你想每天早上被一杯香浓醇厚的咖啡唤醒,激发你的神经元吗?你喜欢浓缩咖啡,但没有专业咖啡师的技术吗?你讨厌磨豆子、打奶泡这些繁琐步骤吗?全自动咖啡机就是你的最佳选择。那么如何挑选到一台称心的全自动咖啡机呢?
半自动咖啡机 vs 全自动咖啡机
常见的咖啡机有普通的滴漏型咖啡机和高压萃取的意式咖啡机。意式咖啡机不但看起来很高大上,它利用高压高温萃取出来的咖啡也比滴漏型咖啡机香浓得多,它的工作原理可以看看下面这个视频。
VIDEO
半自动咖啡机相当于开手动档的车,就像老司机喜欢掌控车子和根据环境改变操作方式,熟练的咖啡师用半自动咖啡机更能发挥出水平。咖啡豆重量、研磨度、萃取时间,都在咖啡师掌握中。这种机器需要咖啡师称量、磨粉、压粉,然后机器冲泡、萃取,同时咖啡师可控制萃取时间。得到一份意式浓缩咖啡后,咖啡师就能制作以意式浓缩咖啡为基地的各式咖啡了。需要奶泡的话,咖啡师还要操作蒸汽棒来打发奶泡、人手拉花。
全自动咖啡机就好像开自动档汽车,研磨、滤煮、加压、萃取、打奶泡全部由机器完成。你所需要做的就是放咖啡豆和放咖啡杯,不过在研磨度方面,还是可以手动选择粗细度。然后通过菜单选择,你还可以直接得到一杯牛奶调和的卡布奇诺、玛奇朵或拿铁咖啡。
全自动咖啡机选购的 6 个要点
1 、决定预算
全自动意式咖啡机是一项大投资,特别是与半自动咖啡机相比,功能越完善,价格就越贵。所以你应该仔细考虑机器的哪些功能对你来说是必不可少的,哪些是你可以舍弃的。
我的建议是在你开始购物之前决定好预算,然后,决定哪些功能对你最重要。这样,你就可以排除那些超出你价格范围的意式咖啡机,把钱用在刀刃上,使你的最终选择更容易。
大多数的意式咖啡机都在这些价格范围内:
入门机型:< $1,000 美元
中档机型:$1,000 – $2,000 美元
高级机型:$2,000+
我知道你在想什么:1000 美元仅仅是入门?这是真的,因为自动浓缩咖啡机有许多先进的部件。在上面的视频中,我们了解到,意式咖啡机可在一分钟内将水加热到 180-200 华氏度,研磨咖啡,并产生 9 个大气压的压力从咖啡粉中萃取出香味物质。是的,我们说「萃取」而不是简单的冲泡,更不用说蒸牛奶了。 所有这些部件都在一个紧凑的机器中,并且操作简单。因此,好的选择并不便宜。
如果你对这项投资没有把握, 以我当地的星巴克价格来说,一杯 double shot espresso 是 $2.75 + tax,每天一杯的话相当于每年 1,093 美元的日常咖啡饮料。减少去咖啡店的次数意味着一台浓缩咖啡机在一年内就能收回成本。
下面包括了各种价格范围的选择,如 Gaggia Brera 和 DeLonghi Magnifica,即使是入门机型,它们仍然可以制作出优秀的浓缩咖啡。
2 、制造工艺
购买意式咖啡机时最重要的因素的它能做出一杯高质量的浓缩咖啡,而决定咖啡质量的是机器的制造工艺。比如,加热系统是什么?它是单锅炉还是双锅炉?这将决定您是否可以同时进行冲煮和蒸煮,或者您必须在冲煮后等待机器切换到蒸煮温度。
是塑料部件好,还是不锈钢的好?考虑一下机器将在哪里使用,有多少人会使用它。使用者越多,划伤或弄坏塑料部件的机会就越大。有些人也很介意高温蒸汽接触塑料部件可能产生的有害物质。
它是否有一个可拆卸的冲煮组件?这可以帮助你更好地清洁机器,让你能够丢除所有的咖啡渣,确保只用新鲜的咖啡豆冲泡浓咖啡。
总的来说,要知道和了解所有的意式咖啡机规格是很难的,所以你应该在决定之前查看其他用户的评论或询问销售人员。
3 、打奶泡
有些型号配备牛奶盒,机器为你做了所有的工作:自动汲取适量牛奶、加热、打奶泡、冲入咖啡。你所要做的就是按下一个按钮。泡完咖啡后,你还可以将奶盒直接取下,存放在冰箱里。
有些型号则是伸出一根软管,你把软管放进牛奶容器里,机器就会吸起牛奶、把它加热、打泡、并把牛奶加入到你的饮料里。
大部分全自动意式咖啡机都很难打出高质量的奶泡。它们通常能够为卡布奇诺制作厚厚的泡沫,但不太适合制作拿铁所需的微泡沫。
还有一些型号(以及半自动咖啡机)带有一个蒸汽棒。在这种情况下,机器不会自动打奶泡和加入咖啡,你必须自己手动操作。如果你是熟练咖啡师,自己打出来的奶泡将比机器打出来的更细腻,或者自行控制泡泡的细腻程度。 如果你想学拉花,选择手动打奶泡是一个不错的选择。
4 、饮品种类
一些全自动咖啡机可以比其他机器制作更多种类的意式咖啡饮料。如果你与几个有不同喜好的用户分享你的意式咖啡机,你应该选择一个可以制作各种饮料的设备。
如果你是坚定的只喝意式浓缩咖啡和美式咖啡者,那么你可以选择只制作这两种基本咖啡的机器,无需为其他功能买单。但如果你喜欢喝不同的咖啡,比如摩卡、拿铁、玛奇朵,你则需要一台能够制作不同风格咖啡的意式咖啡机。简单来说,如果机器带有奶泡器,你就可以制作更多的饮料。
5 、易用性和可编程性
与手动和半自动咖啡机相比,一台全自动咖啡机更容易使用。傻瓜式操作,你只需按下一个按钮就可以得到高质量的意式咖啡。
但并非所有的超级自动意式咖啡机都是一样的。有些会允许你进行个性化设置,如温度、研磨程度、压力等等。你可以改变的选项范围决定了你对冲煮过程的控制程度。
一些更简单的机器则只让你改变最基本的设置,如咖啡的类型和杯子的大小。
如果你喜欢定制,请选择有大量可编程选项的超级自动意式咖啡机。这样,你就可以对你的浓缩咖啡的制作方式有发言权。或者,如果你相信机器能为你完成工作,不想动脑筋,就选择定制选项少的机器。
6 、研磨器
一个高质量的研磨机将持续地制造出你所需要的顶级意式咖啡的细粉。手动和半自动咖啡机需要自己先磨好豆子,无论使用手动磨豆还是用电动研磨机。
全自动意式咖啡机都有一个内置的研磨器,它是一个锥形或扁形的毛刺研磨器。锥形毛刺研磨机使用两块锥形金属片来粉碎你的咖啡豆,而扁形毛刺研磨机则有两个带齿的叠加环。
扁形的研磨机能磨出更稳定的咖啡粉,但比锥形毛刺研磨机的声音大,而且加热更快。不过总的来说,锥形和扁形研磨器是相似的。
研磨器是由不锈钢或陶瓷制成的。这两种材料都是专业人士使用的,陶瓷被认为质量更高一些,而不锈钢研磨机的寿命可能会超过陶瓷,特别是如果你经常使用它的话。
研磨度设置的数量也很重要。特浓咖啡是一种细致的饮料,研磨颗粒的微小变化都会影响萃取和风味。更多的研磨度设置可以让你更好地调和你的浓缩咖啡。
10 款全自动咖啡机推荐
整体最佳推荐:Jura E8
Jura「优瑞」E8 全自动咖啡机|四色可选
这款深受人们喜爱的 Jura 机型,如今升级换代 —— 操作更便捷,饮品更丰富,设计更典雅。无论是通过一键卡布基诺功能,制作拿铁玛琪雅朵、平白咖啡和卡布基诺等特色含奶咖啡,还是利用P.E.P.© (脉冲萃取技术),在优化萃取过程的同时确保小杯特色咖啡的香气也得以完整释放 —— 这些 Jura 的专有技术,都让人对这款可一键制作多种特色饮品的 E8 留下了深刻的印象。
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新一代的E8全自动咖啡机,保持了原有的经典外观设计,进一步优化了研磨和萃取的过程。
专业级的磨豆器研磨效果更佳,优化的萃取过程提升了咖啡的香气和浓郁度。可提供17种不同的饮品,不仅仅是经典的espresso和香气四溢的cortado。得益于提升后的研磨和萃取方式,还可一键制作长萃取的特殊咖啡饮品,比café Barista和lungo Barista。同时提升了cappuccino,flat white,或者latte macchiato的口感,更受咖啡爱好者的喜爱。 简化了牛奶系统清洁程序,采用JURA专业级咖啡机的一键式牛奶清洗方式,使得操作更便捷。
产品特色 1、高品质咖啡 专业级磨豆器能提升咖啡香气12.2%,并能稳定保持这样的性能。P.E.P 萃取方式可使短萃取的特色饮品释放出更浓郁的咖啡香气。
2、智能化操控 2.8“ 彩色显示屏,6个平面触控按钮,使得操作更为直观和简便。智能识别系统会在主屏幕上显示您最常饮用的2个或4个饮品名称。可根据您个人喜好设置饮品名称或隐藏名称。设置,保养等提示类信息,会在屏幕上显示。
3、一键式牛奶系统清洗 简化了牛奶系统清洁程序,采用JURA专业级咖啡机的一键式牛奶清洗方式,使得操作更便捷。结合人体工程学设计理念,接水盘设计优化,延展了接水面积。
