美国消炎药及抗炎食谱介绍

美国最常用的消炎止疼药物（anti inflammatory drugs）是 NSAIDs「非甾体消炎药」（nonsteroidal anti-inflammatory drugs），也称非类固醇类消炎药，主要有三种：阿司匹林、布洛芬、萘普生。WebMed 有一篇综述文章，我节选编译如下，还有哈佛医学院介绍，可能加重或减轻炎症的食物。

NSAIDs 消炎药的止痛原理

非甾体消炎药可以阻止 Cox-1 和 Cox-2 这两种酶，从而减少人体产生的前列腺素（prostaglandins），进而减少肿胀发炎以及疼痛。参考台湾医科大学张文昌院士《前列腺素四十年研究之回顾》，摘录如下：

发炎反应（inflammatory reaction）是许多疾病症状的原因。发炎反应分为二个阶段：发炎及修复。发炎因子应具备之条件：

1. 会引起发炎反应。
2. 在发炎部份有存在（storage）与新生成（de novo synthesis）相关的化学物质。

发炎反应会引起血管渗透性增加及白血球的聚积，紧接着相关的激素如前列腺素（prostaglandin）等会被释放，并引起一系列的连锁化学反应，前列腺素类的物质在发炎反应中扮演非常重要的角色，如果能够调控前列腺素等物质的释放，就可能改变或抑制发炎反应的进行。

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常见的非处方消炎药

消炎药主要有四种：&?tag=decent-picks-20″>Advil 安舒疼、Motrin 美林等；generic 品牌有 GoodSense、亚马逊自营品牌 Amazon Basic Care 等。

3、萘普生 Naproxen

萘普生（Naproxen）是一种非类固醇消炎药，用于缓解普通或严重的疼痛、发热、发炎，以及由骨关节炎、类风湿性关节炎、银屑病关节炎、痛风、强直性脊柱炎、经痛、肌腱炎、滑囊炎等病症引发的强直性反应，对月经失调也有治疗效果。该药通过抑制 cox-1 和 cox-2 两种环氧酶发挥药效。1976年，萘普生以 Naprosyn 为名开始在美国作为处方药销售。FDA于1994年批准萘普生钠作为 OTC 上市，商品名为 Aleve。

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Aleve｜250片
220 毫克萘普生

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亚马逊自营｜300片
220 毫克萘普生

萘普生最常见的规格是 220 毫克，有很多 generic 品牌。

NSAIDs 消炎药的副作用

大部分人不会产生副作用。但有些人、尤其是长期服用止痛药的病人，可能会有副作用。这些消炎药并不是作用于局部，而是会影响你的整个身体。可能带来的问题包括：

肠胃：可能引起食道、胃、小肠的溃疡或其他问题，原因是这些消炎药减少了前列腺素的产生，而前列腺素除了引起发炎肿胀和疼痛外，它也有好的功用，比如保护肠胃内壁。若前列腺素减少，肠胃内壁可能会受到胃酸刺激。
高血压和肾脏问题：NSAIDs 消炎药会减少流向肾脏的血液，从而降低肾脏的工作效率，进而导致血液中液体堆积、引发血压升高。过高剂量的 NSAIDs 消炎药可能会永久性地损伤肾脏。
过敏反应：NSAIDs 消炎药可能引起剧烈的过敏反应，尤其是患有哮喘的病人。很多医生建议患有哮喘、尤其是有鼻息肉及鼻腔问题的患者，不要服用 NSAIDs 消炎药。
{https://gonglue.us/73070}。

哈佛医学院的这篇文章介绍了可能引发炎症的食物、以及可能减轻炎症的食物^[链接]。

可能引发炎症的食物

精制碳水化合物，如白面包和糕点
炸薯条和其他油炸食品
苏打水和其他含糖饮料
人造黄油、起酥油、猪油
牛羊等红肉和和热狗、香肠等加工肉制品

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帮助减轻炎症的食物

西红柿
橄榄油
绿叶蔬菜，如菠菜、羽衣甘蓝等
坚果，如杏仁、核桃等
富含脂肪的鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼等
水果，如草莓、蓝莓、樱桃、橘子

抗炎食谱

整体健康的食谱有助于减少炎症的发生，哈佛医学院文章列举了地中海饮食作为范例：丰富的水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼类和健康的油脂。