我家原来的那台 K-Cup 咖啡机最近坏了。看过我之前文章的朋友应该知道,我是重度咖啡爱好者,如今在家办公,怎么能少的了咖啡呢?我这次购买了 Instant Pot 最新推出的二合一咖啡机,Instant Pod Coffee & Espresso Maker,兼容 K-Cup 和 Nespresso 两种胶囊(不兼容 Vertuo 胶囊)。我第一次了解到这款商品,是 6 月份发表在 Food Network 网站上的这篇文章。
《美国咖啡机推荐|滴滤咖啡机、胶囊咖啡机、意式咖啡机》Instant Pot 也做咖啡?
Instant Pot 是一位来自中国的华裔创立的品牌,主打电子高压锅,我们网站之前对其高压锅做了详细介绍,大家可以移步阅读。随着公司发展,Instant Pot 开始研发各种厨房设备,从空气炸锅、电饭煲、烤箱,到今年最新推出的咖啡机。
《Instant Pot 电高压锅型号对比和选购指南》目前仅在 Walmart 有售
这款咖啡机目前只在 Walmart 上面有售,并且只能到店购买或者网上下单,到店取货。每家店的机器数量也不是很多,我去购买的时候,货架上只有 3 台。 Instant Pot 在 Amazon 上有店铺,相信不久的将来,大家应该就能在 Amazon 上购买这台咖啡机了。

外观
这台机器背后是可拆卸的水箱,最多可以倒入 680oz(2L)的清水。在机器上一共有 7 个按钮:一个电源开关、 K-Cup 胶囊 3 种杯子尺寸按钮、 Nespresso Orginal 胶囊 3 种尺寸的按钮。第一次使用,需要让清水在两种胶囊模式过一遍,进行清洁、消毒。下面的滴水槽可以移除,放置比较高的旅行杯。

支持 K-Cup 胶囊
上面的盖子打开后,可以看到两种胶囊的安放位置。支持普通 K-Cup 胶囊和可重复使用的 K-Cup 胶囊,可添加自己购买的咖啡粉,甚至是茶叶。我最近购买的是来自 illy 的 K-Cup 胶囊咖啡,除了 2 种咖啡拼豆(中度烘焙 + 重度烘焙),还有来自哥伦比亚(Columbia)和巴西(Brasile)的阿拉比卡(Arabica)单品咖啡豆。价格会比其他 K-Cup 胶囊稍贵。

支持 Nespresso Original 胶囊
这台机器最大的亮点是二合一,除了 K-Cup 之外还支持 Nespresso Original 胶囊,可制作意式浓缩咖啡。注意它不支持第 2 代的 Nespresso Vertuo 胶囊!我最近使用的是星巴克 Starbucks 的 Nespresso 胶囊。

意式浓缩咖啡的杯子比较小,Instant Pot 在这台咖啡机上额外设计了一个置杯架,离出水口更近。后面是给 Nespresso 胶囊掉落的储藏抽屉,用完的胶囊每次打开盖子时会掉落在里面,方便清理和回收。
使用感受
使用了几天下来,整体而言,这台咖啡机除了无法像 Keurig K-Elite 那样制作冰咖啡外,基本能满足我的所有要求,而价格只要 $120,非常有竞争力。现在同时兼容两种以上不同胶囊的咖啡机并不是很多,我在 Amazon 只找到来自 HiBREW 的 4 合一咖啡机,可以使用 Nespresso Capsule, Dolce Gusto Capsule, K-cup 胶囊以及用户自己研磨的咖啡粉。
奶泡机
配合新的咖啡机,Instant 同时推出了奶泡机,方便用户制作拿铁,卡布基诺等花式咖啡。价格为 $30,同样,目前只在 Walmart 销售。当时店里没有货,我就没有买。这台奶泡机拥有 4 种功能,可以制作冷、热牛奶奶泡,热牛奶可以控制奶泡厚度,以及加热牛奶(无奶泡)。 Amazon 也有销售类似的 4 合 1 多功能奶泡机。

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