美国能买到的肠粉机推荐

【更新】我们之前介绍的「肠粉哥」6L 多功能肠粉机、 Poweka 201 广式肠粉机都已经下架，现在美国市面上能买到的肠粉机其实主要就两款：Bear 小熊 3L 迷你肠粉机 CFJ-A30Q3 和 FERRISA 广式肠粉机 YJ2828 。

Bear 小熊 3L 迷你肠粉机 CFJ-A30Q3

• 肠粉、面食、鱼类、海鲜、杂粮、保温，6 大功能，一日三餐用得上
• 3 个蒸盘，双层同蒸，简单 3 步，轻松在家 DIY 肠粉，营养好吃不上火
• 聚能环设计，快速加热出蒸汽，食材鲜嫩不夹生
• 9.5 小时预约，随时享受美味早点
• 积汁盘结构，分隔滴落的汁液，卫生易清洁
• 四方造型，圆碟/方碟都能放，空间利用率大

3 分钟在家自制肠粉

大米加水，提前浸泡 4 小时，泡至一捏就碎，控干水分后，倒入破壁机，加 500ml 清水，打成米浆。米浆中加入玉米淀粉，一点点盐和玉米油，搅拌至无颗粒状态即可。

粉浆配比：300g 大米，30g 玉米淀粉，500ml 清水， 1 小勺盐，一点点玉米油

注意：（大米：玉米淀粉 10：1）怕粉浆比例掌握不好，嫌麻烦的话，也可到大华/大中华等华人商超，买现成的肠粉专用粉哦！

可加配菜：肉沫、虾仁、胡萝卜丝、鸡蛋液、香菇、火腿肠、生菜等

调灵魂酱汁：锅内倒油烧热，放入蒜末炒香，加入生抽、蚝油，炒香后倒入 200ml 清水，大火煮开，盛出备用。

接下来，底座加水至最大水位线后，等待肠粉机出蒸汽！

刷油倒浆，再放入喜欢的配菜。

注意：粉浆不要倒很多，薄薄一层就好了，轻晃蒸盘，让粉浆尽量平铺。刷油这个工序不能少，这样才容易把蒸熟的肠粉卷起来，而不粘盘子。

蒸 3 分钟，拉出蒸屉。

刮起上碟。取出蒸盘，用刮板卷起肠粉，淋上灵魂酱汁，就是那熟悉的味道！

食材受热均匀，鲜嫩不夹生，浇上一大勺炒过的酱汁，每一口都有味，味道棒极了！

自己用米浆蒸制而成的肠粉，本身口感细腻 Q 弹，好吃不上火，加上搭配的各种肉、蛋、虾、蔬菜等，营养丰富，安全无添加，最适合小孩子做早餐了！

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FERRISA 广式肠粉机 YJ2828

• 食品级优质 430 不锈钢，耐用、不生锈、易清洁
• 双层抽屉式设计，密封性更好，蒸汽循环更充分
• 一机多功能，还可做米糊、包子、饺子等
• 可用于电炉、电磁炉、燃气灶

