美国能买到的肠粉机推荐

肠粉
肠粉|华人生活馆

【更新】我们之前介绍的「肠粉哥」6L 多功能肠粉机、 Poweka 201 广式肠粉机都已经下架,现在美国市面上能买到的肠粉机其实主要就两款:Bear 小熊 3L 迷你肠粉机 CFJ-A30Q3FERRISA 广式肠粉机 YJ2828

Bear 小熊 3L 迷你肠粉机 CFJ-A30Q3

Bear 小熊 迷你肠粉机电蒸锅 CFJ-A30Q3
  • 原价 $99,使用折扣码 MML10后 $89.9
  • 对比 N/A at Amazon
  • 有肠粉、面食、鱼类、海鲜、杂粮、保温6大功能
  • 3个蒸盘,双层同蒸,简单3步,轻松在家 DIY 肠粉
  • 聚能环设计,快速加热出蒸汽,食材鲜嫩不夹生
  • 9.5小时预约,随时享受美味早点
  • 积汁盘结构,分隔滴落的汁液,卫生易清洁
  • 四方造型,圆碟/方碟都能放,空间利用率大
  • 功率:800W|电压:120V|蒸笼:3L
  • 尺寸:293*275*299mm / 11.54*10.83*11.77in
  • 产品需往底座加水使用,利用水蒸汽加热食物;使用肠粉功能时,需先开启机器预热一段时间,待水沸腾后才开始蒸肠粉
购买
CFJ-A30Q3

3 分钟在家自制肠粉

大米加水,提前浸泡 4 小时,泡至一捏就碎,控干水分后,倒入破壁机,加 500ml 清水,打成米浆。米浆中加入玉米淀粉,一点点盐和玉米油,搅拌至无颗粒状态即可。

粉浆配比:300g 大米,30g 玉米淀粉,500ml 清水, 1 小勺盐,一点点玉米油

注意:(大米:玉米淀粉 10:1)怕粉浆比例掌握不好,嫌麻烦的话,也可到大华/大中华等华人商超,买现成的肠粉专用粉哦!

可加配菜:肉沫、虾仁、胡萝卜丝、鸡蛋液、香菇、火腿肠、生菜等

调灵魂酱汁:锅内倒油烧热,放入蒜末炒香,加入生抽、蚝油,炒香后倒入 200ml 清水,大火煮开,盛出备用。

接下来,底座加水至最大水位线后,等待肠粉机出蒸汽!

刷油倒浆,再放入喜欢的配菜。

注意:粉浆不要倒很多,薄薄一层就好了,轻晃蒸盘,让粉浆尽量平铺。刷油这个工序不能少,这样才容易把蒸熟的肠粉卷起来,而不粘盘子。

蒸 3 分钟,拉出蒸屉。

刮起上碟。取出蒸盘,用刮板卷起肠粉,淋上灵魂酱汁,就是那熟悉的味道!

食材受热均匀,鲜嫩不夹生,浇上一大勺炒过的酱汁,每一口都有味,味道棒极了!

自己用米浆蒸制而成的肠粉,本身口感细腻 Q 弹,好吃不上火,加上搭配的各种肉、蛋、虾、蔬菜等,营养丰富,安全无添加,最适合小孩子做早餐了!

FERRISA 广式肠粉机 YJ2828

FERRISA Cantonese Rice Noodle Rolls Machine,430 Stainless Steel Steamed Vermicelli Roll Steamer Machine,2 Grid Drawer Pull Layer, Rice Milk Furnace Cooking Chinese Cuisine Guangdong Recipes Cookware
89 reviews
N/A at Amazon
FERRISA 广式肠粉机 YJ2828

  • 食品级优质 430 不锈钢,耐用、不生锈、易清洁
  • 双层抽屉式设计,密封性更好,蒸汽循环更充分
  • 一机多功能,还可做米糊、包子、饺子等
  • 可用于电炉、电磁炉、燃气灶

肠粉专用粉

白鲨牌 肠粉专用粉 454 克
$3.69 at Weee
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