4、典雅大方的设计 槽形水箱以及镜面效果面板,配合高品质的材料,典雅大方的设计,使E8更具现代感。
技术参数 一键制作17种饮品 意式浓缩 2 × 意式浓缩 美式经典 2 × 美式经典 Caffè 特饮 Lungo 浓缩 双倍意式浓缩 可塔朵 浓缩咖啡玛琪雅朵 卡布基诺 卡布基诺(特浓) 平白咖啡 平白咖啡 (特浓) 拿铁玛琪雅朵 拿铁玛琪雅朵 (特浓) 奶沫 热水
JURA 全自动咖啡机标准 P.E.P. ® (脉冲萃取技术) 一键制作大杯咖啡功能 一键式功能 可自动识别进粉量的冲煮器 5 – 16 g 磨豆器 Durable Aroma Grinder 高效水泵,15bar 1 热交换系统 1 流体系统 1 奶管套装/ 可替换奶管套装型号 HP3 / CX3 咖啡粉识别功能(咖啡粉槽) 豆槽密封盖 兼容 J.O.E.® 显示屏 2.8 寸彩色显示屏 水量可预设,或在饮品制作过程中水量可调节 咖啡浓度可预设,或在饮品制作过程中咖啡浓度可调节 10 级 牛奶量/奶沫量可编程设定 冲煮温度设置 3 级 热水温度可编程设定 3 级
卫生标准 智能水系统(I.W.S.) 过滤器滤芯 CLARIS Smart 一键启动的牛奶系统清洗程序 内置冲洗、清洁以及除垢程序 废水盘监控 JURA 卫生保证: 德国TÜV莱茵认证
能源标准 节能模式(E.S.M.©) 零耗能电源开关 自动关机时间设置
数字参数 尺寸(宽 × 高 × 深) 28 × 35.1 × 44.6 cm 待机功率 0 W 水箱容量 1.9 l 生产国 Made in Portugal 电压 / 额定功率 110 V ~ / 1450 W 电流强度 10 A 电源线长度 1.1 m 粉渣盒容量(块) 16 豆槽容量 280 g 重量 9.6 kg 高度可调/宽度可调的咖啡出口 65 – 111 mm / – 高度可调的卡布基诺出口 107 – 153 mm 高度可调的热水出口 65 – 111 mm
可选配件 不锈钢奶管套装 牛奶管外裹优质不锈钢螺旋弹簧套管,将牛奶容器与奶嘴连接起来,为您咖啡机的优雅设计锦上添花。螺旋弹簧套管有效阻隔紫外线和光线。连接口可减少管内与空气的接触。不锈钢奶管套装时刻保障您的牛奶使用卫生安全。
$49.95 at Amazon Jura 不锈钢奶管套装
不锈钢套管内的奶管可以裁剪到您所需要的长度,但我们建议预装配长度为23厘米。可按照说明书指示操作,轻松就能把不锈钢奶管和咖啡机连接起来。
咖啡中的水量占98%。因此,高品质的水是制作优质咖啡的必要条件。可瑞丝(CLARIS)智能滤芯革新了JURA(优瑞)对水的过滤功能。感谢现代化RFID(无线射频识别)技术,使咖啡机能够保持与滤芯的沟通。这项技术使得咖啡机可以自动识别是否安装滤芯并自动激活滤芯。其不间断的持续收集滤芯的最新使用,并在滤芯耗尽时自动提醒用户更换滤芯。这不仅使更换滤芯变的比以往更容易,同时也使得可瑞丝(CLARIS)智能滤芯能够得到最大程度的利用。
Jura Claris「可瑞丝」智能滤芯(3 支装)
$47.00 at Amazon
咖啡中的水量占98%。因此,高品质的水是制作优质咖啡的必要条件。可瑞丝(CLARIS)智能滤芯革新了JURA(优瑞)对水的过滤功能。感谢现代化 RFID(无线射频识别)技术,使咖啡机能够保持与滤芯的沟通。这项技术使得咖啡机可以自动识别是否安装滤芯并自动激活滤芯。其不间断的持续收集滤芯的最新使用,并在滤芯耗尽时自动提醒用户更换滤芯。这不仅使更换滤芯变的比以往更容易,同时也使得可瑞丝(CLARIS)智能滤芯能够得到最大程度的利用。
适用于不同的水质 可瑞丝(CLARIS)智能滤芯是按照专业上流式的工作原理,其始终准确的将制作咖啡用的水完整过滤。感谢开拓型的革新公式,滤芯可适用于全世界任何地区的水质。改进后的颗粒将最大程度的过滤水垢(即使在水硬度低的情况下),并且更有效的减少有害物质。矿物质及氟化物有助于水中的香气散发。水垢在最佳状态下的稳定性及对有害物质的有效过滤为保障完美咖啡香气提供了优良水质。
自动识别滤芯 为确保滤芯与咖啡机之间的联通,JURA(优瑞)使用现代化RFID(无线射频识别)技术。任何具备智能水系统功能的咖啡机都能自动识别滤芯的使用状态,并在装入滤芯后自动激活滤芯程序,然后咖啡机将自动进行润湿。当滤芯的容量将要耗尽时,咖啡机会自动提醒使用者更换滤芯。若使用者未更换滤芯,咖啡机将进入除垢模式。在使用到一定量时,咖啡机将提醒使用者进行除垢。移除滤芯以后,咖啡机会自动提醒除垢,所有不会存在使用者误操作的风险。
滤芯过水量 CLARIS(可瑞丝)滤芯为制作一杯专业咖啡提供了健康的水质。滤芯的过水量则取决于水硬度。
水硬度:1-5° dH,过水量:65l 水硬度:6-10° dH,过水量:60l 水硬度:11-15° dH,过水量:55l 水硬度:16-20° dH,过水量:50l 水硬度:21-25° dH,过水量:45l 水硬度:26-30° dH,过水量:40l TÜV认证的卫生确保了始终如一的完美咖啡 依照独立国际测试组织德国莱茵兰TÜV的严格认证标准,JURA咖啡机被认证为非常卫生的机器。这证明了JURA清洁保养产品的精确配方,结合电子控制程序,可以有效发挥清洁作用,从而确保每一台JURA咖啡机的TÜV认证卫生和清洁度。
水垢会损坏咖啡机和影响咖啡风味 水在加热时会形成水垢沉积。因水垢变窄的管道不仅使加热过程减慢从而消耗更多能源,甚至还会造成咖啡机彻底损坏。水垢对咖啡本身也有不良影响。虽然少量的碳酸钙对咖啡风味很重要,但是碳酸钙过多却会使水有一种令人不愉快的回味并且阻止咖啡香气完整地呈现,在一定程度上是由于水垢使水温不稳定而造成的。
可瑞丝滤芯可免去除垢 适宜的水质是咖啡味道的关键,因为事实上咖啡中98%是水。除钙、矿物质和氟化物之外,许多地区的自来水含有微量铅、铜、铝和氯。可瑞丝滤芯直接安装在水箱中,所以每次制作咖啡时使用的都是刚新鲜过滤的水。它能够在保留重要氟化物的同时彻底地吸收有害物质,这有助于咖啡风味的真实呈现。最佳水质使得每一杯咖啡都是一次浓郁醇厚的美味体验。可瑞丝使咖啡机不再需要除垢。
对比
购买
对比
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亮点
12 种设置的 Aroma G3 咖啡豆研磨机
脉冲萃取过程
一键式牛奶清洗系统
Jura E8 提供 17 种饮品程序,其中包括双份浓缩咖啡(也就是常说的 double espresso)和浓缩咖啡玛奇朵。还有 Jura 的脉冲提取工艺萃取系统。
Jura E8 并不是持续出水的方式,相反,水是以短间隔脉冲方式通过咖啡粉。你的意式咖啡会有更好的强度和味道,而且冲泡时间更短。
该机器配备了一个 Aroma G3 磨豆器,有 12 个设置。 Aroma G3 磨豆器的研磨准确度更高,同时研磨速度加倍,更好的保留咖啡豆的香气。这使您能够很好地控制咖啡的味道,并对浓缩咖啡进行高度精密控制。 G3 内置研磨器是 Jura 的最新产品,它很安静,而且速度非常快。
Jura 自动咖啡机配备了一个热锁加热元件,可以在一分钟内加热。 E8 还配备了一个智能预热系统,可以保持水温的波动,以达到最佳提取效果。(它本质上是一个 PID 控制器,简单来说就是把输出值与参考值进行比较,然后反馈回输入值,以使新输出值保持在参考值。)
当然用户不需要了解其背后的工业原理,这台浓缩咖啡机很容易使用。它有一个 LED 屏幕,当你想定制你的饮料时,屏幕将引导你完成整个过程。你可以改变萃取强度和温度。这台机器会指导你做什么,什么时候做,以及这对你的饮料有什么影响。
至于泡沫,有一个专业的精细泡沫发泡器,可以制作拿铁、玛奇朵和其他基于牛奶的饮料,泡沫质地细腻。牛奶系统的清洁工作是自动完成的,只需按下一个按钮,就能在短时间内完成,这也意味着你的工作更少。
制作最棒的 Espresso:Jura S8
Jura「优瑞」S8 全自动咖啡机|三色可选
JURA S8首次引入4.3寸大型触摸屏。高清彩色,易懂简行。 结合JURA(优瑞)最新的强大科技,将JURA(优瑞)专有的咖啡、牛奶冲煮技术再次提升。S8 也可通过手机APP无线操作。
