm22″ / 56cm
烧烤面积240 Sqi363 Sqi
可放汉堡9 个13 个
产品高度36″39.5″
盖子高度5″7.5″
烤架高度31″32″
官网售价$119*$139
Amazon$119.00$139.00

*本文均为写作时价格

注意,产品高度是从地面到盖子顶部,去掉盖子才是烤架的高度。 18″ 型号的烤架高度是 31″ 、而 22″ 型号是 32″ 。作为对比,美国厨房标准的台面高度是 36″,就是你平常切菜、炒菜的高度,而这几款 Weber 烧烤炉,即使是最高的 Master-Touch,烤架也只有 34.5″;只有下面带桌面的 Performer 系列,烤架高度才达到 36″ 。如果你身材较高,考虑选择高一点的型号,不然老弯腰比较费劲。

下面是经典系列的功能和设计亮点。当然,作为最便宜的型号,也有缺点。

温度调节口,无需打开盖就能调节温度。但把手为金属,不防烫。
盖子上有钩,可挂在烤炉侧面。大师系列有专门的收纳架,更方便使用。
经典系列配简易集灰器。相比高级系列的多功能集灰器,它不可拆卸、没有遮挡,风可能会刮起灰尘,下雨如果进水,不好清理,此外不能显示进风口的状态。如果你想看进风口开了多大,需要弯下腰从底部查看。
经典系列底部进风口为细长的「l」形,如果你想调到很小,很难控制。而高级和大师系列的设计为「p」形,如果想要调到很小,只需留下突出来的部分即可,更容易控制。
标准烤架,两侧没有开口,如果中途加碳,需要把烤架整个拿起来,不太方便。

相比高级和大师系列,经典系列面板没有温度计。如果你想准确控制烧烤的温度,可能需要额外购买一个温度计。

Premium 高级系列

Premium 系列有 22″ 和 26″ 两种型号:其中 22″ 有三种颜色,价格为黑色最便宜 $219 、铜色和绿色是 $239;而 26″ 只有黑色,并且贵很多,要 $429 。

Copper
Green
Black

Weber Premium 22″ 炭烤炉

22″ 型号26″ 型号
产品直径22″ / 56cm26″ / 66cm
烧烤面积363 Sqi508 Sqi
可放汉堡13 个19 个
产品高度39.5″42.9″
盖子高度7.5″8.5″
烤架高度33″34.4″
颜色选择黑/铜/绿
官网售价$219 / $239$429
Amazon$219.00 /$239.00$429.00

除了增加一个 26″ 的大号选择、以及 22″ 型号多了铜和绿两种颜色选择外,高级系列相比经典系列主要有下面这 4 处升级。

面板增加了温度计,实时查看炉内温度。
简易集灰器升级为多功能集灰器:可拆卸,用完后取下来把灰倒入垃圾箱即可;同时有刻度可显示进气口的状态(经典版只能蹲下来查看进气口开了多大)。
进气口从「l」形设计改为「p」形设计,在需要调小的时候,控制更容易、更精确。
经典系列的烤架没有开口,如果中途想加碳,需要把整个烤架拿起来,而高级系列的烤架两侧有开口,加碳更方便。

Master-Touch 大师系列

大师系列外观上最大的特点就是高一些、并且多了很多颜色选择:黑、白、烟灰、春绿、浅蓝、深蓝共 6 种颜色。

Spring Green
Deep Ocean Blue
Slate Blue
Ivory
Smoke
Black

黑色 $275 at Weber.com
$275.00 at Amazon
其他颜色 $299 at Weber.com
$299.00 at Amazon

相比 Premium 高级系列,大师系列除了高一点外,也主要有 5 点升级。

出气口防烫设计,添加了塑料把手。
盖子有专门的收纳架,使用更方便。相比之下,经典和高级系列只是盖上有一个小钩,很容易不小心掉落在地上。
烤架不但两侧有开口,而且中间也设计为一个可以取下来的圆环(Gourment BBQ System),既可以方便从中间加碳,也可以配合其他配件使用,比如烤盘、披萨石等。
送一个保温架,就是图中放面包的架子。图中还能看到 Gourment BBQ System 搭配使用了烤盘。
送两个碳篮,你可以把它们放中间、集中火力,也可以放在两旁、用于间接熏烤(indirect grilling)。

