健康医药

Greens Powder 绿粉的健康益处

虽然不同品牌的绿粉 (Greens Powder) 成分可能有差异,但大多数绿粉保健品通常是由干燥的绿叶蔬菜、海藻、草本植物、富含抗氧化剂的水果、益生菌等混合而成的。绿粉大多有青草味,可以混合果汁、冰沙、酸奶、苹果酱等一起吃,有些绿粉产品还会添加甜菊提取物等天然代糖来改善味道。绿粉保健品通常是纯素的,由非转基因和有机产品制成。本文主要编译自 WebMD 的文章。

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绿粉含有哪些营养素?

绿粉的营养成分会因品牌而异。平均来说,一汤匙绿粉含有:

  • 卡路里:45
  • 蛋白质:3g
  • 碳水化合物:6g
  • 铁:每日推荐量的 18%
  • 维生素 A:每日推荐量的 60%

同时,绿粉也是钙、碘、硒、铬和钾的良好来源。绿粉中通常含有高水平的维生素 C,对免疫系统功能、心脏病预防和良好的皮肤健康有益处。

绿粉有哪些健康益处?

常见益处

  • 血压管理:在绿粉中发现的矿物质,如钙和钾等与良好的血压管理有关。在一项临床研究中,每天服用一份绿粉的人,其收缩压和舒张压都有所下降。延伸阅读:《美国卫生研究院:降低高血压的饮食习惯和保健品》。
  • 慢性病预防:从长远来看,绿粉中富含的维生素能够降低患慢性病的风险。维生素 C 和 K 是有效的抗氧化剂,可以对抗破坏细胞的自由基,这种细胞损伤被称为氧化,与糖尿病和心脏病等慢性疾病有关。有研究发现,每天服用一份绿粉,试验参与者的细胞氧化减少了 30%。
  • 眼睛和认知健康:在绿叶蔬菜中发现的维生素 K 与许多健康益处有关,包括维持血管的健康,减少心脏问题风险,防止因年龄增长导致的骨质流失。最近的研究还发现,维生素 K 可以促进眼睛健康,并降低老年痴呆症的发病率。延伸阅读:《美国阿尔茨海默协会:如何预防老年痴呆》。
  • 皮肤和头发健康:许多绿粉保健品中都含有一种名为螺旋藻的物质,它是一种蓝绿色微藻,在淡水和海水中都能生长。有研究认为,螺旋藻对促进免疫功能和整体健康有益处,摄取螺旋藻有助于优化皮肤和头发的质量;螺旋藻中富含抗氧化成分,能够帮助对抗紫外线对皮肤的损害。延伸阅读:《头皮异味的产生原因和改善|脂溢性皮炎洗发水》。
  • 缓解季节性过敏:研究显示,绿粉中含有的螺旋藻还有助于减轻过敏性鼻炎的症状,如流鼻涕、鼻子发痒、鼻塞、嗅觉减退等等。过敏性鼻炎往往和季节性过敏同时发生。很多绿粉保健品中还含有益生菌,对增加肠道微生物群的多样性也有益处。已经有研究表明,肠道健康和季节性过敏以及过敏性鼻炎都有关。延伸阅读:《美国花粉过敏的4类非处方药》。

增强免疫力

尽管绿粉不能代替健康饮食,但对那些不爱吃蔬菜的人来说,绿粉是一个不错的替代选择。绿粉中的很多健康益处都来自其成分中的绿叶蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花等,这些蔬菜中含有大量的维生素 C、K 和 A,这些维生素对提高免疫功能有益处。

  • 维生素 C 是强大的抗氧化剂,能保护身体免受自由基的损害。
  • 维生素K,特别是维生素 K2 具有免疫调节作用。研究发现,在免疫系统对抗外来入侵者时,维生素 K 可以按需要提高或降低免疫系统的反应。此外,维生素 K 对于骨骼健康也必不可少。
  • 维生素 A 对于免疫健康也是一种必需的营养素。维生素 A 有助于增加白细胞数量和类型;白细胞会帮助抵御进入身体的外来入侵者。维生素 A 水平低不仅会使免疫系统变弱,也会影响皮肤健康,维生素 A 有助于促进皮肤胶原蛋白的生成,让皮肤保持光滑和年轻。

甲状腺健康

大多数绿粉产品中都富含硒和碘,这些营养素是甲状腺健康所必需的。碘是甲状腺荷尔蒙的分泌所必需的物质。甲状腺荷尔蒙控制着生长、发育和新陈代谢。硒是一种强大的抗氧化物,能保护甲状腺健康免受自由基损伤。

身体如果缺乏硒和碘,就可能出现甲状腺功能低下,进而引起多种健康问题,如腹胀、浮肿、体重增加、疲劳甚至抑郁。

促进排便规律

排便困难与肠道微生物群不健康或肠道细菌失衡有关。泻药是应对排便困难的便利方法,但长期使用会失效。有研究认为,绿粉可以帮助使排便更有规律。

绿粉中含有食物纤维,纤维是人体无法消化的碳水化合物。人们在进食时摄入纤维可以帮助保持消化道运动,使粪便软化,易于排出。要在饮食中添加更多纤维,绿粉是一种简便的方法。

除了纤维,绿粉中含有镁,人体有超过 300 种不同功能都需要镁这种矿物质。镁还可以帮助肠道吸取水分,从而缓解排便困难。

服用绿粉保健品有哪些注意事项?

维生素 K 与某些药物存在相互作用,包括抗生素、胆固醇药物和减肥药。它还可能与血液稀释剂发生严重的相互作用。购买前要先咨询医生。

实验室测试发现,一些绿粉保健品中含有铅和其它重金属物质,这些污染物会造成器官损伤。购买时要选择口碑好的大品牌。

一些绿粉保健品中还会添加到绿茶提取物、麦草或其它草药提取物,这些成分可能引起过敏反应或恶心、头痛等副作用。购买时要先查看成分表。

怀孕或哺乳期女性应避免服用绿粉。不同品牌的绿粉,可能添加草药和其它营养成分,其中有些可能对孕妇或哺乳期女性有风险。

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80后。35岁前,立志做一名好好学习,天天向上的好学生、好员工;35岁后,虽有车有房生活不算忙,但家有后浪小儿,所以丝毫不敢懈怠,还要继续刻苦学习,踏实做事。

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