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别具一格的S8可一键制作从意式浓缩到拿铁玛琪雅朵等一系列高品质的咖啡饮品。只需轻触屏幕,便可轻松制作出15种不同的特色饮品。这都是归功于JURA杰出的创新技术。Aroma G3 磨豆器的研磨准确度更高,同时研磨速度加倍,更好的保留咖啡豆的香气。P.E.P.© (脉冲萃取技术)优化了萃取过程,使得意式浓缩和瑞斯崔朵这样的小杯咖啡也能带给您难忘的咖啡体验。得益于专业奶沫技术,制作出的牛奶与奶沫细腻而柔滑。
产品特色 1、现代化操作理念 4.3英寸的高清彩色触摸屏,使操作变得更加简单。只需轻触屏幕,便可轻松制作出您喜爱的咖啡。全新的操作模式及触摸屏尤其引人注目,设计简洁、便捷且现代化。图文与动画相结合的引导方式,指导客户完成整个操作过程。这一设计理念能够帮助您更加轻松的使用咖啡机。仅需几步便可按照您的喜好进行个性化设置,即时对饮品进行重命名,移动,复制。
2、专业奶泡技术 JURA别具一格的设计突显出其工艺的精度及高品质,尤其是在细节的处理上。S8全新豪华完美奶沫器使用高品质选材,有着令人惊叹的外观与触感,其专为制作含牛奶与奶沫的特色咖啡而设计,使得拿铁玛琪雅朵及其他饮品的奶沫绵密细腻。显示屏上的图形及现代化图标使操作变得异常便捷。
3、独特细节设计 设计师们一致认为,S8简洁和谐的线条,让人们看到S8的第一眼就被其风度与优雅所吸引。优良的材质以及对细节的关注,创造出了简约协调的S8。S8的密封豆槽盖是由手工抛光的压铸锌制成,彰显了S8在细节上对高品质的要求。每一个细节,加之客户使用关怀体验的触摸屏,为S8带来了别样的使用体验,尤其受偏爱设计的人的青睐。
技术参数 一键制作15种饮品 瑞斯崔朵 双倍瑞斯崔朵 意式浓缩 双倍意式浓缩 美式经典 双倍美式经典 浓缩咖啡玛琪雅朵 咖啡拿铁 卡布基诺 平白咖啡 拿铁玛琪雅朵 奶沫 热牛奶 热水 适合冲泡绿茶的热水
JURA 全自动咖啡机标准 P.E.P. ® (脉冲萃取技术) 一键式功能 可自动识别进粉量的冲煮器 5 – 16 g 磨豆器 多级 Aroma G3 研磨装置 高效水泵,15bar 1 热交换系统 1 流体系统 1 奶管套装/ 可替换奶管套装型号 HP3 / CX3 咖啡粉识别功能(咖啡粉槽) 豆槽密封盖 兼容 J.O.E.® 显示屏 4.3英寸触摸显示屏 存储、复制和个性化饮品设置 水量可预设,或在饮品制作过程中水量可调节 咖啡浓度可预设,或在饮品制作过程中咖啡浓度可调节 10 级 牛奶量/奶沫量可编程设定 冲煮温度设置 3 级 热水温度可编程设定 3 级
卫生标准 智能水系统(I.W.S.) 过滤器滤芯 CLARIS Smart 内置冲洗、清洁以及除垢程序 废水盘监控 JURA 卫生保证: 德国TÜV莱茵认证
能源标准 节能模式(E.S.M.©) 零耗能电源开关 自动关机时间设置
数字参数 尺寸(宽 × 高 × 深) 28 × 34.8 × 44.4 cm 待机功率 0 W 水箱容量 1.9 L 生产国 瑞士 电压 / 额定功率 110 V ~ / 1450 W 电流强度 10 A 电源线长度 1.1 m 粉渣盒容量(块) 16 豆槽容量 280 g 重量 10 kg 高度可调/宽度可调的咖啡出口 72 – 118 mm 高度可调的卡布基诺出口 111 – 157 mm 高度可调的热水出口 111 – 157 mm
可选配件 不锈钢奶管套装 牛奶管外裹优质不锈钢螺旋弹簧套管,将牛奶容器与奶嘴连接起来,为您咖啡机的优雅设计锦上添花。螺旋弹簧套管有效阻隔紫外线和光线。连接口可减少管内与空气的接触。不锈钢奶管套装时刻保障您的牛奶使用卫生安全。
$49.95 at Amazon Jura 不锈钢奶管套装
不锈钢套管内的奶管可以裁剪到您所需要的长度,但我们建议预装配长度为23厘米。可按照说明书指示操作,轻松就能把不锈钢奶管和咖啡机连接起来。
玻璃奶罐 制作平白咖啡,拿铁玛奇雅朵或卡布奇诺时,玻璃奶罐是咖啡爱好者不可缺少的配件,各种花式咖啡深受家人及宾客的喜爱。外形设计与JURA咖啡机相呼应,使用时与咖啡机连接方便,断开连接后可直接将其放入冰箱,易于储藏牛奶。玻璃奶罐内的吸管高度适宜,以便牛奶能轻松吸入和方便打泡。容器容量为0.5升,可以用洗碗机清洗。
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咖啡中的水量占98%。因此,高品质的水是制作优质咖啡的必要条件。可瑞丝(CLARIS)智能滤芯革新了JURA(优瑞)对水的过滤功能。感谢现代化RFID(无线射频识别)技术,使咖啡机能够保持与滤芯的沟通。这项技术使得咖啡机可以自动识别是否安装滤芯并自动激活滤芯。其不间断的持续收集滤芯的最新使用,并在滤芯耗尽时自动提醒用户更换滤芯。这不仅使更换滤芯变的比以往更容易,同时也使得可瑞丝(CLARIS)智能滤芯能够得到最大程度的利用。
Jura Claris「可瑞丝」智能滤芯(3 支装)
$47.00 at Amazon
咖啡中的水量占98%。因此,高品质的水是制作优质咖啡的必要条件。可瑞丝(CLARIS)智能滤芯革新了JURA(优瑞)对水的过滤功能。感谢现代化 RFID(无线射频识别)技术,使咖啡机能够保持与滤芯的沟通。这项技术使得咖啡机可以自动识别是否安装滤芯并自动激活滤芯。其不间断的持续收集滤芯的最新使用,并在滤芯耗尽时自动提醒用户更换滤芯。这不仅使更换滤芯变的比以往更容易,同时也使得可瑞丝(CLARIS)智能滤芯能够得到最大程度的利用。
适用于不同的水质 可瑞丝(CLARIS)智能滤芯是按照专业上流式的工作原理,其始终准确的将制作咖啡用的水完整过滤。感谢开拓型的革新公式,滤芯可适用于全世界任何地区的水质。改进后的颗粒将最大程度的过滤水垢(即使在水硬度低的情况下),并且更有效的减少有害物质。矿物质及氟化物有助于水中的香气散发。水垢在最佳状态下的稳定性及对有害物质的有效过滤为保障完美咖啡香气提供了优良水质。
自动识别滤芯 为确保滤芯与咖啡机之间的联通,JURA(优瑞)使用现代化RFID(无线射频识别)技术。任何具备智能水系统功能的咖啡机都能自动识别滤芯的使用状态,并在装入滤芯后自动激活滤芯程序,然后咖啡机将自动进行润湿。当滤芯的容量将要耗尽时,咖啡机会自动提醒使用者更换滤芯。若使用者未更换滤芯,咖啡机将进入除垢模式。在使用到一定量时,咖啡机将提醒使用者进行除垢。移除滤芯以后,咖啡机会自动提醒除垢,所有不会存在使用者误操作的风险。
滤芯过水量 CLARIS(可瑞丝)滤芯为制作一杯专业咖啡提供了健康的水质。滤芯的过水量则取决于水硬度。
水硬度:1-5° dH,过水量:65l 水硬度:6-10° dH,过水量:60l 水硬度:11-15° dH,过水量:55l 水硬度:16-20° dH,过水量:50l 水硬度:21-25° dH,过水量:45l 水硬度:26-30° dH,过水量:40l TÜV认证的卫生确保了始终如一的完美咖啡 依照独立国际测试组织德国莱茵兰TÜV的严格认证标准,JURA咖啡机被认证为非常卫生的机器。这证明了JURA清洁保养产品的精确配方,结合电子控制程序,可以有效发挥清洁作用,从而确保每一台JURA咖啡机的TÜV认证卫生和清洁度。
水垢会损坏咖啡机和影响咖啡风味 水在加热时会形成水垢沉积。因水垢变窄的管道不仅使加热过程减慢从而消耗更多能源,甚至还会造成咖啡机彻底损坏。水垢对咖啡本身也有不良影响。虽然少量的碳酸钙对咖啡风味很重要,但是碳酸钙过多却会使水有一种令人不愉快的回味并且阻止咖啡香气完整地呈现,在一定程度上是由于水垢使水温不稳定而造成的。
可瑞丝滤芯可免去除垢 适宜的水质是咖啡味道的关键,因为事实上咖啡中98%是水。除钙、矿物质和氟化物之外,许多地区的自来水含有微量铅、铜、铝和氯。可瑞丝滤芯直接安装在水箱中,所以每次制作咖啡时使用的都是刚新鲜过滤的水。它能够在保留重要氟化物的同时彻底地吸收有害物质,这有助于咖啡风味的真实呈现。最佳水质使得每一杯咖啡都是一次浓郁醇厚的美味体验。可瑞丝使咖啡机不再需要除垢。
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亮点
Jura S8 是 E8 的进阶版。这台机器在可编程性和显示屏幕方面与 E8 不同。 S8 的屏幕达 4.3 英寸 ,比 E8 大,很容易浏览。用户不需要按任何按钮。触摸屏上有多彩的图形和有趣的动画,引导你完成整个过程。