Weber 3 个 Performer 系列对比

Weber 还有一个 Performer 系列,大致可以看作是 Master-Touch 大师版、加上方便放食物的桌板。 Performer 系列有 Master-Touch 的各种好设计,只有一点除外:进气口是「l」形设计、而不是更好的「p」形状设计。根据配置不同,又分为 Performer 经典、 Performer Premium 高级、 Performer Deluxe 豪华。

Green
Copper
Black

Weber Performer Deluxe 豪华版
黑色 $549 at Weber.com
$549.00 at Amazon
铜/绿 $579 at Weber.com
$579.00 at Amazon

Performer
经典
Premium
高级
Deluxe
豪华
22″22″22″
363 Sqi363 Sqi363 Sqi
产品高 43.5″产品高 43.5″产品高 43.5″
烤架高 36″烤架高 36″烤架高 36″
黑色黑色黑/铜/绿色
$349$499$549 / $579
折叠式桌板
面积较小
固定桌板
面积较大
固定桌板
面积较大

一键点火系统

炭桶

炭桶

计时系统

计时系统

温度计

温度计

温度计

多功能集灰器
可拆卸

多功能集灰器
可拆卸

多功能集灰器
可拆卸

两侧/中间开口烤架
Gourmet BBQ

两侧/中间开口烤架
Gourmet BBQ

两侧/中间开口烤架
Gourmet BBQ

盖子收纳

盖子收纳

盖子收纳

两个碳篮

两个碳篮

两个碳篮

「l」形进气口

「l」形进气口

「l」形进气口

下面这个视频介绍了 Deluxe 豪华版的主要优点。

更多美国生活好物推荐

下面是我们自己用过,或者在做功课的过程中上过 short list 的商品,绝大部分在 Amazon 上有不错的销量和口碑,踩雷的风险相对来说要小一点。可使用「search」功能来搜索。

