美国常用计量单位与中国单位换算

我带父母在美国旅游，到宾馆后必做两件事情：1 、帮他们连接手机 Wi-Fi 。 2 、把空调面板从华氏度改成摄氏度。

美国使用帝国单位制 (Imperial system);「帝国」指的是大英帝国，因为当时美国还是英国的殖民地。后来英国转而使用国际单位制，顽固的美国人却把这一系统沿用了下来。目前全世界只有三个国家仍然使用帝国单位作为官方的计量制度：美国、缅甸、利比亚。对于刚来美国的人来说，这些计量单位着实让人头疼。

长度与高度单位

长度与高度单位在日常生活中用的很多，大家比较常见的有 inch 、 foot 、 yard 和 mile 。

英寸「inch」

1 inch = 2.540 centimeter「厘米」。这个单位用的比较多，电子产品的屏幕都是以 inch 为计量单位、测量对角线，符号为直的双引号（“）。比如说 iPhone XS Max 的尺寸是 6.5，就是说其屏幕的对角线长度为 6.5 英寸、约 16.5 厘米。 14” 的 Macbook 笔记本就是屏幕对角线长 14 英寸、约 35.6 厘米。

Inch 源于古英语 ince，苏格兰国王大卫一世将其定义为一节大拇指的长度。后来，英国国王爱德华二世则规定，1 英寸等于 3 粒大麦纵向摆放的长度。自 1959 年开始，英寸的官方定义为 2.54 厘米 ^[来源]。

英尺「foot」

1 foot = 12 inches = 30.48 cm，符号为直的单引号（’）。顾名思义，foot 是一个与脚有关的计量单位。在没有国际公认的度量单位时，人们通常都使用自己的脚来丈量长度，后来「foot」逐渐变成了一个计量单位，并有了统一的标准 ^[来源]。

姚明身高 7’6″，即使在 NBA 也属于「高个」
（图：Keith Allison/Wikimedia）

美国人说身高都是用 foot/inch，几乎没人用米／厘米。比如说，NBA 数据姚明身高约 2.29 米，换算为 7 feet + 6 inch，美国会写成 7′ 6″ 。身高的换算比较麻烦，一般人根本无法心算过来，把自己的身高记好就行了，去 DMV 办驾照、去医院体检都经常会用到。下面是简单的大致换算关系。

米	Foot/Inch	缩写
1.60	5 英尺、 3 英寸	5’3″
1.65	5 英尺、 5 英寸	5’5″
1.70	5 英尺、 7 英寸	5’7″
1.75	5 英尺、 9 英寸	5’9″
1.80	5 英尺、 11 英寸	5’11”
1.85	6 英尺、 1 英寸	6’1″
1.90	6 英尺、 3 英寸	6’3″

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码「yard」

1 yard = 3 feet =36 inches= 91.44 cm 。比「米」略短一点。 50 yard 大约是 45 米，100 yard 则是 91 米。

英里「mile」

美国的公路上都是以 mile「英里」来标示距离的，而国内一般都使用公里/千米来计量距离。

1 mile = 1.6093 km = 1760 yd = 5280 ft 。反过来，1 km = 0.62137 mile 。喜欢车的朋友，国内有个常用的单位叫 0-100 公里加速，即车从静止状态加速到 100 公里的时速，在美国则通常是说 0-60 mph，指的是从静止加速到时速 60 英里（约 96.6 公里）。比如说，通用汽车公司近年发布的第八代 Corvette，中置引擎，0-60 mph 只要不到 3 秒钟，售价（只要）6 万美元起，堪称美国的「平民超跑」！

第八代 Corvette
（图：Automobile mag / Edmunds.com）

美国的公路限速也都是 mph（英里／小时），比如说居民区限速可能是 25（时速 40 公里），乡间小道可能是 35（56 公里）、 45（72 公里），高速公路则可能是 55（88 公里）、 60（96 公里）、 65（105 公里）等。

温度单位换算

计量温度，中国等大多数国家都使用摄氏度「Celsius」，符号°C 。世界上仅有 5 个国家使用华氏度「Fahrenheit」，包括巴哈马、伯利兹、英属开曼群岛、帕劳、美国及其他附属领土，符号是 ℉。

华氏温度和摄氏温度的换算公式如下 ^[来源]：

°C = (°F – 32) × 5/9
°F = °C × 9/5 + 32

老实说，一般人可能也心算不过来，还是把常见的温度记下来就好了。

华氏温度 Fahrenheit / °F	摄氏温度 Celsius / °C
0	-17.7
30	0
50	10
70	21.1
77-78（夏天空调）	25-26
98.6（正常体温）	37
100.4（发烧临界点）	38
212（沸点）	100