不过 S8 的饮料选择略少,只有 15 种 (E8 是 17 种)。它具有与 E8 相同的发泡系统,你可以同时制作美味的浓缩咖啡和拿铁玛奇朵。细致的发泡器只需按下一个按钮就能产生良好的微泡沫。最后,一键式牛奶清洁系统令清洗变得容易。
S8 同样配备 Aroma G3 研磨机,有 15 种设置。因为香味对于美味的咖啡非常重要,快速和安静的研磨机,可以保留咖啡豆的所有香味。
S8 配备了智能预煮香薰系统,在脉冲萃取将水短促地推过咖啡末之前,预先浸润咖啡末。这有助于 S8 拥有更美味的浓缩咖啡。
最后,S8 是完全可编程的。该机器将引导你完成冲泡过程。你可以选择你想在拿铁中加入多少牛奶,单份或双份,或更多。你也可以在 S8 上保存你的饮料偏好,所以你每次都可以得到你喜欢的冲泡强度和温度。
Jura 基本款:Jura D6
Jura「优瑞」D6 全自动咖啡机 | 两色可选
D系列最大特点在于利落的线条与顶级工艺。简单明瞭的萤幕显示,文字操作及符合人体工学的旋钮设计,让操作更加简单直觉,也让保养设定更加轻鬆容易。这一切都归功于创新科技,让您几个步骤就能制作出专业经典的精品咖啡。
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D系列最大特点在于利落的线条与顶级工艺。简单明瞭的萤幕显示,文字操作及符合人体工学的旋钮设计,让操作更加简单直觉,也让保养设定更加轻鬆容易。这一切都归功于创新科技,让您几个步骤就能制作出专业经典的精品咖啡。
产品特色 简单的操作理念 简易的操作介面,符合人体工学的旋钮设计,让D6操作更加人性与直觉。选择使用蓝芽功能,让您能从容优雅地使用手机或平板电脑操作咖啡机。
最高的咖啡质量 AromaG2 磨豆机完美的磨豆角度,可保留完整的咖啡香气并研磨出最理想的咖啡粉粗细。脉衝式萃取技术(PEP©),让咖啡萃取时间更加精准,呈现出馀韵不绝的咖啡香气。
终极牛奶泡沫 细致的发泡器可在短时间内为卡布奇诺准备好奶泡,无限制的蒸汽输出可用于多杯卡布奇诺。
纯净水质 优瑞研发智慧滤水系统(IWS©),让 CLARIS 滤芯发挥最大效用。其滤芯不仅提供最佳咖啡水质,还可以过滤掉可能影响风味的元素,如:重金属与氯,更可以确保咖啡机不易沉积水垢。此外,CLARIS 滤芯与咖啡机运用无线连接系统,自动侦测滤芯,在使用上更加方便可靠。
技术参数 一键制作7种饮品 意式浓缩 双倍意式浓缩 美式经典 双倍美式经典 卡布基诺 奶沫 热水
JURA 全自动咖啡机标准 P.E.P. ® (脉冲萃取技术) 一键式功能 可自动识别进粉量的冲煮器 5 – 16 g 磨豆器 Aroma G2 高效水泵,15bar 1 智能预浸泡系统 无线连接系统(JOE App) 一体成型热方块加热系统 智能预热系统 整合性保养功能(冲洗/清洗/除水垢) 显示屏 数字/纯文本 水质硬度设定 水量可预设,或在饮品制作过程中水量可调节 咖啡浓度可预设,或在饮品制作过程中咖啡浓度可调节 4 段 牛奶量/奶沫量可编程设定 冲煮温度设置 2 段 热水温度可编程设定 2 段
卫生标准 智能水系统(I.W.S.) 过滤器滤芯 CLARIS Smart 内置冲洗、清洁以及除垢程序 废水盘监控 JURA 卫生保证: 德国TÜV莱茵认证
能源标准 节能模式(E.S.M.©) 零耗能电源开关 自动关机时间设置
数字参数 尺寸(宽 × 高 × 深) 28 × 34.5 × 41.5 cm 待机功率 0 W 水箱容量 1.9 L 生产国 瑞士 电压 / 额定功率 110 V ~ / 1450 W 电流强度 10 A 电源线长度 1.1 m 粉渣盒容量(块) 16 豆槽容量 200 g 重量 8.7 kg 咖啡出口宽度可调 64-110 mm
可选配件 Jura 66281 脱钙/除垢片 当水被加热时,水垢就会沉积下来。被水垢堵塞的管道不仅会减慢加热过程,从而消耗更多的能源,甚至可能导致机器完全坏掉。水垢对咖啡本身也有不利影响。尽管少量的碳酸钙对咖啡的味道很重要,但过多的碳酸钙会使水产生不愉快的回味,并使咖啡的香味无法得到应有的挥发。
JURA 除垢片,通过清除水垢来延长咖啡机的使用寿命,而且操作十分方便。
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Jura 二段清洁片 结合机器清洁程序,二段清洁片能可靠地去除冲煮单元和咖啡喷口之间的咖啡油脂。除了清洁之外,它还能密封所有的管道,持久有效地延迟咖啡脂肪的沉积。一键清洁,用户无需伸手进入机器。
$58.87 at Amazon
咖啡中的水量占98%。因此,高品质的水是制作优质咖啡的必要条件。可瑞丝(CLARIS)智能滤芯革新了JURA(优瑞)对水的过滤功能。感谢现代化RFID(无线射频识别)技术,使咖啡机能够保持与滤芯的沟通。这项技术使得咖啡机可以自动识别是否安装滤芯并自动激活滤芯。其不间断的持续收集滤芯的最新使用,并在滤芯耗尽时自动提醒用户更换滤芯。这不仅使更换滤芯变的比以往更容易,同时也使得可瑞丝(CLARIS)智能滤芯能够得到最大程度的利用。
Jura Claris「可瑞丝」智能滤芯(3 支装)
$47.00 at Amazon
咖啡中的水量占98%。因此,高品质的水是制作优质咖啡的必要条件。可瑞丝(CLARIS)智能滤芯革新了JURA(优瑞)对水的过滤功能。感谢现代化 RFID(无线射频识别)技术,使咖啡机能够保持与滤芯的沟通。这项技术使得咖啡机可以自动识别是否安装滤芯并自动激活滤芯。其不间断的持续收集滤芯的最新使用,并在滤芯耗尽时自动提醒用户更换滤芯。这不仅使更换滤芯变的比以往更容易,同时也使得可瑞丝(CLARIS)智能滤芯能够得到最大程度的利用。
适用于不同的水质 可瑞丝(CLARIS)智能滤芯是按照专业上流式的工作原理,其始终准确的将制作咖啡用的水完整过滤。感谢开拓型的革新公式,滤芯可适用于全世界任何地区的水质。改进后的颗粒将最大程度的过滤水垢(即使在水硬度低的情况下),并且更有效的减少有害物质。矿物质及氟化物有助于水中的香气散发。水垢在最佳状态下的稳定性及对有害物质的有效过滤为保障完美咖啡香气提供了优良水质。
自动识别滤芯 为确保滤芯与咖啡机之间的联通,JURA(优瑞)使用现代化RFID(无线射频识别)技术。任何具备智能水系统功能的咖啡机都能自动识别滤芯的使用状态,并在装入滤芯后自动激活滤芯程序,然后咖啡机将自动进行润湿。当滤芯的容量将要耗尽时,咖啡机会自动提醒使用者更换滤芯。若使用者未更换滤芯,咖啡机将进入除垢模式。在使用到一定量时,咖啡机将提醒使用者进行除垢。移除滤芯以后,咖啡机会自动提醒除垢,所有不会存在使用者误操作的风险。
滤芯过水量 CLARIS(可瑞丝)滤芯为制作一杯专业咖啡提供了健康的水质。滤芯的过水量则取决于水硬度。
水硬度:1-5° dH,过水量:65l 水硬度:6-10° dH,过水量:60l 水硬度:11-15° dH,过水量:55l 水硬度:16-20° dH,过水量:50l 水硬度:21-25° dH,过水量:45l 水硬度:26-30° dH,过水量:40l TÜV认证的卫生确保了始终如一的完美咖啡 依照独立国际测试组织德国莱茵兰TÜV的严格认证标准,JURA咖啡机被认证为非常卫生的机器。这证明了JURA清洁保养产品的精确配方,结合电子控制程序,可以有效发挥清洁作用,从而确保每一台JURA咖啡机的TÜV认证卫生和清洁度。
水垢会损坏咖啡机和影响咖啡风味 水在加热时会形成水垢沉积。因水垢变窄的管道不仅使加热过程减慢从而消耗更多能源,甚至还会造成咖啡机彻底损坏。水垢对咖啡本身也有不良影响。虽然少量的碳酸钙对咖啡风味很重要,但是碳酸钙过多却会使水有一种令人不愉快的回味并且阻止咖啡香气完整地呈现,在一定程度上是由于水垢使水温不稳定而造成的。
可瑞丝滤芯可免去除垢 适宜的水质是咖啡味道的关键,因为事实上咖啡中98%是水。除钙、矿物质和氟化物之外,许多地区的自来水含有微量铅、铜、铝和氯。可瑞丝滤芯直接安装在水箱中,所以每次制作咖啡时使用的都是刚新鲜过滤的水。它能够在保留重要氟化物的同时彻底地吸收有害物质,这有助于咖啡风味的真实呈现。最佳水质使得每一杯咖啡都是一次浓郁醇厚的美味体验。可瑞丝使咖啡机不再需要除垢。