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187 reviews
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优瑞 Jura S8 全自动咖啡机|三色可选
Jura 创立于 1931 年(再过几年就是百年品牌了),总部位于瑞士的于索洛图恩州,是最好的全自动咖啡机品牌之一。JURA S8首次引入4.3寸大型触摸屏。高清彩色,易懂简行。结合JURA(优瑞)最新的强大科技,将JURA(优瑞)专有的咖啡、牛奶冲煮技术再次提升。S8 也可通过手机APP无线操作。有下面这三种颜色可选。
Jura E8 Piano Black Automatic Coffee Machine, 64 ounces
87 reviews
$2,249.95 at Amazon
优瑞 Jura E8 全自动咖啡机|四色可选
Jura 创立于 1931 年(再过几年就是百年品牌了),总部位于瑞士的于索洛图恩州,是最好的全自动咖啡机品牌之一。E8 是 Jura 最畅销的全自动咖啡机系列,是性能和质量近乎完美的结合(而且还貌美),具有 17 种预编程饮品、10 种强度等级和 3 种水温等级。
YOSHIKAWA Yukihira Saucepan, 1.7 Quart
3,400 reviews
$35.00 at Amazon
雪平锅介绍|美国 5 款正宗的日式雪平锅推荐
雪平锅(英文 yukihira saucepan 或 yukihira pan)是一种起源于日本的锅具(不是一个品牌哦),相传是日本平安时代(距今有1000多年),平城天皇之孙「在原行平」所发明,所以最初被称为「行平锅」,但因锅身银白且有凹凸的雪花般图案,也被称为「雪平锅」。
Ninja AF101 Air Fryer that Crisps, Roasts, Reheats, & Dehydrates, for Quick, Easy Meals, 4 Quart Capacity, & High Gloss Finish, Black/Grey
42,818 个好评
$89.95 at Amazon
Ninja 4Qt 多功能空气炸锅 (AF101)|高性价比 可烘烤、热菜和给食物脱水
与传统油炸方法相比,空气炸制的油脂可减少多达 75%。这款 Ninja AF101 是 Amazon 上销量和好评都非常高的一款空气炸锅,温度范围从105 - 400 华氏度(40 - 204 摄氏度),既可以温和地去除食物中的水分,也可以使用对流热快速烹饪和脆化食物。4 夸脱陶瓷涂层不粘篮和保鲜盘可以炸 2 磅薯条。建议使用前预热 3 分钟,以达到最佳效果。还可以使用低温与低风速的结合,给食物彻底脱水、制作小零食。篮子、保鲜盘和层架可用洗碗机清洗。
Philips Premium Airfryer XXL with Fat Removal Technology, 3lb/7qt, Black, HD9650/96 + Snack Master Accessory Kit with Snack Cover and Silicone Tongs for Philips...
2,500+ reviews
$215.17 at Amazon
2023 飞利浦空气炸锅选购指南|11 大系列比较与推荐
要说这几年的网红小家电,非空气炸锅莫属。空气炸锅其实就是个小型的热风烤箱,但是它的热风循环比大型热风烤箱更好效率更高。它的「油炸」步骤是:
GE Profile Opal 2.0 | Countertop Nugget Ice Maker with Side Tank | Ice Machine with WiFi Connectivity | Smart Home Kitchen Essentials | Stainless Steel
2,000 reviews
$579.00 at Amazon
GE Profile Opal 2.0 智能不锈钢台面制冰机|WiFi 连接
Opal Nugget Ice,是好冰!我们的冰块质地可咀嚼、脆爽、空气感十足,因为它是由压缩的冰片制成的!我们的现代风格台式坚果冰制造机每小时生产一磅新鲜冰块,并可避免冰块结块。
Countertop Ice Maker, FREE VILLAGE Ice Maker Machine for Countertop 9 Ice Ready in 6 Mins, 26Lbs/24H, Self-Cleaning Function, Portable Ice Maker with Ice...
5,000 reviews
$139.99 at Amazon
Free Village 台面制冰机 HZB-12/C|6 分钟出冰 24 小时制冰 26 磅 带自清洁功能
HZB-12/C 型制冰机采用新型升级压缩机,只需 5-8 分钟即可制作 9 个冰块,24 小时可制作 26.5 磅冰块。这款制冰机配备静音散热风扇,工作分贝低于 45dB,让您始终在舒适安静的环境中享受制冰的乐趣。它还具有自清洁功能,只需按开/关按钮5秒,即可启动自清洁模式;建议您加入少量柠檬水和苏打水增强清洁效果。
Cuisinart STM-1000 Cook Fresh Digital Glass Steamer, One Size, Stainless Steel