面积单位换算

平方英寸「Square Inch」

1 in² = 6.4516 cm²
1 cm² = 0.155 in²

平方英尺「Square Foot」

美国买房都是按 square foot 平方英尺来算，缩写为 sqf，没有人用平方米。 1 ft² = 0.0929m²，如果你想把美国住房的面积换算为中国人习惯的单位，把平方英尺的数字除以 100 、再乘以 9，大致就对了。比如说，5,000 sqf 的 single house，大致相当于 50 × 9 = 450 平米（精确一点的话是 464.52 平米）。美国住房一般计算的是可居住面积 living area，不存在所谓的公摊面积，basement 如果不露出地面的话也不计算在内。

1000 ft² = 92.903 m²
100m² = 1076.39 ft²

以华府地区为例，我看到的 2B（两个卧室）公寓一般都在 900 sqf 上下、约合 83 平米。 3B2B 的公寓则可达 1,300 sqf 、 120 平米。连排别墅 town house 很多都在 2,000 上下、约 185 平米。新建的 single house 往往都比较大，比如上图这栋新房标注为 4,722 sqf，约合 440 平米。建造年代较早的 single house 往往要小很多。

英亩「acre」

1 acre = 43,560 square fee t= 4,046 square meters = 4,840 square yards，如果是一个正方形的话，边长大致是 64 米（200 英尺）。如果是买 single house，这个单位也很常见。还是以华府为例，在人口密集的 Arlington 区域，地块通常在 0.25 acre 以内，0.4 acre 就算比较大了。当然，若是在郊区甚至林区，一栋 single house 占地几英亩、甚至几十、上百英亩都不稀奇。

比如上图这套 Centreville, VA 的房子，占地 5 acre，标价 $1.78 million，门前的 driveway 比我家地还大。

体积和重量单位换算

磅「pound」

美国填体重时，一般都用 lb 或 lbs，这是拉丁语 libra 的缩写，实际上大家并不会读做 El-Bee，都是读成 pound，即「磅」。 1 pound = 453.6 gram = 0.4536 kilogram，比中国旧时计量的「斤」略少一些，两磅是 907 克，若是快速估算的话可以大致将 2 磅约等于 1 公斤。

除了买菜外，体重也是用 lbs，减肥的人士会尤其注意。还是以上面提过的姚明为例，他在 NBA 时的体重大约是 140 公斤，美国人都会说成 310 LB/pound 。

下面是公斤与 LB 的大致换算：

45 kg = 100 lb
50 kg = 110 lb
55 kg = 120 lb
60 kg = 130 lb
65 kg = 145 lb
70 kg = 155 lb

盎司「ounce」

吃货必备，餐厅的牛排一般都以 ounce 为单位、缩写 oz 。除了重量外，盎司也是液体测量单位。

1 ounce = 28.35 gram
1 ounce = 29.5 ml
1 lb = 16 oz

加仑「gallon」

美国加油站都是用 gallon（缩写为 gal）作为汽油的计量单位，标价都是一加仑多少美元。 1 gallon = 3.785 liter/公升。一辆 mid-size 轿车，比如本田雅阁 accord，油箱是 14.8 gal，而一辆大型的 SUV，比如 Mercedes-Benz GLS 的油箱是 26.4 gal 。

Shell Gas Station — 《美国各州今日油价对比｜附查询工具与历史记录》

杯「cup」

喜欢自己捣鼓美食，特别是烘培的人应该对这个单位非常熟悉了，很多菜谱都会以 cup 为单位来标注食物用量。

　1 cup = 8 oz = 236.6 ml

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速度单位换算

英里每小时「miles per hour」

开车的人应该都非常熟悉 miles per hour（缩写为 mph）。美国公路的限速牌默认单位都是 mph，很多限速牌只标数字不标单位。

mph = km/h × 1.609

英里每加仑「miles per gallon」

Miles per gallon，缩写为 mpg，用于标示一加仑的汽油能跑多少英里，数字越大表示越省油。中国常用的单位是「百公里油耗」，即行驶 100 公里消耗多少公升油，二者的换算关系为：235.22 ÷ mpg = 百公里油耗。比如说，本田雅阁高速公路油耗可达 38 mpg，即每加仑油可行驶 38 英里／61 公里），换算过来就是 235.22 ÷ 38 = 百公里油耗仅为 6.2 升。

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