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亮点
Aroma G2 研磨机
可通过 app 控制机器
简易的卡布奇诺系统
Jura D6 是一款入门级的浓缩咖啡机,可以让你冲泡七种咖啡饮料 。它不像更高端的 Jura 机型那样配备彩色显示屏。它只有一个数字文本显示器,通过一个旋钮选择饮料 ,然后在旋钮上方显示你所选的饮料名称。
它配备了一个 Aroma G2 研磨器,可以产生稳定的研磨结果。然而,与 E8 和 S8 上的升级版 Aroma G3 研磨器相比,G2 研磨器需要更长的时间 ,因此 D6 制作一杯意式咖啡的时间更长。
D6 允许您选择咖啡浓度和牛奶量。你可以在不移动杯子的情况下冲泡卡布奇诺,但你必须在提示下打开蒸汽棒。没有预磨咖啡粉的选项,所以你只能使用全豆 。
Jura D6 浓缩咖啡机配备了他们的 JOE 智能技术,允许你用手机 app 控制机器。虽然其他 Jura 自动咖啡机也有这个功能,但没想到,Jura 竟然也把它加到了经济实惠的 D6 上。
这款全自动意式咖啡机有一个 CLEARYL 水过滤系统,可以去除氯和重金属等物质,因此它们不会影响你的意式咖啡口味。智能水系统使用 RFID 技术连接滤芯和咖啡机。滤芯是自动检测的,所以它非常容易使用。
最后,我喜欢它的 Easy Cappuccino 系统,它利用软管将牛奶吸入并加热到完美的温度,然后注入细小泡沫所需的精确空气量。这一切只需按下一个按钮就能完成。
制作最佳拿铁和卡布奇诺:Gaggia Babila
Breville「铂富」Oracle Touch 全自动咖啡机|三色可选
Breville「铂富」Oracle Touch,新一代全自动意式咖啡机。自动化的触摸屏操作简化了如何在三个简单的步骤中制作您喜爱的咖啡——研磨、冲泡和牛奶。您可以轻松调整咖啡浓度、牛奶质地或温度,以适应您的口味。然后用你自己独特的名字保存,最多可以创建8种个性化的咖啡。
{https://gonglue.us/142697}
Breville「铂富」Oracle Touch,新一代全自动意式咖啡机。自动化的触摸屏操作简化了如何在三个简单的步骤中制作您喜爱的咖啡——研磨、冲泡和牛奶。您可以轻松调整咖啡浓度、牛奶质地或温度,以适应您的口味。然后用你自己独特的名字保存,最多可以创建8种个性化的咖啡。
https://youtu.be/08z6Uda2xMU
产品特色 在家体验第三波专业咖啡,4个关键公式 我们的意式咖啡机旨在使用正确剂量的现磨咖啡豆,确保精确的温度控制、最佳水压,并创造出拿铁艺术所必需的真正的微泡沫牛奶。您只需轻轻一碰,就能掌握专业咖啡师的4个关键点:咖啡粉重量(18-22g)、大气压(9 bar)、水温(200°F)和蒸汽温度(266°F)。
轻扫即可享受您所有的咖啡爱好 萃取每个阶段都是自动化,只需轻轻一扫,就能选择浓缩咖啡、长黑咖啡、拿铁咖啡、纯白咖啡或卡布奇诺。易于使用的触摸屏使您能够在家里享受第三波特色咖啡。
精密锥形毛刺研磨器 通过集成的精密锥形毛刺研磨器自动研磨、计量和夯实,有45个研磨设置。完全集成的硬化精密锥形毛刺研磨机自动研磨、计量和夯实22克咖啡,直接进入58毫米专业风格的过滤器。
双锅炉加热系统 双锅炉加热系统可同时提供萃取、蒸汽和加热组头。不锈钢锅炉和加热组头由PID温度控制,使水达到精确的温度,以提取最大的风味潜力。
完美剂量 使用专业风格的58毫米不锈钢滤器,输送22克新鲜研磨的咖啡豆的理想剂量,创造出具有丰富和复杂风味的浓郁咖啡。
低压预灌注 + 9 bar 萃取 丰富的、奶油色和焦糖色的特浓咖啡从低压预灌开始,然后通过我们的9巴意大利泵进行高压萃取过程。
强大的266°F蒸汽,可快速产生丝滑的微泡沫 通过在104°F至167°F之间调节牛奶温度和9级质地,自动享受如丝如绒的微泡沫牛奶。或者像咖啡师那样手把手地进行手动调质。
技术参数 一键制作5种饮品 普通参数 水箱容量 84 oz 咖啡豆容量 1/2 lb 磨豆功能 45段粗细度调校 用户界面 彩色触摸屏控制面板 泵压力 9 bar 蒸汽孔 四孔蒸汽管/自动奶泡/手动奶泡 低压预浸液技术 自动定量研磨 加热系统 THERMOJET™ 3秒加热系统
数字参数 尺寸(宽 × 高 × 深) 15.4" x 14.7" x 17.8" 生产国 中国 电压 / 额定功率 110-120 V / 1800 W 电源线长度 - 重量 37.3 lbs
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亮点
自动和手动打奶泡
具有 15 种设置的陶瓷毛刺研磨器
采用双锅炉,可同时进行冲泡和蒸煮
我第一次接触到 Babila 时,就被它的自动和手动奶泡双选项 所吸引。你想如何打奶泡,完全取决于你自己。你可以在赶时间时使用自动打奶泡功能,或者在你想练习打奶泡和拿铁艺术技巧时手动打奶泡。
手动奶泡器还具有热水出口的功能,因此你可以用热水泡茶和热巧克力 。
Babilla 是最好的自动意式咖啡机之一,因为它可以冲泡出令人印象深刻的 11 种饮料 。它还提供定制选项,你可以选择水蒸气、温度、咖啡研磨水平,还可以转动流速旋钮来加快或减缓流速。这台机器会记住你的设置,以便将来使用,这将节省你的时间。
这是一台双锅炉的机器,所以你可以同时进行冲泡和蒸汽 。真正的双锅炉是一个高端功能,使拿铁咖啡更快、更简单。这也使 Babilla 成为一个高端选择。
使用 Babila 需要注意的一点是,如果它的豆子用完了,它不会停止冲泡。相反,你会得到一杯淡咖啡,所以你必须不时地关注咖啡豆料斗是否需要填充 。
最实惠的型号:Gaggia Brera
Gaggia「加吉亚」Brera 全自动咖啡机 | 两色可选
Gaggia Brera 是一款紧凑的超级自动浓缩咖啡机,能够制作从浓缩咖啡到卡布奇诺的任何咖啡。Pannarello 咖啡棒可以让你将牛奶蒸热并打出泡沫,直到它变得光滑如天鹅绒,非常适合用来给拿铁咖啡加盖或制作热可可。Gaggia Brera 只有12.4英寸,有一个前部装载渣滓的抽屉和储水箱,可以很容易收纳在厨房橱柜下面,留下大量的台面空间。
{https://gonglue.us/142697}
Gaggia Brera 是一款紧凑的超级自动浓缩咖啡机,能够制作从浓缩咖啡到卡布奇诺的任何咖啡。Pannarello 咖啡棒可以让你将牛奶蒸热并打出泡沫,直到它变得光滑如天鹅绒,非常适合用来给拿铁咖啡加盖或制作热可可。Gaggia Brera 只有12.4英寸,有一个前部装载渣滓的抽屉和储水箱,可以很容易收纳在厨房橱柜下面,留下大量的台面空间。
产品特色 Pannarello 蒸汽棒 进气孔将空气直接吸入牛奶中,为特殊饮料创造丰富的泡沫。蒸汽随要随有,十秒钟即可将牛奶加热到蒸汽温度。
前置式水箱 水箱和废渣盒都可以从机器的前面拉出来,方便使用。
Gaggia 自适应系统 Brera 的自适应系统让它从你的咖啡中学习,调整磨豆机的操作方式以适应你喜欢的咖啡豆。
不锈钢前面板+简单的界面 经典机器的经典外观,Gaggia Brera 肯定会成为您厨房里最漂亮的单品。简单几个专用按钮和一个LED屏幕就可以帮助你冲泡和创建一个饮料清单,包括基本的和定制的。
料斗和旁路加料器 使用陶瓷毛刺研磨器和旁路计量器,可以用全豆或预磨咖啡进行冲泡。
技术参数 一键制作2种饮品 普通参数 水箱容量 1.2 L 咖啡豆容量 250 g 咖啡渣容量 8块 磨豆功能 5段粗细度调校 用户界面 黑白显示器,按钮选择 泵压力 15 bar 蒸汽孔 枢轴式 最佳香味程序 3级 可使用预先研磨好的咖啡
数字参数 尺寸(宽 × 高 × 深) 25.6 X 31.5 X 44.7 CM 生产国 意大利 电压 / 额定功率 120V / 1250W 电源线长度 - 重量 8.5 kg 待机能耗 < 1 W
维护 系统水过滤器的兼容性 INTENZA+ 漂洗周期 自动 除垢周期 手动
可选配件 除垢剂 Gaggia Decalcifier(250ml)可用于清除自动和半自动咖啡机上的水垢和钙质沉积。这种安全有效的配方经 Gaggia 官方批准可用于其浓缩咖啡机。
$8.92 at Amazon
