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美国 10 款家用电磁炉选购推荐|从 $50 到 $300+

电磁炉是便捷的多用途小电器,朋友三两聚会、涮火锅、甚至保温茶水都能用到。本文介绍电磁炉的小知识、如何选购、以及美国常见的型号推荐。

电磁炉的原理和分类

电磁炉是一种使用电力的烹饪工具。使用时,电磁炉利用电磁感应加热从而使烹饪器皿发热,即:电能通过磁场变化,在器皿内转化为热能。热力间接地、均衡地在器皿内发出,不会像其他火力炊具一样导致周围环境温度大幅提高。在安全、低温的环境中,使用感舒适,节省能源。电磁炉在发热时不会产生有毒物质,炉面也易于清洁。

电磁炉可以分为双头和单头;嵌入式或外置式;便携式以及商用或家用式等。 控制按钮则分为轻触式按钮、以及电子式按钮。

电磁感应,只有在与「铁磁性金属」器皿作用下,产生的热力和温度才足以作煮食用。所谓「铁磁性金属」,简单来说就是可以被磁石所吸引的金属,包括铁、钴、镍等。一般钢或铁制的锅都可以。传统的陶瓷瓦煲、以及铝制锅具,一般来说不行;但也有一些电磁炉专用的瓦煲,内藏铁磁性金属,才可用于电磁炉。搪瓷器皿是由铁器皿外包搪瓷而成,因此也可用于电磁炉。

电磁炉的优缺点与注意事项

  • 炉面易于清洁。
  • 通常都有智能控制、多项附加功能:在预定时间后关闭、到达预定温度后关闭等。
  • 不会在室内消耗氧气及产生二氧化碳。
  • 不会因燃烧不完全而产生一氧化碳。
  • 器皿移去后能自动进入待命状况,把发热装置关电,减少浪费及危险。
  • 不会有气体炉具漏气的危险。
  • 炉具及食物移去后,炉面即时的温度相对低很多,因意外碰到刚关掉的炉面而灼伤的机会也降低许多。
  • 不会像微波炉产生高频电磁波(电磁辐射)。
  • 需要铁磁性锅具,不能用铝、玻璃、陶瓷等锅具。
  • 为贴近电磁感应的炉面,通常要平底的锅具。
  • 使用心脏起搏器或纤颤器的人不适合使用电磁炉,因为电磁炉的交流磁场有可能会影响心脏起搏器或纤颤器的运作。

尚朋堂电磁炉

尚朋堂 (Sunpentown) 是一家知名的台湾家用电器品牌,以生产高质量的家电产品而著名,也包括电磁炉。

SPT 尚朋堂 智能定时电磁炉 SR-964TS
  • $91.9 at 华人生活馆
  • 一键操作: 爆炒 、炒菜 、蒸煮 、火锅 、烧水、 定时功能
  • 7 档火力调节、13档定温控制,让烹饪火候随心掌控
  • 微晶陶瓷LED显示面板,触摸按键,轻松操作
  • 长达八小时定时功能,满足不同食材的烹饪时间需求
  • 多重故障自动检知、新增童锁保护功能,安全无忧
  • 通过ETL / FCC 认证,品质有保证,使用更放心
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SR-964TS
SPT 尚朋堂 可定时电磁炉 SR-964TB
  • $79.9 at 华人生活馆
  • 操作简单,炒菜、蒸煮、烧水、定时功能一键搞定
  • 1300W大功率,大火力快速加热,炒菜更给力,美食更鲜美
  • 7档火力调节、13档定温控制,让烹饪火候随心掌控
  • 微晶陶瓷LED显示面板,触摸按键,轻松操作
  • 通过ETL和 FCC 认证,安全有保证,使用更放心
  • 多重故障自动检知、新增童锁保护功能,安全无忧
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SR-964TB
SPT 尚朋堂 1650W 家用电磁炉 SR-1882
  • $91.9 at 华人生活馆
  • 1650W大功率,大火力快速加热,炒菜更给力,美食更鲜美
  • 操作简单,炒菜、蒸煮、火锅、烧水、定时功能一键搞定
  • 9档火力调节、13档定温控制,让烹饪火候随心掌控
  • 微晶陶瓷LED显示面板,触摸按键,轻松操作
  • 多重故障自动检知、新增童锁保护功能,安全无忧
  • 通过ETL认证,安全有保证,使用更放心
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SR-1882-2
SPT 尚朋堂 家用电磁炉 微晶面板
  • $89.99 at 华人生活馆
  • 一键操作:爆炒、炒菜、蒸煮、火锅、烧水、定时功能
  • 1650W超大功率,大火力快速加热,爆炒更给力,美食更鲜美
  • 13档火力调节、13档定温控制,让烹饪火候随心掌控
  • 微晶陶瓷LED显示面板,触摸按键,轻松操作
  • ETL认证,安全有保证,使用更放心
  • 多重故障自动检知、新增童锁保护功能,安全无忧
  • 两种款式可供选择:旋钮控时控温、触屏控时控温
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SR-188-2
SPT 尚朋堂 可定时电陶炉 RR-9215
  • $103.99 at 华人生活馆
  • 大功能:爆炒、 炒菜、 蒸煮 、火锅 、烧水,一键操作
  • 8 档火力调节,让烹饪火候随心掌控
  • 1500W大功率,大火力快速加热,爆炒更给力,美食更鲜美
  • 微晶陶瓷LED显示面板,触摸按键,轻松操作
  • 智能触摸按键,灵敏触控,操作更简单,使用更方便快捷
  • 多重故障自动检知、新增童锁保护功能,安全无忧
  • 通过ETL和FCC认证,安全有保证,使用更放心
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RR-9215
SPT 尚朋堂是什么牌子?附美国能买到的产品
SPT 尚朋堂是什么牌子?附美国能买到的产品
尚朋堂Sunpentown电化股份有限公司1985年成立于台北,已有年历史,是一家集科研、营销、服务为一体的专业家电公司。主要开发销售电磁炉、电饭锅、节能电气锅、吸油烟机、消毒柜、燃气灶、热水器、饮水机、电暖器等系列产品。