2,200+ reviews
$149.95 at Amazon
美膳雅 Cuisinart 玻璃蒸鲜锅 STM-1000|6 种烹调模式
5L容量可透视玻璃容器 LCD控制面板,开关键,蒸气启动/停止和重新加热按钮 5种食材烹调设定 (海鲜、鸡肉、米饭、谷物、蔬菜及手动) 30秒快速蒸气加热,保留食物原味及鲜味 可调整蒸气加热时间,最长为1小时,结束时有哔声提醒 1L可移动式水箱 时尚不锈钢拉丝底座外壳,玻璃盖不锈钢防烫手把 底座下方设有泄水钮,简易方便清洁 附不锈钢双面用蒸盘
CUISINART CSO-300N1C Combo Steam Plus Convection Oven, Silver
300+ reviews
$259.99 at Amazon
美膳雅 Cuisinart 多功能独立式蒸烤箱 CSO-300N1C|9 种烹饪模式
多种蒸汽和烘烤设置,兼具传统烤箱的标准功能。 可以制作面包、面包卷、松饼和甜甜圈等。 120 分钟稳定不间断的蒸汽,烹饪速度比传统烤箱快 40%。 蒸汽清洁功能。 专业面包防水技术,能更好更快地烘焙和发酵面包。 可增加水分,重新加热食物也不怕食物变干。 可容纳一整只 4.5 磅的鸡或 12 英寸披萨。
Mini Belgian Waffle Maker by Cuisinart, Vertical Mini Waffle Iron, Silver
$59.95 at Amazon
美膳雅 Cuisinart 立式华夫饼机 WAF-V100|5 档褐变级别 轻松做出完美的华夫饼
独特的垂直设计和随附的填充杯,能确保面糊不会外溢,易于清洁。 立式设计,机身重量轻,易于存储。 华夫饼盘具有不粘 BPA 涂层。 5 档烘烤温度选择。 快速烹饪,只需要大约 3 分钟就能完成 1 个华夫饼。 Ready-to-Bake/Ready-to-Eat 指示灯,指示清晰。 附送松饼面糊量杯和食谱,轻松制作完美比例的华夫饼。
Ulike Laser Hair Removal for Women and Men, Sapphire Air Ice-Cooling Painless IPL Hair Removal for Salon-Level Result at Home, Safe and Long-Lasting Hair...
270+ reviews
$228.64 at Amazon
Ulike Diamond Air+ 和 Sapphire Air 脉冲光 (IPL) 脱毛仪
Ulike 成立于 2013 年,是领先的家用美容设备供应商,在全球 17 个国家销售超过 300 万台脱毛仪。旗下便携式激光脱毛设备,提供专业、无痛的沙龙级脱毛体验。创新 Sapphire Ice-Cooling 专利技术是一种三重温度控制冷却系统,旨在显着消除疼痛并减少常见的副作用。官方宣称 4-6 周即可看到结果(行业标准为 8 周),安全、方便、高效。
Maui Jim Men's and Women's Mavericks Polarized Aviator Sunglasses, Silver/Blue Hawaii, Medium
425 reviews
$319.00 at Amazon
美国太阳镜选购指南|材质和色系选择及 10 大品牌介绍
美国人喜欢太阳镜,经常阴天看到有人开车戴太阳镜、甚至在 Shopping Mall 逛街也有人戴。凹造型、防紫外线、缓解眼部疲劳,各种原因不一而足。另外,美国空气比较好,我在 DC 多年,几乎没有雾霾,夏天阳光灿烂,开车必须戴太阳镜,不然太刺眼了!为了眼睛免受太阳紫外线 (UV) 的伤害,NIH 建议选择能阻挡 99% 或 100% 的 UVA 和 UVB 辐射的太阳镜。
Upstreman 3.2 Cu.Ft Mini Fridge with Freezer, Single Door Mini Fridge, Adjustable Thermostat, Mini Refrigerator for Dorm, Office, Bedroom, Black-BR321
1,300 reviews
$169.95 at Amazon
Upstreman 90 升迷你冰箱|冷冻室可制冰 黑白不锈钢 3 种颜色
这个迷你冰箱的体积是 18.7 x 17.4 x 33.1",容积为 3.2 立方英尺(约 90.6 升),含一个可制冰的冷冻室(附赠1个冰格),适合用于宿舍、办公室、卧室、房车、车库。温度设置有 5 档,范围是 33.8-46.4°F 或 1-8°C(储存易腐食品的最佳温度是 37-41°F / 3-5°C)。功耗仅每天 0.5 千瓦时,工作噪音为 38分贝,大致相当于安静的图书馆。配有1个蔬菜水果保鲜抽屉,以及两个可拆卸搁板,方便灵活调整和配置空间。有黑、白、不锈钢3种颜色选择。
Silonn Ice Makers Countertop, 9 Cubes Ready in 6 Mins, 26lbs in 24Hrs, Self-Cleaning Ice Machine with Ice Scoop and Basket, 2 Sizes of Bullet Ice for Home...
18,000+ reviews
$85.70 at Amazon
Silonn 台面制冰机 SLIM01B|6 分钟出冰 24 小时制冰 26 磅|带冰勺和冰篮