肠粉专用粉

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美膳雅 Cuisinart 玻璃蒸鲜锅 STM-1000｜6 种烹调模式 5L容量可透视玻璃容器 LCD控制面板，开关键，蒸气启动/停止和重新加热按钮 5种食材烹调设定 (海鲜、鸡肉、米饭、谷物、蔬菜及手动) 30秒快速蒸气加热，保留食物原味及鲜味 可调整蒸气加热时间，最长为1小时，结束时有哔声提醒 1L可移动式水箱 时尚不锈钢拉丝底座外壳，玻璃盖不锈钢防烫手把 底座下方设有泄水钮，简易方便清洁 附不锈钢双面用蒸盘
美膳雅 Cuisinart 多功能独立式蒸烤箱 CSO-300N1C｜9 种烹饪模式 多种蒸汽和烘烤设置，兼具传统烤箱的标准功能。 可以制作面包、面包卷、松饼和甜甜圈等。 120 分钟稳定不间断的蒸汽，烹饪速度比传统烤箱快 40%。 蒸汽清洁功能。 专业面包防水技术，能更好更快地烘焙和发酵面包。 可增加水分，重新加热食物也不怕食物变干。 可容纳一整只 4.5 磅的鸡或 12 英寸披萨。
美膳雅 Cuisinart 立式华夫饼机 WAF-V100｜5 档褐变级别 轻松做出完美的华夫饼 独特的垂直设计和随附的填充杯，能确保面糊不会外溢，易于清洁。 立式设计，机身重量轻，易于存储。 华夫饼盘具有不粘 BPA 涂层。 5 档烘烤温度选择。 快速烹饪，只需要大约 3 分钟就能完成 1 个华夫饼。 Ready-to-Bake/Ready-to-Eat 指示灯，指示清晰。 附送松饼面糊量杯和食谱，轻松制作完美比例的华夫饼。
Ulike Diamond Air+ 和 Sapphire Air 脉冲光 (IPL) 脱毛仪 Ulike 成立于 2013 年，是领先的家用美容设备供应商，在全球 17 个国家销售超过 300 万台脱毛仪。旗下便携式激光脱毛设备，提供专业、无痛的沙龙级脱毛体验。创新 Sapphire Ice-Cooling 专利技术是一种三重温度控制冷却系统，旨在显着消除疼痛并减少常见的副作用。官方宣称 4-6 周即可看到结果（行业标准为 8 周），安全、方便、高效。
美国太阳镜选购指南｜材质和色系选择及 10 大品牌介绍 美国人喜欢太阳镜，经常阴天看到有人开车戴太阳镜、甚至在 Shopping Mall 逛街也有人戴。凹造型、防紫外线、缓解眼部疲劳，各种原因不一而足。另外，美国空气比较好，我在 DC 多年，几乎没有雾霾，夏天阳光灿烂，开车必须戴太阳镜，不然太刺眼了！为了眼睛免受太阳紫外线 (UV) 的伤害，NIH 建议选择能阻挡 99% 或 100% 的 UVA 和 UVB 辐射的太阳镜。
Upstreman 90 升迷你冰箱｜冷冻室可制冰 黑白不锈钢 3 种颜色 这个迷你冰箱的体积是 18.7 x 17.4 x 33.1"，容积为 3.2 立方英尺（约 90.6 升），含一个可制冰的冷冻室（附赠1个冰格），适合用于宿舍、办公室、卧室、房车、车库。温度设置有 5 档，范围是 33.8-46.4°F 或 1-8°C（储存易腐食品的最佳温度是 37-41°F / 3-5°C）。功耗仅每天 0.5 千瓦时，工作噪音为 38分贝，大致相当于安静的图书馆。配有1个蔬菜水果保鲜抽屉，以及两个可拆卸搁板，方便灵活调整和配置空间。有黑、白、不锈钢3种颜色选择。
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2023 日系象印和松下家用面包机选购指南 面包机 (Bread Maker)，全称「家用全自动制面包机」，能自动完成和面、发酵和烘烤面包的机器。日系电器品牌声誉大都很好，Zojirushi 象印、Panasonic 松下等日本品牌都是以优秀的产品质量而闻名，对烘焙过程的精确控制也是日系面包机的一大优势。
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美膳雅 Cuisinart 精准大师 SM-50 系列 5.5 Qt 厨师机 ｜12 段速高效搅拌 5.2L 大容量不锈钢碗，可一次搅打 5 打 (60 个) 曲奇饼所需的面浆或 6 杯干料。 304 不锈钢材质，易清洁，无异味，耐用。 500W 大功率，配合超大扭矩，让搅拌更加均匀，8 分钟快速出膜。 12 档精准控速，能精确的满足各类食物要求。机械式旋钮，便于调速不滑档。 抬头式设计，便于加料。 可拓展更多配件，制作意大利面、绞肉、面条等。 支持过热保护。