100 美元以下的电磁炉推荐

因品牌不同具体的尺寸也会不同。但是对于家用单灶电磁炉来说,操作简单便捷,又快上手,100 美元以下的好选择有以下几款。

SPT 尚朋堂 SR-1882 家用电磁炉
$89.99 at 华人生活馆
  • 650W 功率,大火力快速加热
  • 操作简单,炒/蒸煮/火锅/烧水/定时一键搞定
  • 9 档火力调节、 13 档定温控制
  • 微晶陶瓷 LED 显示面板、触摸按键
  • 多重故障自动检知、新增童锁保护功能
  • 通过 ETL 认证
Hamilton Beach Portable Single Induction Cooktop Countertop Burner Hot Plate with Fast Heating Mode, 1800 Watts, 10 Temperature Settings up to 450F, Black (34104)CUSIMAX 1800 瓦 10 档火力电磁炉
$64.99 at Amazon
  • 1800W 超大功率,蒸炒煮炸一体
  • 120 分钟自动关火;有儿童保护锁功能
  • 10 档温度调节,140℉ – 464℉
  • 9 档火力调节,200W 到 1800W
  • 18 个月售后包换
  • 通过 ETL 认证
  • 290 x 380 x 60mm 小尺寸
Hamilton Beach Portable Single Induction Cooktop Countertop Burner Hot Plate with Fast Heating Mode, 1800 Watts, 10 Temperature Settings up to 450F, Black (34104)Hamilton Beach 1800 瓦 10 档火力电磁炉
$64.99 at Amazon
  • 大功率,加热快;零到沸水只需 7 分钟
  • 从 4″ 小炖锅到 10″ 煎锅/汤锅都可以用
  • 灵活的烹饪控制显示,10 档火力选择 180-450℉
  • 150 分钟计时器、自动关火
Amazon Basics 1800W Portable Induction Cooktop Burner, medium, Black
Amazon Basics 1800 瓦便携式电磁炉
$61.81 at Amazon
  • Amazon Basics 是亚马逊自有品牌
  • 机身小巧、仅重 5.95 磅,适合工作室/小户型
  • 200-1800W 自由调节,3 小时计时器
  • 玻璃材质,方便清理
  • 设计简洁,功能全面,按键灵敏
  • 微晶陶瓷 LED 显示面板,触摸按键,轻松操作

100-200 美元的电磁炉推荐

100-200 美元的电磁炉在材质上会有更多的选择,例如不锈钢、无缝玻璃等。也有一些电磁炉产品附赠不锈钢锅具,既有炊具需求又需要电器的厨房,不妨可以参考。在尺寸上,100 美元以上更有双灶的选择,两人及以上的家庭可节约烹饪时间,两个独立灶面同时分享同一热能,高效节能。