AGLUCKY Countertop Ice Maker Machine, Portable Ice Makers Countertop, Make 26 lbs ice in 24 hrs,Ice Cube Ready in 6-8 Mins with Ice Scoop and Basket (Black)
20,000+ reviews
$89.99 at Amazon
AGLUCKY 台面制冰机 ‎Z5876|6 分钟出冰,24 小时制冰 26 磅,两种子弹头冰块圆润不伤手
Panasonic SD-RD250 Bread Maker with Automatic Fruit & Nut Dispenser
460 reviews
$229.32 at Amazon
2023 日系象印和松下家用面包机选购指南
面包机 (Bread Maker),全称「家用全自动制面包机」,能自动完成和面、发酵和烘烤面包的机器。日系电器品牌声誉大都很好,Zojirushi 象印、Panasonic 松下等日本品牌都是以优秀的产品质量而闻名,对烘焙过程的精确控制也是日系面包机的一大优势。
Cuisinart GR-4N 5-in-1 Griddler, Silver, Black Dials (Renewed)
99 reviews
$99.95 at Amazon
美膳雅 Cuisinart 多功能不粘电饼铛 GR-4N | 200°-425°F 双温控
五合一功能:全烤、半烤、全干煎、半干煎、帕尼尼三明治。 双面用煎烤盘,不沾涂层,可拆卸,易清洗,洗碗机可用。 集成式滴水盘可收集油脂且易于存放。 铰链浮动盖可根据食物厚度进行调整。 双温控,可分别控制煎烤温度。 拉丝不锈钢外壳,耐用易清理。 不含双酚 A。 主机 2 年质保。
Cuisinart 5.5-Quart Stand Mixer, Manual, Ruby Red
$179.00 at Amazon
美膳雅 Cuisinart 精准大师 SM-50 系列 5.5 Qt 厨师机 |12 段速高效搅拌
5.2L 大容量不锈钢碗,可一次搅打 5 打 (60 个) 曲奇饼所需的面浆或 6 杯干料。 304 不锈钢材质,易清洁,无异味,耐用。 500W 大功率,配合超大扭矩,让搅拌更加均匀,8 分钟快速出膜。 12 档精准控速,能精确的满足各类食物要求。机械式旋钮,便于调速不滑档。 抬头式设计,便于加料。 可拓展更多配件,制作意大利面、绞肉、面条等。 支持过热保护。
Cuisinart ECH-4GM Elemental Chopper Grinder, Gun Metal
15,200+ reviews
$29.99 at Amazon
美膳雅 Cuisinart 4 杯食物料理机 ECH-4GM | 轻巧机身 一键操作
4 杯容量工作碗,符合单身或小家庭需求。 轻巧机身,收纳方便不占厨房空间。 操作简单,一键式操作剁碎、研磨功能。 特殊安全锁技巧。 专利自动反转式刀片。 附食谱。 所有配件可用洗碗机清洗。
Air Fryer + Convection Toaster Oven by Cuisinart, 7-1 Oven with Bake, Grill, Broil & Warm Options, Stainless Steel, TOA-60
27,000+ reviews
$129.99 at Amazon
美膳雅 Cuisinart  多功能 17L 空气炸烤箱 TOA-60|7 种烘烤模式
7种模式:气炸/烘焙/炙烤/强风烘焙/强风炙烤/加热/烤土司 烤土司色泽焦度选择:浅/适中/深色 顶部强力风扇和上(4支)下(2支)不锈钢加热管提供高速,高热量的气流,升温快循环热对流,受热均匀,提供完美的烘烤效果 AirFry气炸功能提供少油情况下,炸鸡翅膀,鸡块,薯条等零嘴,而达到炸物般酥脆口感 17公升容量符合一般家庭需求,可烤6片面包或4个贝果,烘烤12寸披萨,1.8kg烤鸡 内壁不沾粘涂层,方便清洁 设有烤箱照明灯,可以清楚看见食材烹调状况 可温控,60分钟定时器/自动关机:最高温230度 风扇转动低音量设计 侧边散热孔保持烤箱温度,延长寿命 4支架角垫及防烫把手
Waterpik Aquarius Water Flosser Professional For Teeth, Gums, Braces, Dental Care, Electric Power With 10 Settings, 7 Tips For Multiple Users And Needs, ADA...
118,324 个好评
$59.99 at Amazon
2023 最好的水牙线推荐
我之前介绍过在美国洗牙的经历,牙医对我提出了三点要求:用电动牙刷、每天至少两次;用牙线,过后最好再用漱口水;每半年洗一次牙。 我坚持这3条一年多之后,牙龈出血基本消失:{https://gonglue.us/14491}。
Philips Sonicare 9900 Prestige Rechargeable Electric Power Toothbrush with SenseIQ, Midnight, HX9990/12
1,020 reviews
$365.00 at Amazon
电动牙刷推荐:Sonicare 、 Oral-B 、 Waterpik