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美膳雅 Cuisinart  多功能 17L 空气炸烤箱 TOA-60｜7 种烘烤模式 7种模式：气炸/烘焙/炙烤/强风烘焙/强风炙烤/加热/烤土司 烤土司色泽焦度选择:浅/适中/深色 顶部强力风扇和上(4支)下(2支)不锈钢加热管提供高速，高热量的气流，升温快循环热对流，受热均匀，提供完美的烘烤效果 AirFry气炸功能提供少油情况下，炸鸡翅膀，鸡块，薯条等零嘴，而达到炸物般酥脆口感 17公升容量符合一般家庭需求，可烤6片面包或4个贝果，烘烤12寸披萨，1.8kg烤鸡 内壁不沾粘涂层，方便清洁 设有烤箱照明灯，可以清楚看见食材烹调状况 可温控，60分钟定时器/自动关机:最高温230度 风扇转动低音量设计 侧边散热孔保持烤箱温度，延长寿命 4支架角垫及防烫把手
2023 最好的水牙线推荐 我之前介绍过在美国洗牙的经历，牙医对我提出了三点要求：用电动牙刷、每天至少两次；用牙线，过后最好再用漱口水；每半年洗一次牙。 我坚持这3条一年多之后，牙龈出血基本消失：{https://gonglue.us/14491}。
电动牙刷推荐：Sonicare 、 Oral-B 、 Waterpik 我在中国的时候以为自己牙齿挺好，结果刚来美国第一次预约牙医就被打击，要我做深层清洁，从此以后开始关心牙齿的问题，写过多篇关于牙齿健康甚至美白的文章。几年前，根据牙医建议，我开始使用电动牙刷， Philips Sonicare、Oral-B 和 Waterpik 我都用过，我家孩子也用电动牙刷。
美国九阳面条机选购指南｜同场加映飞利浦和意面机 面条机英文叫「noodle maker」或「pasta maker」。因为 pasta 是美国人的主食之一，大家在搜索面条机的时候，也许用「pasta maker」更容易搜到。华人喜欢的中式面条机主要是九阳，在华人生活馆和 Amazon 有售。国际品牌飞利浦（Philips）也有两款，但说实话性价比较差，我们并不推荐。
美国能买到小熊北鼎等 9 款电蒸锅推荐 很多人选择电蒸锅的原因都是它可以定时自动断电，不用在旁边看锅子，也不占用一个炉灶，水烧干了还会断电，不怕空烧。很多品牌还有预约功能，不必一大早起来准备。晚上放好冷冻点心，早上起床就有早餐吃。下面介绍七款在华人圈中口碑不错的电蒸锅，大家理性拔草。
厨房神器之 4 款 Food Processor 食物料理机推荐 Food processor（食物料理机／食物处理机）这个小家电在华人家庭中可能比较陌生，美国家庭中却很普遍。我在美国生活这几年，特别是当我逐渐融入美式饮食习惯后，发现食物料理机确实是个挺有用的小家电。
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时空壶 Timekettle 三款畅销翻译耳机对比 记得《星际迷航》里的翻译机吗？能实时翻译来自不同星球的人的语言，不管对方说火星话还是土星文，佩戴的人听到的都是自己的语言。Timekettle 就是这样一种实时翻译设备。
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电加热马甲真的有用吗？如何选购电加热马甲 秋冬季，穿马甲的时候到了。电热马甲（Heated Vest），又称为发热马甲、电加热马甲，是在马甲或外套中缝入加热元件（发热片），使用者通过控制器调整发热的温度，在寒冷季给使用者持续提供热量的衣服。市场上的电热马甲琳琅满目，有的只要20刀，有的要一百多，该怎么选呢？首要的考虑因素是选老品牌，他们对品质要求更高，供应链有保障。其他因素有加热元件的选择、电池续航能力、合身度和舒适度、款式等。
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美国助听器品牌推荐｜10 月 17 日起可无处方购买 2022年8月，FDA 宣布建立新的 OTC 非处方助听器类别。从 2022 年 10 月 17 日起，18岁及以上、患有轻度至中度听力障碍的消费者，可以直接从商店或网站购买助听器，而无需进行体检、获得医生处方。
Aroma 火锅选购指南：两款鸳鸯锅，1 款升降锅，1 款多功能锅 Aroma 是源自加州的一家厨房小家电和炊具制造公司，由 Peter Chang 于 1977 年创立。很多留学生或刚来美国的华人，知道这个品牌是因为他家的电饭煲 —— 非常便宜，性价比很高！他们还生产电磁炉、火锅、炒锅、蒸锅、台面烤箱、高压锅、咖啡机、慢炖锅，等等。
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