花旗参可能会增强免疫力。这不是我说的，是美国国家卫生研究院说的。
新冠与流感
新冠疫情中，除了「呆在家里少出门」、「人多地方不要去」、「勤洗手、戴口罩」外，普通人自己能做的，大概就是增强免疫力了。另外，现在也是流感高峰季节。我前段时间流感、伴有细菌感染，医生开了抗生素，在家休息了好几天才好。
以上两种情形，有一种常见的保健品可能有帮助：美国花旗参。这话不是我说的，是美国国家卫生研究院（NIH）说的。NIH 旗下的国家补充与替代医学中心（National Center for Complementary and Integrative Health）官网综述了 Ginseng，下面又专门列出了 「American Ginseng」「美国花旗参」，发布在美国卫生部旗下 Medline Plus 官网，我编译如下。
上呼吸道感染
绝大部分常见的花旗参商家或中医宣传功效，NIH 认为要么「可能无效」，要么「证据不足」。只有两种功效列为 「possibly effective」「可能有效」，其中之一就是「呼吸道感染」。原文如下：
Respiratory tract infections. Some research suggests that taking a specific American ginseng extract called CVT-E002 (Cold-FX, Afexa Life Sciences, Canada) 200-400 mg twice daily for 3-6 months during flu season might prevent cold or flu symptoms in adults between the ages of 18 and 65. People older than 65 seem to need a flu shot at month 2 along with this treatment in order to decrease their risk of getting the flu or colds. This extract also seems to help make symptoms milder and last a shorter length of time when infections do occur. Some evidence suggests that the extract might not reduce the chance of getting the first cold of a season, but it seems to reduce the risk of getting repeat colds in a season. However, it might not help prevent cold or flu-like symptoms in patients with weakened immune systems.
一些研究表明，在流感季节期间，每天两次服用西洋参提取物，持续 3-6 个月，可以预防 18-65 岁成年人的感冒或流感症状。65 岁以上的人群，似乎需要在服用的第 2 个月打流感疫苗，二者同时进行，方可降低流感或感冒的风险。 这种提取物似乎也可以帮助减轻症状、并提前康复。一些证据表明，该花旗参提取物可能不会减少一个季节初次感冒的风险，但似乎会减少此后再次患病的风险。但是，对于免疫系统较弱的患者，它可能无助于预防感冒或类似流感的症状。
鉴于这是美国卫生部门官网自己写的综述文章（不是其他研究机构受商家资助、可能带有利益关系的「研究」），能讲到这份上已经不错了。你去看看 NIH 官网类似的其他文章，绝大部分常见保健品的功效都是「证据不足」，能被 NIH 认为「可能有效」的保健品功效寥寥无几。保健品不是药物，没有任何保健品「肯定有效」。
增强免疫力
在 「Are there interactions with medications?」「花旗参与其他药物的反应」一节中，NIH 表示，若你在服用降低免疫力的药物，要慎用花旗参，因为花旗参会增强免疫力，从而使你服用的「降低免疫力」的药物失效。为什么会有人服用「降低免疫力」的药物呢？比如说，病人做了器官移植，身体的免疫系统会排斥「不明外来物体」，从而产生严重的并发症，所以他们需要暂时降低免疫系统的强度。
对于普通人来说，当然是免疫力越强越好。尤其是现在这个时候。
NIH 对此的说明原文如下：
American ginseng can increase the immune system. Taking American ginseng along with some medications that decrease the immune system might decrease the effectiveness of these medications.
Some medications that decrease the immune system include azathioprine (Imuran), basiliximab (Simulect), cyclosporine (Neoral, Sandimmune), daclizumab (Zenapax), muromonab-CD3 (OKT3, Orthoclone OKT3), mycophenolate (CellCept), tacrolimus (FK506, Prograf), sirolimus (Rapamune), prednisone (Deltasone, Orasone), and other corticosteroids (glucocorticoids).
其他慎用事项
除了上面提到的「不要与降低免疫力的药物同时服用」外：
- 儿童和孕妇慎用花旗参：没有足够的信息表明其安全性。
- 花旗参可能降低血糖，糖尿病患者若服用降血糖的药、同时服用花旗参，可能导致血糖过低。
- 做手术的患者：花旗参可能会影响血糖水平，建议在手术前至少 2 周内停止服用花旗参。
- 人参皂苷可能会起到雌激素的作用。若你患有可能因雌激素水平而恶化的病症，不宜服用。
- 高剂量的花旗参可能引起失眠。若你睡眠不好，要谨慎服用花旗参。
- 患有思觉失调症的人服用高剂量的花旗参可能引起睡眠问题以及躁动。
- 花旗参含有钾和磷，而肾脏病患者（尤其是做透析的患者）可能需要限制钾和磷的摄入。
- 花旗参不宜与抗凝血剂同时服用。花旗参可能会降低抗凝血剂的效果、增加血栓的风险。
- 花旗参可能刺激身体。同时服用抗抑郁药物（它们也会刺激身体）和花旗参，可能会有副作用。
哪里购买花旗参靠谱？
- 许氏参业集团（Hsu’s Ginseng）：全美最大的花旗参种植农场，自产自销，还可直邮中国，很多华人心中的花旗参品牌 #1。
- 德成行（Tak Shing Hong）：全美最大的参茸药食商城。相比许氏，德成行是综合性商家，花旗参、燕窝、中药材、山珍海味啥都有，在加州洛杉矶有四家实体店，官网也做得很好。
- 万能的 Amazon 也有很多花旗参产品。建议从知名品牌处购买。
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