Gaggia RI9113/60 Intenza+ 替换过滤器 去除自来水中的氯、矿物质和杂质,以获得美味的饮品。通过减少水垢堆积,可以延长您的浓缩咖啡机的使用寿命。与所有 Gaggia Platinum, Brera, Accademia, New Baby, New Espresso 和 Gaggia for Illy 机器兼容。
$18.56 at Amazon
咖啡机清洁片 这些方便的 Gaggia 清洁片是无毒和可生物降解的。与 Gaggia 半自动和超级自动咖啡机兼容,每片都能去除咖啡残留物,确保机器的最佳性能。每盒包含10片独立密封的 Gaggia 咖啡清洁片。
$10.36 at Amazon
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亮点
Brera 是这个推荐名单上最实惠的全自动咖啡机 。它配备了一个陶瓷毛刺研磨器和一个用于咖啡粉的旁路计量器。磨豆机只有五个设置,这比这个名单上的其他意式咖啡机要少,也解释了 Brera 为何如此实惠。
Brera 有一个手动蒸汽棒 ,所以你不能像 Babila 那样,按一下按钮就能得到牛奶类饮料。尽管如此,它仍然可以产生相当不错的泡沫,但无法达到拿铁所需的细腻泡沫。
如果你没有太多的柜台空间,Brera 是你的好选择。它尺寸非常紧凑,仅 10 x 15.5 x 11.5 英寸,所以滴水盘、豆斗和水箱(40 盎司),都比其他机器小。这可能更适合单人使用,如果很多人使用这台意式咖啡机,则需要经常加水。
Brera 很容易使用。它仅有少许定制设置,考虑到它的价格是如此低廉,这是一个很大的好处。你可以在三种咖啡强度选项中进行选择,并对杯子大小进行编程。另外,你可以创建自己的自定义饮料设置,而且你可以一次制作两杯浓缩咖啡,因为它有两个喷口。
最后,Brera 有一个快速蒸汽功能 。它在 10 秒内就能完成蒸煮。它也非常安静 ,当你不想吵醒其他家庭成员时,这就很方便了。由于萃取组件可拆卸,它很容易维护 。
Gaggia 品牌最推荐:Gaggia Anima Prestige
Gaggia「加吉亚」Anima Prestige 全自动咖啡机
Gaggia Anima Prestige 是一款超薄的超级自动浓缩咖啡机和咖啡机。Anima Prestige 有六个按钮和一个自动发泡的咖啡杯,可以制作卡布奇诺和拿铁咖啡。Anima Prestige 是您的私人咖啡师,通过可编程冲泡,以及可调节的强度和温度设置,记住您的个人口味。Bypass Doser 允许你冲泡预先磨好的咖啡,使你能够轻松地为客人制作不同的饮料。有了 Anima,就可以制作出热乎乎的个人饮料。
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Gaggia Anima Prestige 是一款超薄的超级自动浓缩咖啡机和咖啡机。Anima Prestige 有六个按钮和一个自动发泡的咖啡杯,可以制作卡布奇诺和拿铁咖啡。Anima Prestige 是您的私人咖啡师,通过可编程冲泡,以及可调节的强度和温度设置,记住您的个人口味。Bypass Doser 允许你冲泡预先磨好的咖啡,使你能够轻松地为客人制作不同的饮料。有了 Anima,就可以制作出热乎乎的个人饮料。
产品特色 可拆卸的牛奶瓶 从指定的容器中吸取牛奶,打出奶泡,并将打出的奶泡直接倒入您的杯子,为特色饮料创造丰富的泡沫。不使用时,可将其取出并放在冰箱里。
无障碍储水箱和咖啡豆料斗 60盎司的储水箱和8.8盎司的豆斗都可以从机器的左上方和右上方方便地进入。
Gaggia 自适应系统 Brera 的自适应系统让它从你的咖啡中学习,调整磨豆机的操作方式以适应你喜欢的咖啡豆。
不锈钢前面板+简单的界面 六个专用按钮和一个LCD屏幕可以帮助你冲泡和创建一个饮料清单,包括基本的和定制的。
料斗和旁路加料器 使用陶瓷毛刺研磨器和旁路计量器,可以用全豆或预磨咖啡进行冲泡。
温度控制 3种不同的温度设置:177.5°F,182.9°F,或最高184.5°F,使你的饮料恰到好处。
技术参数 一键制作 6种饮品 意式浓缩咖啡 长萃咖啡 卡布奇诺 拿铁玛奇朵 热水 奶沫
普通参数 水箱容量 1.8 L 牛奶瓶容量 0.5 L 咖啡豆容量 250 g 咖啡渣容量 15块 磨豆功能 5段粗细度调校 用户界面 黑白显示器,按钮选择 泵压力 15 bar 最佳香味程序 5级 可使用预先研磨好的咖啡 预冲泡 可调节的咖啡长度 可调节的咖啡温度 3级 可调节的牛奶长度 Gaggia 适应系统 快速加热锅炉 同时冲泡2杯咖啡
数字参数 尺寸(宽 × 高 × 深) 22.1 X 34 X 43 CM 生产国 意大利 电压 / 额定功率 120V / 1850W 电源线长度 - 重量 8.7 kg 待机能耗 < 1 W
维护 系统水过滤器的兼容性 INTENZA+ 漂洗周期 自动 牛奶回路清洗周期 自动 除垢周期 自动
可选配件 除垢剂 Gaggia Decalcifier(250ml)可用于清除自动和半自动咖啡机上的水垢和钙质沉积。这种安全有效的配方经 Gaggia 官方批准可用于其浓缩咖啡机。
$8.92 at Amazon
Gaggia RI9113/60 Intenza+ 替换过滤器 去除自来水中的氯、矿物质和杂质,以获得美味的饮品。通过减少水垢堆积,可以延长您的浓缩咖啡机的使用寿命。与所有 Gaggia Platinum, Brera, Accademia, New Baby, New Espresso 和 Gaggia for Illy 机器兼容。
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咖啡机清洁片 这些方便的 Gaggia 清洁片是无毒和可生物降解的。与 Gaggia 半自动和超级自动咖啡机兼容,每片都能去除咖啡残留物,确保机器的最佳性能。每盒包含10片独立密封的 Gaggia 咖啡清洁片。
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亮点
Anima Prestige 是 Gaggia 中最好的全自动意式咖啡机,考虑到它具备的所有功能,这价格就不算贵了。这是 Gaggia 尝试的第一台意式咖啡机,随着时间的推移,他们对咖啡机进行了完善和改进,所以它反而成为了一台顶级的设备。
它可以冲泡六种不同的饮料 ,并让你对冲泡进行一些控制。你可以在三个温度设置和五个级别的咖啡强度中进行选择。此外,你还可以为拿铁玛奇朵和其他基于牛奶的饮料调整牛奶温度。
Anima Prestige 配备了 Gaggia 的 「适应系统」,可以记住你的偏好。这意味着在使用几次后,机器会自动默认为你喜欢的研磨和强度。然而,如果你打算与其他几个人分享这台机器的话,这功能不但没有什么帮助,反而还麻烦。
它有一个可拆卸的牛奶盒 ,所以你可以把它存放在冰箱里。这是一款自动打奶泡的咖啡机,但没有蒸汽棒,所以不能做拿铁拉花。
另外,这是一台单锅炉的机器,所以你必须等待机器在冲泡和蒸煮之间切换。然而,它配备了 「牛奶回路快速清洗」,可自动清洗奶泡器。这意味着更卫生,还不用手动洗。
最后,与所有其他 Gaggia 自动意式咖啡机一样,Anima Prestige 有一个陶瓷毛刺研磨器,可以研磨出精细的咖啡粉,制作出美味的意式咖啡。
制作卡布奇诺最推荐:Philips 3200 LatteGo
Philips「飞利浦」LatteGo 全自动咖啡机|两款 EP3241/54,EP3241/74
只需轻触按钮,即可享用多种醇香咖啡,如浓缩咖啡、咖啡、卡布奇诺和拿铁玛琪朵。飞利浦 LatteGo 3200 是受欢迎的带牛奶功能机型,它可制作丝般柔滑的奶泡,易于设置,且可快速清洗干净。
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只需轻触按钮,即可享用多种醇香咖啡,如浓缩咖啡、咖啡、卡布奇诺和拿铁玛琪朵。飞利浦 LatteGo 3200 是受欢迎的带牛奶功能机型,它可制作丝般柔滑的奶泡,易于设置,且可快速清洗干净。
产品特色 指尖操控,轻松畅享 5 种咖啡 尽享您挚爱的咖啡,专为特殊时刻制作。无论您是想喝浓缩咖啡、咖啡还是带奶泡的食谱,您的全自动浓缩咖啡机可轻松、快速地提供完美的杯中品质!