我在中国的时候以为自己牙齿挺好,结果刚来美国第一次预约牙医就被打击,要我做深层清洁,从此以后开始关心牙齿的问题,写过多篇关于牙齿健康甚至美白的文章。几年前,根据牙医建议,我开始使用电动牙刷, Philips Sonicare、Oral-B 和 Waterpik 我都用过,我家孩子也用电动牙刷。
Philips Compact Pasta and Noodle Maker with 3 Interchangeable Pasta Shape Plates - White - HR2370/05
1,506 reviews
$170.95 at Amazon
美国九阳面条机选购指南|同场加映飞利浦和意面机
面条机英文叫「noodle maker」或「pasta maker」。因为 pasta 是美国人的主食之一,大家在搜索面条机的时候,也许用「pasta maker」更容易搜到。华人喜欢的中式面条机主要是九阳,在华人生活馆和 Amazon 有售。国际品牌飞利浦(Philips)也有两款,但说实话性价比较差,我们并不推荐。
Cuisinart STM-1000 Cook Fresh Digital Glass Steamer, One Size, Stainless Steel
2,220 reviews
$149.95 at Amazon
美国能买到小熊北鼎等 6 款电蒸锅推荐
很多人选择电蒸锅的原因都是它可以定时自动断电,不用在旁边看锅子,也不占用一个炉灶,水烧干了还会断电,不怕空烧。很多品牌还有预约功能,不必一大早起来准备。晚上放好冷冻点心,早上起床就有早餐吃。下面介绍六款在华人圈中口碑不错的电蒸锅,大家理性拔草。
Breville Sous Chef Pro 16 Cup Food Processor, Brushed Stainless Steel, BFP800XL
2,869 reviews
$439.95 at Amazon
厨房神器之 4 款 Food Processor 食物料理机推荐
Food processor(食物料理机/食物处理机)这个小家电在华人家庭中可能比较陌生,美国家庭中却很普遍。我在美国生活这几年,特别是当我逐渐融入美式饮食习惯后,发现食物料理机确实是个挺有用的小家电。
Breville BSB510XL Control Grip Immersion Blender, Stainless Steel
$129.95 at Amazon
2023 最好的 6 款手持式搅拌机推荐
「手持式搅拌机」(hand held blender)、也称为「浸入式搅拌机」(immersion blender)用于厨房里的混合、乳化、搅打等工作,且不受立式搅拌机固定刀片的限制。 你可以直接在锅中搅汤、在盘中拌蘸酱、或在杯中制作冰沙,并且清理也更容易。
Timekettle WT2 Edge/W3 Translator Device - Bidirection Simultaneous Translation, Language Translator Device with 40 Languages & 93 Accent Online, Translator...
400+ reviews
$349.99 at Amazon
时空壶 Timekettle 三款畅销翻译耳机对比
记得《星际迷航》里的翻译机吗?能实时翻译来自不同星球的人的语言,不管对方说火星话还是土星文,佩戴的人听到的都是自己的语言。Timekettle 就是这样一种实时翻译设备。
Brondell Circle Reverse Osmosis System, Under Sink, Black – 4 Stage RO Water Designer Chrome Faucet– Quick Change Filter, WQA Gold Seal-Certified
563 个好评
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Brondell Circle Reverse Osmosis 反渗透四级净水系统
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BenQ HT2050A 1080P Home Theater Projector | 2200 Lumens | 96% Rec.709 for Accurate Colors | Low Input Lag Ideal for Gaming | 2D Keystone for Flexible Setup
1,200 reviews
$749.00 at Amazon
2023 美国家用投影仪推荐与选购知识
如果家中有孩子,或者喜欢大荧幕、喜欢看电影,投影仪都是一个优于电视的选择。
Jura E8 Piano Black Automatic Coffee Machine, 64 ounces
87 reviews
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2023 最好的 10 款全自动意式咖啡机推荐
你想每天早上被一杯香浓醇厚的咖啡唤醒,激发你的神经元吗?你喜欢浓缩咖啡,但没有专业咖啡师的技术吗?你讨厌磨豆子、打奶泡这些繁琐步骤吗?全自动咖啡机就是你的最佳选择。那么如何挑选到一台称心的全自动咖啡机呢?