Duxtop 1800W Portable Induction Cooktop, Countertop Burner Included 5.7 Quarts Professional Stainless Steel Cooking Pot with Lid, Heavy Impact-bonded BottomDuxtop 1800W 电磁炉|送不锈钢锅具
$94.60 at Amazon
  • 自动检测、过热保护;低、高电压警告
  • 数码 170 分钟计时
  • 轻盈机身,便携,可用于室内/户外
  • 10 档温度调节,200-1800W 、 140-460℉
  • 83% 能源效率评级,加热更快
  • 送 5.7 Qt 18/10 不锈钢感应锅、可机洗
  • 透明钢化玻璃盖
  • 可用于烤箱、耐温高达 550°F (玻璃盖是 400°F)
  • 通过 ETL 认证;2 年售后
Duxtop Portable Induction Cooktop, High End Full Glass Induction Burner with Sensor Touch, 1800W Countertop Burner with Stainless Steel Housing, E200A, BlackDuxtop 1800W 全玻璃感应电磁炉
$94.80 at Amazon
  • 无缝全玻璃台面、不锈钢外壳,易清洁
  • 20 档火力调节,100℉ to 460℉
  • 83% 能源效率评级,加热更快
  • 通过 ETL 北美电器安全认证
  • 加 $41.98 可选 3Qt 不锈钢炖锅
Double Induction Cooktop Burner with Fast Warm-Up Mode, 1800w 2 Induction Burner with 10 Temperature 9 Power Settings, Portable Dual Induction Cooker Cooktop with Child Safety Lock & TimeCOOKTRON 双灶 1800W 电磁炉
童锁加多档火力设计
N/A at Amazon
  • 双灶设计,烹饪更加高效
  • 10 档温度、 9 档火力调节
  • Booster 模式 1 分钟可煮水至沸腾
  • 导热更快,蒸/煮/炸/慢炖样样皆可
  • 儿童安全锁,30 秒后返回待机模式
  • 9 档火力调节,200-1800W 、 140-460℉
  • 兼容 5″-8″ 锅具 (加热面积直径 8.26″)
  • 玻璃表面抗刮、防水,清洁容易

200 美元以上电磁炉推荐

200 美元以上的电磁炉,很多都配备了多个灶台。这一价格区间的电磁炉可以提供更高的烹饪需求,例如烹饪时间、温度模式等等。

Duxtop Professional Portable Induction Cooktop, Commercial Range Countertop Burner, 1800 Watts Induction Burner with Sensor Touch and LCD Screen, P961LS/BT-C35-D, Silver/BlackDuxtop 专业便携式感应电磁炉
商业台面设计 / 1800W
$160.74 at Amazon
  • 触摸液晶屏幕,商业台面设计
  • 可长达 10 小时计时
  • 20 档功率及火力选择,高效节能
  • 超大 LCD 屏,触摸灵敏,易于操作和读取
  • 不锈钢结构,耐用可靠,易清洁
  • 7 叶片风扇和后风口,快速散热
  • 可靠耐用,可用于餐馆/工业厨房等商业环境
  • 通过 ETL 北美电器安全认证
Duxtop LCD Portable Double Induction Cooktop 1800W Digital Electric Countertop Burner Sensor Touch Stove, 9620LS/BT-350DZDuxtop LCD 液晶屏 1800W 双感应灶台
$268.99 at Amazon
  • 两个独立的加热区,可通过液晶屏分别设置
  • 儿童安全锁;低/高压报警,防止烫伤
  • 操作简单的触摸式控制面板
  • 可煎/蒸/炒等,每种模式有 20 个预设火力级别
  • 轻巧和美观的设计,适合家庭和户外烹饪
  • 通过 ETL 北美电器安全认证

NOXTON Induction Cooktop, Electric Stove Built-in 4 Burners Induction Cooker Black Glass with Touch Control Child Lock Timer Hard Wire Easy Cleaning 6400W 220~240V
NOXTON 独立控制四灶电磁炉
6400W 超大功率
N/A at Amazon
  • 独立四灶,2000W x 2 和 1200W x 2;
  • 9 档功率设置,准确控制小火到快煮
  • 黑色抛光水晶玻璃板,典雅耐用,送刮刀
  • 儿童安全锁;可定时;加热指示器;圆角防刮伤
  • CE & GS 欧盟安全质量认证,一年售后

哈啰!我是小编 🐻 维尼爸。

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