丝般光滑卡布奇诺;自己在家新鲜冲泡 享受丝般光滑的卡布奇诺,即便使用你最喜欢的植物性牛奶替代品也能实现。借助旋风发泡技术,LatteGo 将各种类型的牛奶和含有适量脂肪和蛋白质的植物性替代品转化为尽可能绵密的泡沫层。
12 档研磨器,可轻松根据您的口味进行调节 我们的耐用陶瓷研磨器可进行 12 档调整,因此您可将咖啡豆研磨成从细粉到粗研磨的任何状态。
理想温度、纯正芳香 Aroma Extract 系统通过将水温保持在 90~98°C 之间,可智能化地在冲煮温度和香气提取之间实现出色平衡,同时调节水流速,因此您可以畅享美味的咖啡。
耐用的陶瓷研磨器 使用我们耐用的陶瓷研磨机,激发浓郁咖啡风味。我们锋利的研磨机可从咖啡豆萃取最佳香气和风味。采用 100% 陶瓷材料制成,至少可制作 20,000 杯咖啡。
牛奶系统容易清洁:两部件,无管子 我们的两部件牛奶系统没有管子或隐藏式部件,15 秒内即可在水龙头下清洗干净或用洗碗机清洗。
AquaClean 滤网 在机器提示后更换滤网,即可冲煮高达 5000 杯咖啡而无需除垢,同时享用干净的纯净水。
直观触控显示屏 只需一键即可轻松畅享用新鲜咖啡豆制作的咖啡,风味和香味令人无法抗拒。直观触控显示屏让您可以轻松选择喜欢的咖啡。通过 My Coffee Choice 菜单调整饮品的浓度和份量。三种不同的设置可供您根据喜好轻松选择。
技术参数 一键制作5种饮品 意式长浓缩咖啡 美式经典(EP3241/54) 冰咖啡(EP3241/74) 咖啡拿铁 卡布基诺 热水
普通参数 储奶容器容量 0.26 L 废弃物容器容量 12块 水箱容量 1.8 L 咖啡豆容量 275 g 用户界面 触控显示屏 醇香浓度设置 3 咖啡和牛奶醇度 可调节 研磨器设置 12 预烹煮浓度控制 温度设置 3
卫生标准 滤网兼容性 AquaClean 可拆卸冲煮套件 引导式除垢
能源标准 ECO 环保节能设置 能源标签 A级 可回收包装材料 >95%
数字参数 尺寸(宽 × 高 × 深) 24.6 x 37.1 x 43.3 cm 生产国 罗马尼亚 电压 / 额定功率 120 V / 1500 W 电流强度 10 A 电源线长度 1 m 重量 7.5 kg 高度可调/宽度可调的咖啡出口 85-145 mm
可选配件 AquaClean 滤芯 纯净的水提供最纯净的咖啡,Philips/Saeco 的专利 AquaClean 滤水器,在长达5000杯的时间里,无需除垢,通过离子交换技术自然去除钙质,由于采用了微孔过滤器,您的机器不会出现堵塞。易于安装和使用,通过 click&go 系统毫不费力地激活过滤器,激活 AquaClean 就能解除除垢警报。
$33.90 at Amazon
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AquaClean 过滤器,可萃取 5,000 杯无需除垢
LatteGo 自动打奶泡系统
具有 12 种设置的陶瓷平底毛刺研磨器
Philips 3200 LatteGo,顾名思义,专长在于制作加奶的咖啡 。这台全自动意式咖啡机配备了一个牛奶杯,牛奶和空气在这里高速混合。然后,机器自动将牛奶倒在您的浓缩咖啡上。
这是一个完全无需人工干预的起泡系统,为卡布奇诺咖啡产生极好的厚泡沫,但达不到拿铁咖啡所需的微泡沫,尽管它名字叫 LatteGo 。
LatteGo 系统非常容易清洗,完全可拆卸冲煮套件可使您只需通过在水龙头下冲洗即可彻底清洁,接水盘和咖啡粉容器都可以进洗碗机。牛奶系统包含两个部件,但没有任何管道,所以牛奶不会残留在机器里 。你只需拆下牛奶盒,在水下冲洗或放进洗碗机(上层),没用完的牛奶可以连盒一起存放在冰箱里。
这是最好的超级自动意式咖啡机之一,因为它能做出优质的意式咖啡。它可以让你自定义浓缩咖啡份数、温度、研磨尺寸、冲泡强度和水量。
LatteGo 有一个陶瓷平板毛刺研磨器,有 12 个研磨设置,所以你可以根据自己的喜好将咖啡豆磨成不同粗细程度。飞利浦表示,他们的陶瓷研磨器可以冲泡 20,000 杯,因此这台咖啡机可以使用多年。
LatteGo 还有一个直观的触控显示屏,你可以选择五种不同的咖啡饮料 。它还接受预研磨好的咖啡粉,当你想喝无咖啡因咖啡时,这就很方便 了。
需要记住的一点是,飞利浦 3200 的研磨机和起泡器工作噪音非常大 。当你早上第一件事就是冲泡、或者半夜想喝咖啡的时候,这可能是一个问题。
华人圈热门:Breville 铂富 Oracle Touch
Breville「铂富」Oracle Touch 全自动咖啡机|三色可选
Breville「铂富」Oracle Touch,新一代全自动意式咖啡机。自动化的触摸屏操作简化了如何在三个简单的步骤中制作您喜爱的咖啡——研磨、冲泡和牛奶。您可以轻松调整咖啡浓度、牛奶质地或温度,以适应您的口味。然后用你自己独特的名字保存,最多可以创建8种个性化的咖啡。
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Breville「铂富」Oracle Touch,新一代全自动意式咖啡机。自动化的触摸屏操作简化了如何在三个简单的步骤中制作您喜爱的咖啡——研磨、冲泡和牛奶。您可以轻松调整咖啡浓度、牛奶质地或温度,以适应您的口味。然后用你自己独特的名字保存,最多可以创建8种个性化的咖啡。
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产品特色 在家体验第三波专业咖啡,4个关键公式 我们的意式咖啡机旨在使用正确剂量的现磨咖啡豆,确保精确的温度控制、最佳水压,并创造出拿铁艺术所必需的真正的微泡沫牛奶。您只需轻轻一碰,就能掌握专业咖啡师的4个关键点:咖啡粉重量(18-22g)、大气压(9 bar)、水温(200°F)和蒸汽温度(266°F)。
轻扫即可享受您所有的咖啡爱好 萃取每个阶段都是自动化,只需轻轻一扫,就能选择浓缩咖啡、长黑咖啡、拿铁咖啡、纯白咖啡或卡布奇诺。易于使用的触摸屏使您能够在家里享受第三波特色咖啡。
精密锥形毛刺研磨器 通过集成的精密锥形毛刺研磨器自动研磨、计量和夯实,有45个研磨设置。完全集成的硬化精密锥形毛刺研磨机自动研磨、计量和夯实22克咖啡,直接进入58毫米专业风格的过滤器。
双锅炉加热系统 双锅炉加热系统可同时提供萃取、蒸汽和加热组头。不锈钢锅炉和加热组头由PID温度控制,使水达到精确的温度,以提取最大的风味潜力。
完美剂量 使用专业风格的58毫米不锈钢滤器,输送22克新鲜研磨的咖啡豆的理想剂量,创造出具有丰富和复杂风味的浓郁咖啡。
低压预灌注 + 9 bar 萃取 丰富的、奶油色和焦糖色的特浓咖啡从低压预灌开始,然后通过我们的9巴意大利泵进行高压萃取过程。
强大的266°F蒸汽,可快速产生丝滑的微泡沫 通过在104°F至167°F之间调节牛奶温度和9级质地,自动享受如丝如绒的微泡沫牛奶。或者像咖啡师那样手把手地进行手动调质。
技术参数 一键制作5种饮品 普通参数 水箱容量 84 oz 咖啡豆容量 1/2 lb 磨豆功能 45段粗细度调校 用户界面 彩色触摸屏控制面板 泵压力 9 bar 蒸汽孔 四孔蒸汽管/自动奶泡/手动奶泡 低压预浸液技术 自动定量研磨 加热系统 THERMOJET™ 3秒加热系统
数字参数 尺寸(宽 × 高 × 深) 15.4" x 14.7" x 17.8" 生产国 中国 电压 / 额定功率 110-120 V / 1800 W 电源线长度 - 重量 37.3 lbs
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亮点
接近半自动咖啡机,带自动填压功能
有 45 种设置的研磨机
自动奶泡器清洗
Breville Oracle Touch 算是最佳自动咖啡机名单上的第二名,从技术上讲,它更接近于一台半自动浓缩咖啡机 ,但自动程度远比半自动浓缩咖啡机高。大多数半自动意式咖啡机需要人工称量、研磨和压实咖啡粉,而 Breville Oracle Touch 都可以自动实现。你只需要将过滤手柄从研磨机转移到冲煮头。
内置的研磨器有 45 个设置 ,是这几款中最多的,而且它有剂量控制的研磨:它每次自动研磨、分装和压紧 22 克咖啡。
这是一台双锅炉 的超级自动意式咖啡机,因此你可以同时进行冲泡和蒸煮,这在你赶时间的时候可以节省时间。
它配备了一个触摸屏显示器,你可以滚动浏览图片,并点击挑选你喜欢的饮料。你还可以定制饮料设置,并将多达八种饮料保存至你的偏好 。