Venustas Down Heated Vest for Men with Battery Pack Included, Puffer Vest with 5 Heating Zones, 90% Duck Down, Stand-Collar Heated Vest for Hiking Hunting...
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电加热马甲真的有用吗?如何选购电加热马甲
秋冬季,穿马甲的时候到了。电热马甲(Heated Vest),又称为发热马甲、电加热马甲,是在马甲或外套中缝入加热元件(发热片),使用者通过控制器调整发热的温度,在寒冷季给使用者持续提供热量的衣服。市场上的电热马甲琳琅满目,有的只要20刀,有的要一百多,该怎么选呢?首要的考虑因素是选老品牌,他们对品质要求更高,供应链有保障。其他因素有加热元件的选择、电池续航能力、合身度和舒适度、款式等。
Herman Miller Aeron Ergonomic Chair - Size B, Graphite
558 reviews
$1,749.99 at Amazon
人体工学椅攻略|13 款高中低价位选择推荐
如果你一天有8个小时坐在椅子上工作,你的余生将有1三分之一的时间花在椅子上。长时间坐在椅子上对健康有害,不但小肚肚及腰腿容易长赘肉,还可能会引起肩部、脊椎、腰椎甚至椎间盘突出等问题。如果椅子质量不好、或者不适合你的工作习惯,对你的健康将是雪上加霜,所以买工作椅就像买床垫一样,要能让你感到舒适不易疲劳并且能支撑保护你的身体。
MDHearingAid AIR OTC Hearing Aid (Set of 2), Crystal-clear Digital Sound, 4 Environment Programs, Perfect for Glasses, Nearly Invisible, Hear Clear
163 reviews
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美国助听器品牌推荐|10 月 17 日起可无处方购买
2022年8月,FDA 宣布建立新的 OTC 非处方助听器类别。从 2022 年 10 月 17 日起,18岁及以上、患有轻度至中度听力障碍的消费者,可以直接从商店或网站购买助听器,而无需进行体检、获得医生处方。
Aroma Stainless Steel Hot Pot, Silver (ASP-600), 5 quart
865 reviews
$51.02 at Amazon
Aroma 火锅选购指南:两款鸳鸯锅,1 款升降锅,1 款多功能锅
Aroma 是源自加州的一家厨房小家电和炊具制造公司,由 Peter Chang 于 1977 年创立。很多留学生或刚来美国的华人,知道这个品牌是因为他家的电饭煲 —— 非常便宜,性价比很高!他们还生产电磁炉、火锅、炒锅、蒸锅、台面烤箱、高压锅、咖啡机、慢炖锅,等等。
JuiceBox 40 Smart Electric Vehicle (EV) Charging Station with WiFi - 40 amp Level 2 EVSE, 25-Foot Cable, UL & Energy Star Certified, Indoor/Outdoor Use (NEMA...
$649.00 at Amazon
美国最好的家用充电桩介绍
电动车充电类似用USB线给手机充电,都需要一条「充电线」和一个「电源适配器」。从技术上来说,电动车的充电器应该叫电动汽车供应设备(electric vehicle supply equipment),或称 EVSE,大家俗称「充电桩」。下面介绍几款 Car & Driver 推荐的家用充电桩。
Le Creuset Olive Branch Collection Enameled Cast Iron Signature Soup Pot with Embossed Lid, 5.25 qt., Artichaut
5 reviews
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Le Creuset「酷彩」铸铁锅介绍与推荐
Le Creuset 的珐琅铸铁锅内部以高品质的白色珐琅为主,少数款式也有黑色珐琅涂层。除了有顶级珐琅涂层外,Le Creuset 最吸引人的一点就是它完美的外形和鲜活的色彩,满足了多少人的少女心啊!。Le Creuset 官网可下单,另外在 Amazon 上也有旗舰店。本文只介绍 Le Creuset,如果你对其他铸铁锅品牌感兴趣,参见{https://gonglue.us/28162}。
Frigidaire EFR376-BLUE 3.2 Cu Ft Blue Retro Bar Fridge with Side Bottle Opener
5,361 个好评
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5 款迷你小冰箱推荐|不到 $200
大学宿舍里的公用冰箱简直是噩梦,各种食物小偷呀,我那时候真应该买个小冰箱自己用。唉,不说了,开学复工的小伙伴,考虑买个小冰箱吧,放饮料放水果放面膜放啥都好。这5款都在$200以下,容量也很够。
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