雀巢 Nespresso Original 和 Vertuo 胶囊咖啡机选购指南

雀巢旗下的 Nespresso 是市面上最常见的胶囊咖啡系统。下面我们整理了 Nespresso 咖啡胶囊机的型号和它们各自的特点。

原创系列 vs 馥旋系列

雀巢 Nespresso 胶囊咖啡机有两条产品线：Original「原创」系列和 Vertuo「馥旋」系列（也有人翻译成「维拓」系列），二者是不同的咖啡机和胶囊系统、不能通用！

胶囊式咖啡机不用磨豆，也不需要咖啡粉，只能用专门的咖啡胶囊。原创系列使用压力系统，将热水以高压冲过咖啡粉，制作浓缩咖啡，而 Vertuo 系列使用「离心旋转」系统（所以得名「馥旋」），将热水注入胶囊后以 7000 rpm 的高速旋转，除了浓缩咖啡外，还可制作大杯甚至大壶的美式咖啡。

左侧为 Original 胶囊 vs 右侧为 Vertuo 胶囊｜图：Cool Blue

近年来，雀巢逐步与 Starbucks 等公司开展了授权与合作，因此除了 Nespresso 官方胶囊外，现在还能买到星巴克的 Nespresso Original 咖啡胶囊、星巴克的 Nespresso Vertuo 咖啡胶囊、Peet’s 的 Nespresso Original 咖啡胶囊（Peet’s 目前没有授权生产 Vertuo 胶囊）等。

原创 vs 馥旋系列简要对比

Original 原创系列	Vertuo 馥旋系列
更多咖啡机可选有内置奶泡的咖啡机更多咖啡胶囊可选咖啡胶囊较便宜只能做浓缩咖啡机器的操作声音较大适合 espresso 爱好者	可制作浓缩和大杯咖啡机器操作声音较小傻瓜式操作（机器自动扫码）奶油更醇厚机器的选择较少咖啡胶囊较贵适合更广泛的初级用户

查看详情：《雀巢胶囊咖啡机 Original「原创」vs Vertuo「馥旋」系列对比》

德龙 vs 铂富

北美出售的 Nespresso 胶囊咖啡机，由 Nespresso 与 Breville 代工，名字后面通常会注明 by Breville 或者 by De’Longhi。在美国以外的地区，还有许多其他品牌合作商，比如 Magimi、Krups、Eugster/Frismag 和西门子等。

De’longhi 德龙集团是意大利顶级小家电品牌，1902 年成立，到现在已经有百年的历史，产品线包括咖啡机、厨房电器、加热电器等等。在高端咖啡机市场份额很高。

Breville，中文名「铂富」，1932 年成立于澳大利亚的家用电器制造商，也是专注厨房生活电器的制造商，在业内享有盛誉。

作为代工品牌，Breville 和 De’Longhi 的 Nespresso 胶囊咖啡机，工作原理、水压、使用的胶囊、冲泡比例、温度等技术指标完全相同（这些指标都由雀巢公司制定），都能做出口感一致的浓缩和普通黑咖啡，差异通常仅体现在外观上，比如圆顶或平顶，另外尺寸、水箱大小可能不同。

Vertuo 胶囊咖啡机

Vertuo 系列有标准的 VertuoLine（有时就叫 “Vertuo”）、以及 VertuoPlus 和 Vertuo Next 三大系列。下面的官方使用视频是标准的 VertuoLine 咖啡机，从外形上看是 Breville 版本。

Vertuo 胶囊咖啡机都没有打奶泡功能，有需要可以选择咖啡机+ Aero 3 奶泡机套装。Aero 3 奶泡机可制备牛奶咖啡杯数：Cappuccino (2 杯)，Caffe Latte (1 杯)，Latte Macchiato (1 杯)，Flat White (1 杯)。这个奶泡机平常售价在 $99 左右，而套装的价格通常只比单机贵 $40~50，因此如果你有可能用到奶泡机的话，一定要买套装，比分开买划算很多！

Vertuo Next 是最小、也是 Nespresso 卖得最好的 Vertuo 咖啡机。其宽度仅 5.5″，很小的台面也能放下。可制作 1.35 oz 浓缩咖啡、2.7 oz 双份浓缩咖啡、5/8 oz 长杯咖啡和 18 oz 马克杯咖啡。出咖啡的时间约 25 秒（较慢）；水箱容量：37 oz；功能特点包括：自动弹出胶囊；自动关机；蓝牙连接。

北美出售的 Nespresso 胶囊咖啡机，由 Nespresso 与 Breville 代工，名字后面通常会注明 by Breville 或者 by De’Longhi 。在美国以外的地区，还有许多其他品牌合作商，比如 Magimi 、 Krups 、 Eugster/Frismag 和西门子等。

重量	4.0 kg / 8.8 lbs
尺寸	142 x 429 x 314 mm 5.5 x 16.8 x 12.4 inches
垃圾箱容量	10 颗浓缩咖啡胶囊，或 6 颗马克杯咖啡胶囊
可移动水箱	1.1 升 / 37 Oz
萃取技术	离心力萃取™ 和条形码识别
咖啡类型	浓缩咖啡、双份浓缩、长杯咖啡、马克杯咖啡
官方质保	1 年

Original 胶囊咖啡机

Original 系列可以分成两类：单一功能的浓缩咖啡系列和自带打奶泡功能系列。

浓缩咖啡胶囊机

Inissia：入门级浓缩咖啡胶囊机。
Pixie：也是入门级胶囊咖啡机，主打浓缩咖啡，有评论说是单杯咖啡制作最快速的一款。
Essenza Mini：Nespresso 最小巧轻便的一款胶囊咖啡机。另外还有一个 Essenza Plus 升级款，水箱更大。
Citiz：区别于 Original 其它机型的区别在于这一款的水箱大些，并且更节能。
Expert：加强版浓缩咖啡胶囊机，更智能，3 档温度调节，咖啡萃取量可选。

胶囊咖啡奶泡一体机

De’longhi 和 Breville 还推出了各自的品牌专属型号 — Lattissima 和 Creatista，两个型号都是自带打奶泡功能的胶囊咖啡奶泡一体机，但 Creatista 更适合那些自己想尝试手动拉花的人。从评分来看，Creatista 系列比 Lattissima 系列似乎更受欢迎。

Lattissima：由 De’Longhi 独家制造的意式咖啡机系列。该系列的机型还包括 Lattissima One、Lattissima Touch、Lattissima Plus、Lattissima Pro 和 Lattissima Gran。机型存在细微差别，外观设计都很具现代感。这个型号有自动注入奶泡的功能，只需装上咖啡胶囊，将牛奶装入牛奶容器，选择咖啡口味，咖啡机就能自动完成冲泡咖啡并注入奶泡。

Creatista：Breville 的专有系列。该系列的机型还包括 Creatista、Creatista Plus、Creatista Uno 和 Creatista Pro，功能也是大同小异。不同于 Lattissima 的自动注入奶泡功能，Creatista 系列是蒸汽棒+手动奶泡系统，咖啡机会根据你的选择冲泡咖啡，之后你需要将牛奶手动倒入咖啡中。

Jia Liu

爱阅读，爱跑步，爱追剧，爱素食。

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多种杯量	离心力萃取技术	胶囊自动识别	简便一键萃取

浓缩咖啡 Espresso (1.35 oz)	双份浓缩咖啡 Double espresso (2.7 oz)	长杯咖啡 Coffee (5 /8 oz)	马克杯咖啡 Carafe (18 oz)