滴水盘里有一个温度传感器,可以监测蒸煮温度,确保你每次都能得到相同的蒸煮牛奶温度。
Breville Oracle Touch 的蒸汽棒虽然可以自动清洁,但牛奶会在蒸汽棒出口残留,而这个部位自动清洗程序洗不到,你还是得取下手洗它。
可制作冰咖啡:DeLonghi Dinamica
De’Longhi「德龙」Dinamica 全自动咖啡机|三色可选
De’Longhi「德龙」Dinamica 全自动咖啡机为您带来享受的咖啡时光,外观设计简约现代,更有直观的触摸按钮控制。一键式菜单包括了4款选择:意式浓缩、长萃咖啡、意式淡咖啡、醇萃冰咖,还可根据口味设置研磨度和浓度,为您提供优质的咖啡体验。
{https://gonglue.us/142697}
De’Longhi「德龙」Dinamica 全自动咖啡机为您带来享受的咖啡时光,外观设计简约现代,更有直观的触摸按钮控制。一键式菜单包括了4款选择:意式浓缩、长萃咖啡、意式淡咖啡、醇萃冰咖,还可根据口味设置研磨度和浓度,为您提供优质的咖啡体验。
产品特色 研磨技术 13档研磨度可选,锥形研磨器确保研磨效果精准。
新鲜咖啡体验 无管道技术确保管道中不残留咖啡粉,让每一杯咖啡都维持新鲜口感。
温控系统 德龙电子温控系统通过在每次萃取咖啡时仅加热所需的水,以实现理想的温度萃取。
清洗便捷 可拆卸滴水盘可放入洗碗机中清洗,宠粉保证卫生洁净。
技术参数 一键制作5种饮品 意式浓缩咖啡 意式淡咖啡 长萃咖啡 德龙醇萃冰咖 热水
普通参数 水箱容量 1.8 L 咖啡豆容量 300 g 废渣容器 14块 最大杯高 135mm 用户界面 触控显示屏 泵压力 15 bar 牛奶系统 可调节卡布奇诺系统 双杯萃取 可使用预先研磨好的咖啡 可程控水质硬度 可使用滤水器
数字参数 尺寸(宽 × 高 × 深) 23.6 x 42.9 x 34.8 cm 生产国 意大利 电压 / 额定功率 120 V / 1450 W 电流强度 10 A 电源线长度 - 重量 9.5 kg
可选配件 除垢剂 定期使用 De'Longhi 除垢剂,可以大大降低因水垢堆积而过早损坏的可能性,提高能源效率,并改善咖啡的味道。我们的生态除垢剂是由乳酸制成的,适用于所有咖啡/压榨机。这种液体比咖啡机除垢片更容易、更快速地使用,有助于保持机器的顺利运行,使您始终能够享受您最喜爱的饮料。
$13.00 at Amazon
不锈钢拉花缸 De'Longhi 不锈钢拉花缸(12盎司/350毫升),适用于所有牛奶类型。使用我们任何一款传统的泵式浓缩咖啡机或全自动咖啡机都能实现完美的奶泡。这款小壶以豪华的抛光不锈钢制成,是蒸煮或发泡牛奶时使用的完美配件,因为你可以在发泡时感受到壶底的温度。
$24.95 at Amazon
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亮点
可制作冰咖啡
可制作多达 18 种咖啡饮料
锥形不锈钢毛刺研磨器,有 13 种设置
在我们的德龙自动意式咖啡机推荐名单上,第一款就是 Dinamica 。这台机器可以冲泡冰咖啡 ,这要归功于它的 True Brew 功能。它采用更久的预浸泡,更长的研磨时间,以及更多的咖啡用量。最终产品是不被冰块稀释的浓郁的冰咖啡。
它可以冲泡出令人印象深刻的 18 种浓缩咖啡和咖啡饮料 ,所有这些都只需按下一个按钮。这是一台单锅炉意式咖啡机,但它有快速蒸汽技术,所以只需要大约 40 秒就能萃取出一杯咖啡。冲泡和蒸煮之间的等待时间也很短。
这台意式咖啡机没有自动奶泡器,而是一个手动的 Panarello 蒸汽棒 。虽然你不能一键式获得奶泡,但你可以学习如何自己打奶泡,并为拿铁玛奇朵和卡布奇诺制作出三种浓度的奶泡。当你想喝茶的时候,蒸汽棒也可以作为热水出口使用 。
Dinamica 的另一个突出特点是有 13 个设置的锥形不锈钢毛刺研磨器 。该研磨器能研磨出颗粒均匀的咖啡粉,13 个设置让你有足够的机会为你的浓缩咖啡找到最佳的萃取。
此外,研磨腔没有任何管道,所以不会有任何残留咖啡渣混在下一次冲泡。有了 Dinamica,你可以随时用新鲜的咖啡豆泡出一杯香浓的意式咖啡。
千元以下:DeLonghi Magnifica
De’Longhi「德龙」Magnifica 系列全自动咖啡机|三款
De’Longhi 德龙 Magnifica 系列全自动咖啡机只需轻轻一按,即可制作出您喜欢的饮品。您可以轻松定制咖啡的浓度、萃取时间和温度。还可以制作自己喜欢的食谱。
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De’Longhi 德龙 Magnifica 系列全自动咖啡机只需轻轻一按,即可制作出您喜欢的饮品。您可以轻松定制咖啡的浓度、萃取时间和温度。还可以制作自己喜欢的食谱。
https://youtu.be/x1isKbMM2pc
产品特色 每杯新鲜的浓缩咖啡 专业的毛刺研磨机有13个可调设置,每次都能研磨出新鲜的咖啡豆,以确保最大的新鲜度。你也可以在第二室中使用预先磨好的咖啡,以选择普通、特殊或无咖啡因的咖啡。
你的泡沫你做主 手动发泡器将蒸汽和牛奶混合在一起,创造出丰富、细腻的泡沫,使饮料质地均匀,正是你喜欢的方式。
稳定的冲泡效果 可定制的设置,确保每一杯都是你喜欢的方式,自动冲泡到完美的温度、丰富度和密度。
易于使用的控制面板 只需根据您的喜好调整温度、咖啡浓度和杯子大小的菜单设置,Magnifica ESAM3300 就能处理其余的事情。
技术参数 一键制作5种饮品 普通参数 水箱容量 1.8 L 咖啡豆容量 8.8 oz 废渣容器 14块 最大杯高 4.25" 用户界面 按钮型 泵压力 15 bar 牛奶系统 手动卡布奇诺系统 双杯萃取 可程控水质硬度 可使用预先研磨好的咖啡
数字参数 尺寸(宽 × 高 × 深) 11.0" x 15.3" x 14.4" 生产国 意大利 电压 / 额定功率 120 V / 1450 W 电流强度 10 A 电源线长度 - 重量 23.2 lbs
可选配件 除垢剂 定期使用 De'Longhi 除垢剂,可以大大降低因水垢堆积而过早损坏的可能性,提高能源效率,并改善咖啡的味道。我们的生态除垢剂是由乳酸制成的,适用于所有咖啡/压榨机。这种液体比咖啡机除垢片更容易、更快速地使用,有助于保持机器的顺利运行,使您始终能够享受您最喜爱的饮料。
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不锈钢拉花缸 De'Longhi 不锈钢拉花缸(12盎司/350毫升),适用于所有牛奶类型。使用我们任何一款传统的泵式浓缩咖啡机或全自动咖啡机都能实现完美的奶泡。这款小壶以豪华的抛光不锈钢制成,是蒸煮或发泡牛奶时使用的完美配件,因为你可以在发泡时感受到壶底的温度。
$24.95 at Amazon
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亮点
双锅炉,蒸煮和冲泡之间的等待时间短
专利的卡布奇诺系统可产生丰富的泡沫
具有 13 种设置的钢制锥形毛刺研磨器
我们推荐的另一款德龙全自动咖啡机是 Magnifica 。它的特点是与 Dinamica 相同的研磨器:一个有 13 个设置的钢制研磨器 + 8.8 盎司的咖啡豆储存盒和一个可容纳 14 块咖啡渣的废品容器。上面还有一个杯子保温器,可让你随时喝到热咖啡。
与 Dinamica 不同的是,Magnifica 有两个锅炉而不是一个。但是,你仍然无法同时进行蒸汽和冲泡。不过,等待时间还是很短,因为 Magnifica 在几秒钟内就能在这些动作之间切换。
由于水箱有 60 盎司,你可以连续制作几杯咖啡。然而,它的加热时间比 Dinamica 的要长:75 秒,而 Dinamica 仅 40 秒。
使 Magnifica 脱颖而出的功能是专利的卡布奇诺系统 ,它将蒸汽和牛奶混合在一起,所以你会有丰富的泡沫。然而,它使用像 Dinamica 一样的手动 Panarello 蒸汽棒。虽然你不能用它来制作拿铁咖啡,但它可以旋转到 180 度,可以配合任何牛奶容器。
Magnifica 有一个基本的界面,有两个旋钮,用于控制每杯水和咖啡的量。简单的显示屏与 Dinamica 或其他品牌机器不同,但不影响用其制作大量意式浓缩咖啡。
最重要的是,简单的设计使价格大大降低 ,使德龙 Magnifica 成为推荐款中最便宜的选择之一。
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