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中医认为西洋参的8种功效与作用

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神农本草经》是现存最早的中医药学专著,成书于秦汉时期,距今已经 2,000 多年,其中就已经记载了人参,归于「上品」「草」部:「味甘微寒。主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年。一名人衔,一名鬼盖。生山谷。」美国旧称花旗国,花旗参(American ginseng)就是美国的人参。

中医认为花旗参的8种功效

1、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

4、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

5、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

6、强化心肌及增强心脏之活动能力

强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有显着功效。

7、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌

促进新陈代谢的作用;能增强体力并对运动员具极大助益。

8、抑制癌细胞生长,增加免疫功能

助长消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。

花旗参

现代医学观点

美国国立卫生研究院官网的 MedlinPlus 项目有一篇文章专门综述花旗参。根据这篇文章介绍,美国花旗参常见用途包括:

  • 口服花旗参以舒缓压力、增强免疫系统、刺激身心(类似于兴奋剂)。
  • 花旗参还常用于感冒、流感等感染。有一些证据表明花旗参可能有助于防止感冒和流感、或者让感冒和流感的症状变轻
  • 花旗参还用于其他感染,如 HIV/艾滋病、肠道感染(痢疾)、以及囊肿性纤维化(cystic fibrosis)患者常见的假单胞菌感染(Pseudomonas infections)。
  • 有些人用花旗参来改善消化系统、食欲不振、呕吐、结肠炎(colitis)、胃炎。
  • 花旗参还用于缺铁性贫血、糖尿病、因 HIV 治疗引起的胰岛素抵抗(insulin resistance)、癌症引起的疲劳综合症、高血压、失眠、神经疼痛、男性勃起障碍、发烧、宿酒症状、注意力不足过动症(attention deficit-hyperactivity disorder;ADHD)、血液和出血性疾病(blood and bleeding disorders)、乳房癌、眩晕、头疼、惊厥(convulsions)、纤维肌痛(fibromyalgia)、动脉粥样硬化(atherosclerosis)、记忆衰退、类风湿性关节炎(rheumatoid arthritis)、思觉失调症(schizophrenia)、提高运动员成绩、改善精神状况、延缓衰老、改善更年期症状(menopausal symptoms)、孕产并发症、神经衰弱(neurasthenia)。
  • 有些软饮料里也含有花旗参成分。花旗参提炼的油和精华还用于香皂和化妆品。

花旗参用途广泛,在亚洲地区、尤其是华人圈里备受推崇,根据 Los Angeles Times 2015年的这篇报道,美国在2014年向中国消费者出口了价值7,730万美元的花旗参根。野生花旗参需求巨大,已经被吃成了濒危植物,要专门的许可方可出口

哪里买西洋参可靠?

  • 许氏Hsu's Ginseng:成立于1974年,位于威斯康辛州马拉松郡,是美国首家华人花旗参农,拥有全美最大的种植参场,自产自销美国花旗参、移种野参、正野山参,兼营燕窝、海参、鲍鱼等名贵海味及中药材、保健食品。
  • 德成行Tak Shing Hong:成立于1979年,是美国最大的参茸药食商城,主营花旗参、冬虫夏草等中药材,燕窝、干贝、海参、鲍鱼等滋补品,以及养生汤料、山珍海味、传统的中国南北干货等。德成行的根据地在加州洛杉矶,目前有四家门店,分别位于工业城、罗兰岗和蒙特雷公园,官网也可以下单
  • Amazon 上也有很多花旗参及其制品。
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